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年夜饭和情人节礼物

(2015-02-15 16:19:58) 下一个


 今年的寒冬似乎无尽头,这些天仍是零下十几到二十几度。不是说立春了吗。拍了张冰天雪地的照片发到微信上,配了一句话:“春天在哪里?”瑞典的朋友回话:“春天在屋里。”想着她和我一样坐壁炉前猫冬的样子会心地笑了。同处一城的一朋友回话:“套句官话:春天只能在心里。”听出了他话中的调侃味,呵呵

春天不来春节来,周末邀几家朋友。做了一桌家常菜,年夜饭只是个由头,图的是朋友间聚会。
 
1) 春天在哪里?

2)餐前小吃,Costco买的mini quiche。


3)拌了菠菜和麻辣粉丝
(方子: http://blog.wenxuecity.com/myblog/53544/201303/9341.html

 
4)家乡过年餐桌上必有一道菜----釀面筋,还有一道必有的蛋饺偷懒没做。

5)做了一锅 啤酒炖牛肉 ,过中国年吃道法菜也无妨。1公斤牛腱加1磅牛筋就剩下点汁,厨娘好高兴。(方子:http://blog.wenxuecity.com/myblog/53544/201306/12555.html

 
6)我的创意,将2道家乡菜 ---- 雪菜炒毛豆和雪菜炒鱿鱼合二为一,味道好极了(LG不好意思地说,鱿鱼花划反了,卷得不漂亮)。

7)素焖笋干什锦那么受欢迎,值得我不远万里背回冬笋干。

8)烤了一盘Langoustine(好像中文叫挪威小龙虾)。不管中餐西菜,好吃就行。

9)LG说天冷,坚持要有个煲。摸索着做了一道茄子豆腐煲,超级成功。朋友们喜欢,要方子,一定发。

10)这几家朋友(尤其是小朋友)是我菠萝翻转蛋糕二十多年不变的铁杆粉丝。蛋糕领情,从没辜负大家的厚爱。
(方子:http://blog.wenxuecity.com/myblog/53544/201102/1392.html

 

 窗外冰天雪地零下二十几度。屋内,天南地北,大伙聊得热火朝天。不知不觉中,时针指向12点。朋友聚会的时间,永远太短暂。

我是否可以发明句官话:春天在年夜饭桌上?
 
借此贴,给各位拜个早年。祝大家身体健康,万事如意,羊年喜洋洋!

 

(外一篇)  情人节礼物

昨天,情人节。早起打开微信看到朋友送的一束花。觉得好有创意,转发给朋友们。几乎所有朋友都以为是我家哥们送我的情人节礼物。
 

赶紧发微信说明:“ 呜呼,不知道我家哥们的字典里没有“浪漫”两个字吗?当然,不生气,浪漫有很多种。哥们正在厨房帮我准备晚上请客的年夜饭呢。” 这算不算浪漫?
 

11) 好有创意的一束情人节花,转送各位。

12)朋友们带来的,浪漫,实惠,全了。再次谢谢朋友们。

 
生活碎语

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阅读 ()评论 (18)
评论
la-vie 回复 悄悄话 回复 'arge' 的评论 :

希望春天快来。没见你的年夜饭呢,馋那个饼和。。。
arge 回复 悄悄话 好丰盛!春天就在不远处:)
la-vie 回复 悄悄话 回复 '安娜晴天' 的评论 :

哈,就是我朋友说的:“春天在心里。”节日朋友聚会很温暖,很开心。

安娜晴天 回复 悄悄话 暖暖的聚会, 这么多美味佳肴,最珍贵的是友情, 春天在你们的心里,精彩的生活。

春节愉快!
la-vie 回复 悄悄话 回复 '江南巨蟹女' 的评论 :

给你空运吧。

给老乡拜个早年!
江南巨蟹女 回复 悄悄话 思念笋干.咽口水了.
la-vie 回复 悄悄话 回复 'rainfy' 的评论 :

谢谢喜欢。那道菜非常容易做,可以说不会失败,而味道可以说没人不爱(至少我请40个以上中外朋友吃过,没人不爱)。

祝羊年吉利!
rainfy 回复 悄悄话 已经存下了你的啤酒炖牛肉方子,过两天一定要试试。
多谢分享!恭祝新春快乐!
la-vie 回复 悄悄话 回复 '天涯之旅' 的评论 :

天涯好。茄子和豆腐放一起做煲还是第一次,结果非常成功。不用起油锅,茄子还保持紫色,很意外。那个小龙虾口感和味道都更接近虾,还不错。

羊年吉利!
天涯之旅 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 :
我也喜欢豆腐、茄子煲,那个小龙虾从没买过,味道跟龙虾近还是跟虾近?哪天我也试一试。

祝羊年风调雨顺!
la-vie 回复 悄悄话 回复 'blueforest' 的评论 :

谢谢喜欢。这2天我会发个茄子煲和笋干的帖子,我的朋友们也要。
blueforest 回复 悄悄话 想要茄子煲的方子,茄子做好了能保持紫色很不容易。
la-vie 回复 悄悄话 回复 'wawale' 的评论 :

不好意思地说:我划鱿鱼花总搞不清正反,全凭运气。我家哥们刀工好,这些活基本是他包了。所以,不会送花我也不怪,呵呵,自我安慰。

你做的包真漂亮,手真巧。
la-vie 回复 悄悄话 回复 'wawale' 的评论 :

娃娃乐喜欢冰天雪地啊,你一定生活在温暖的地方吧,咱俩换吧。我们今年冬天盼不到头。

谢谢你的安慰和祝贺。是的,春天一定会来的。

同贺羊年大吉大利!
la-vie 回复 悄悄话 回复 '幑宁' 的评论 :
回复 '幑宁' 的评论 :

谢谢!你也好手艺。帽子的收发似乎看懂了,要去买毛线织,好看。

我家哥们这辈子和浪漫无缘,我也这辈子和收到鲜花无缘。不过,说实话,我喜欢实在的浪漫。



春节快乐,等你的年夜饭。
wawale 回复 悄悄话 鱿鱼卷的挺好的啊。我第一次真把花纹划反了,结果就卷在里面了,呵呵
wawale 回复 悄悄话 哇呀,菜喜欢,花喜欢,冰天雪地俺也喜欢!好几个菜式俺都要学习,看着就大爱!春天会来滴,la-vie羊年大吉大利!
幑宁 回复 悄悄话 真馋啊! 生活好手艺! 你家哥们的浪漫最实在:)。
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