原创:在加拿大打工的经历---送披萨(兼谈偏见与成见)

本来初来加拿大的时候, 是没有打算马上工作的.因为当时没有想好到底要学什么.加之来这里之前在国内多少有些积蓄,一两年内不工作,倒也不是什么特别大的问题.

 

当时一起住在房东家的另外一个技术移民(其实我接触的很多技术移民,在国内都是做生意的,这个哥们后来就现款在山上买了一套60多万加元的房子). 整天一起出去钓螃蟹,以至于后来我螃蟹都吃腻了. 剩下的时间就是在家里上网,看电视(主要是为了练习听说).

 

这个哥们后来找了一份送披萨的活.告诉我周末一天小费就能挣7-80加元,这样,他每个周末送送披萨, 工资加小费,一个月的收入就相当于多半个labor工. 说的我动心了,于是和他一起送了披萨.

 

干过外卖的人都知道,送外卖,小费是主要的收入,碰到不给小费或者少给小费的,通常会比较郁闷.倒也常常有. 送披萨不忙的时候,也会在店里帮忙. 

 

一起送披萨的有阿富汗人,欧洲人,和本地人,当然还有中国移民. 老板比较喜欢中国人,比较勤快.至少是我离开的时候,经理热烈拥抱我说;你这样的好员工不好找.随时欢迎你回来.因为自己也多少做了10年的老板,知道老板喜欢什么样的员工,再返过来给别人打工,就能用老板的眼光审视自己. 后来我每次回到那个披萨店买披萨,经理和老板都和我握手打招呼,而且每次都给打折.弄的在那里工作的一个女孩子,看我的时候,一脸的羡慕,以为我是什么贵宾呢. 呵呵.  给别人打工,就是要有眼力架,尽量别闲着,至少分内的事得积极做完,当然,在经理眼皮底下的时候,更不能偷懒.那个白人经理是个很严厉的人.但是老外喜欢就事论事.你做得好,他就喜欢你,而且加拿大劳力短缺,老板对工人的态度通常都是非常好的,加油站也是.有机会聊聊加油站的事.

 

至于小费这个事情,是很有意思的. 通常,住大房子的,看起来的有钱人,通常不会那么慷慨, 十七八岁左右的毛孩子,通常比较讨厌. 我最多的一次小费是拿到了50多加元.是一个西人的汽车销售店. 通常也就几块.

 

一般而言, 亚洲人给小费不是特别大方.因为这个帖子,本不打算写的,最近闹点情绪,还是写出来. 我是觉得,任何一个民族,给别人留有成见,多少都有根据的,比如欧洲的犹太人,我总觉得,没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,更没有无缘无辜的偏见. 我初到披萨店的时候, 他们就说,一般都不愿意去韩国人居住区,也就是山上送披萨,因为通常韩国人不会给小费,而且为了避免面子问题,有的会让孩子给你钱. 有一次我到山上送披萨, 这是几次到这家韩国人家送披萨了,每次都是孩子出面,没有小费,想想送披萨,没有小费,谁会干这个行当,连油钱都不够,而且山上通常都是路远. 这一次,又是那个孩子出来给钱,而且钱不够,要求打折,我当时大为光火,我说,一分也不能少,要打折,给店里打电话! 小费不给也就算了,难道披萨钱也要欠?我凭什么给你垫钱? 另外一个山上的韩国人,也是经常要外卖,有一次给钱的时候,没有小费,而且把钱放到地上,我当时就脱口而出一个"fuck!", 那人愣了一会,没有说话.  我是不怕他投诉的! 反正该干的时候好好干. 你吃的起披萨,难道给不起小费吗?自己下山买,还要费时间费油钱呢!

 

说到同是中国移民,港台移民多少对大陆人也是有些优越感的,好坏暂且不说,我只谈我自己的经历.一次到一个台湾人开的汽车零售店送披萨. 因为有客户,他们竟然让我在那里等了半个小时,而且没有任何歉意,小费竟然一分没有给.店里是一个萝卜一个坑,这既影响店里的生意,也影响我自己的收入. 所以,我离开的时候,就差一点没有把包扔到那个台湾人的脸上!

 

另外一个不相干的事,有一次帮一个朋友干活,他是自己做工程,因为着急,我把车钥匙锁在车里了.而且停的正好是个香港人家门口. 按说是同胞,应该能担待.她说 她一会要开车出去,让我马上把车挪开. 而实际上,停车的地方,只是她家门口的马路,不属于她们家,而且,马路上,她们家的一辆车就停在外面! 尽管车库的车开到马路上有点麻烦,实际上完全是可以开出来的!

