远去的年味

　　又逢过年时，我早已习惯了不过中国年。三年前在家陪妈妈过年，一家人去了饭店吃年夜饭，全然没有了过年的感觉，且侄女侄子儿子都不在，吃饭好像是在完成一件事情，这就是我当时的感觉。

　　小时候，特喜欢过年。过年，可以吃到以前不经常吃的东西，会走亲访友，最期待的是可以买气球来玩。长大后，那时还没有电视看，吃完年夜饭一家人打牌，我和父亲搭档，两位哥哥搭档，记忆中有两次我和父亲大赢。但这种打牌形式没有持续，转而看电视了。后来有嫂子跟哥哥回家过年，再后来有小朋友了，一个，两个，三个，那是家里最热闹的时期。

　　每年过年，外婆是总指挥，妈妈是采购员。在我们回家之前，外婆早已前前后后楼上楼下打扫好卫生，准备好铺盖。临近过年，预先准备好各种荤菜或者半成品，煮好荤汤和各种备料，做好年糕和糯米团子，买好各类蔬菜，厨房就像个大排档，想吃什么应有尽有。我回家帮着做的最多的事是肉塞面筋，去人家食堂用绞肉机把肉绞成肉馅，伴好佐料后塞进面筋，一做就是几十个。另一件事是切笋干，经常切的手上起泡。

　　那时妈妈家还住在老房子，有个烧柴火的大灶，灶旁一个大风箱吹火，嫂子老公孩子们会去抢着拉风箱。外婆是最辛苦的，总是第一个起床最后一个睡觉，睡觉前还要问三个小孩早饭喜欢吃什么，假如三个人说的不一样，她就做三种早饭。我们总是说，将来外婆老了，做不了总指挥了，我们就只能轮流到各家去过年了。可不远的将来，我就离开了家。第三代都出外求学，也用不着轰轰烈烈过年了。听说现在的年夜饭，都订到饭店去吃了。

　　现在，过年似乎是新闻界渲染气氛的时节，又好像是商家做生意的时节，或者是普通人应酬走过场的时节。不知从什么时候开始，又兴起了过年外出旅游。传统意义上的年味，正在离我们远去。