 

我赶紧叫了另外一个有时间的朋友,让他开车带我回自己住的地方拿另外一个汽车备用钥匙.结果,那天怪的很,房东恰恰家里没有人,我们只好边打电话,边等.

 

就在等房东还没有回来的时候,我竟然接到了警察打来的电话!警察告诉我,他们接到投诉,在公共马路边,也就是可以任意停车的马路上, 停车是不能超过2个小时的, 否则警察会拖车! 而且我买单.我当时就恼了,没有好气的对警察说,随便! 我不是故意停那里的,而且我正在取钥匙! 我当时也没有超过两个小时啊! 

 

对比当时我在山上坏车那次. 我真是感慨万分! 香港同胞! 真是服了! 还能说什么?

 

当时我朋友很生气的说,下次深夜过去,扎她家的车胎,砸她家的车玻璃! 哈哈,这个事情,我当时很生气,甚至想干,想想干这也太无聊.

 

这都是我在加拿大这两年的亲身经历. .

[东方邪]

回复wxcqq的评论:
yes, agree with you. Just try to be a good person.

[东方邪]

回复卡加利的海的评论:
那你送披萨比较爽啊．　呵呵，经历大多如此　很正常．上山下乡嘛

[卡加利的海]

我能理解你，以前读书的时候也送过三年外卖，在温哥华那么多亚裔的地方很能理解，好在我在calgary，记得那时候周五晚上通常都是200块左右，周六周日大概在300块左右，西人的小费的确是多，我在的社区比较好，平均小费都在5块钱左右，收到过最多的小费是78美金，最开心的是几个经常定pizza的老客户，每次给我的小费都不少于10块，最有趣的经历是给女同性恋内衣聚会送Pizza，最恶心的是给日本人送Pizza竟然没有小费还想通俗我，第二次再去的时候他们7点钟定的Pizza,我11点30块下班的时候才给他送去，当然是免费的了，但是饿了这帮孙子四五个小时，看他们来拿pizza的时候饿的虚了的样子感觉还是很解气，呵呵。中国人不给小费么，习惯了，尽量少送就是了。 毕业以后出去吃饭给小费无论消费多少最低小费也给5块，超过30块的时候从来都按15~20%给，因为对服务行业的理解与感激，当年学费生活费很大一部分都是客人给的小费里面赚出来的。

[wxcqq]

i agree there must be some reason for the locals to hold bias against new immigrants... we are one of them, but i try to rid of some of our very bad habits....

[darkrain]

10~15% for buffet, depending how satisfied you are. 15%~20% regular. 20% for 6 or more people.

"
那都是在为他们自己CHEAP的心理找一个猥琐的交代而已，所谓的当了。。。还要立牌坊的做法"。

Be polite. Don't attack others.

"注意： 请不要在评论中留下不友好信息或者类似侮辱性的言辞。"

[东方邪]

回复tube的评论:
这可能是很多人移民或者留学都有的经历. 呵呵. 确实有好人.不过让孩子出来给钱,是不是太赖了点?

[东方邪]

回复fisher6588的评论:
生活无非就是体验吧.有行必有所得

[东方邪]

回复踢球硬汉的评论:
you are right and did not read that messege carefully. I delete that messege! thank you!

[tube]

本人２０多年前在温哥华送皮萨饼时发现那里的小费规律是这样的:

送白人顾客: 小费一般都有保障，底线是$２，$２０,３０也时有发生，以单身男女为多，但不常见。另外，球赛之夜的小费也很乐观。

送日本顾客(多为学生): 小费不多不少$２，非常规矩。

送华人顾客(港台人士): 基本没有小费，且多数场合成人不出现，有小孩代付钱，绝对聪明、含蓄，不会少你一分钱。

送黑人顾客(稀少，不具代表性)绝对没有小费，$１５钱的order全给硬币，你双手合一都捧不住，更不知道是多少钱了。很有喜剧效果。哈哈!

[踢球硬汉]

回复tzuuyi的评论:
you suck, dude.
learn some good English then post please!

[fisher6588]

很有意思的经历。。在国内，我读大学的时候利用假期去乡下卖过冰棒，也是很有意思的经历。。

[东方邪]

回复abc_abc7的评论:
哈哈,一次是撞到了stop sign, 一次是没有看到stop sign. 所以心有余悸. 这叫差点出大事. 谢谢提醒.

[abc_abc7]

ummmmmmmm. I'm wondering what type of insurance you purchased. Let's say, if you had personal automobile insurance but you used your car for food delivery, one day you smash someone, you're be in big shock to find your insurance company denies the claim and pays absolutely nothing. Whoever reads this article, if you decide to deliver pizza, be sure you have commercial vehicle liability coverage before you start your car!!!!
---someone works in insurance industry

[东方邪]

回复tzuuyi的评论:
Anyone can say or write their expeiriences.

[东方邪]

回复plusunix的评论:
no, I don't! I just say what have experienced, it's personal! sorry

[plusunix]

Please don't sterotype certain group of people based on your personal experience.

[donotlike]

回复东方邪的评论:I do not think that it's just myself and your opinions on this. There is a general tendency among Asians that Taiwanese are more malicious simply because they look down and hate Mainlanders and are protected by the white people.

[东方邪]

回复donotlike的评论:
呵呵,我来加拿大,第一次租房子,是别人帮着租的,房东是个台湾小姑娘,那是我见到的最凶的小女孩. 要讹我不说,还骂我大陆无赖,而且威胁报警. 这是我长这么大,遇到最恶毒的小女孩.后怕,一来是男不给女斗,二来我年龄也大她许多. 唉,她竟然给警察说我英语太烂. 哈哈. 这个写了更伤和气.没有写.

[donotlike]

Taiwanese are the worst among the Asians. I once was insulted by a Taiwan female immigration officer who really gave me a hard time even though she knew that she could not do anything to stop my approval. I was also fired by a Taiwan female supervisor with no reason. I guess they just want to show how they are above other Asians.

[东方邪]

回复wyx2000的评论:
谈不上偏见,就碰到了一个,只是写自己的经历. 自己的看法,难免片面.谢谢提醒. 我没有说全部的香港人.

[wyx2000]

这个自己的偏见也要放下。楼主这样写是不是说香港人都很差呢？是不是香港人做为一个整体比其它比如北京人，东北人差呢？相信楼主也知道一件两件事说明不了问题。但你这样写就是打到了一片。
温哥华华人最多是香港人，有时要也要按比例算。也要考虑各类人的特点。

[sheep123]

Big Garage Sale

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Date:Everyday & 24x7

Admission: Free

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[东方邪]

回复transaction的评论:
是有很多好人. 你的运气不错. 开车安全很重要.

[transaction]

也送过一段，可能我送的区比较好，对一些人也有心理准备，感觉“好人”比我预期的要多。

说个让我很感动的事。送了一段时间，看order,地址，能拿多少小费心理也有数了。pizza 小，鸡翅多，饮料多，在好区的，一般order的人慷慨点。一次，一个小pizza,其他什么都没有，一般的区，已有不拿消费的准备了。开门的是一个白人老头，我判断，最少有80了，先给我整钱，已经够价格加小费了。他还在掏，（80多了，动作很慢），我以为他老糊涂了，就又告诉他一次价格，准备“have a nice day",开撤。他让我等等，掏出个红色的小钱袋，倒了一手的零钱，很多一分，5分，25分的。他从中拿出了2个2块的给我，还对我说，辛苦了，开车小心。
真出我的意料。这次，小费决不是最多的（即使按比例），但这么多年，我还记得，还能让我感激，感动。我很烦零钱，以前有送”零钱“的习惯，一圆以下，不用找，直接送出。但一圆，两圆，从来不送，留着自己花。这老者，很节俭的，留了很多一分，5分的，还在小口袋里存好，但却挑出最大面值的给我，让我很有劳动受到尊重的感觉。也让我感到自己以前”送零钱“的习惯很差，很差。
另外，送pizza,的问题就是开车，45分要送到，经常一次出去，要拿好几个order,很急的。我本来开车就快，几个月下来，开车习惯更野了。所以，很喜欢人家说”drive safety“。这里也希望在送pizza的朋友们，drive safety.

[东方邪]

回复明媚弧线的评论:
也很辛苦的. 老是开车在路上跑,到新的地方,容易出交通事故. 我有两次差点出大事.后来死活不干了.

[明媚弧线]

送披萨确实很容易赚钱，好多朋友都做过这样的工。偶没法干，女同学里也没听说有做这个的。大半夜的一个人到处跑，还是有点吧！

[东方邪]

回复5653412的评论:
呵呵,白人是有比较粗鲁的,但是不是特别多,倒是小毛孩子,比较讨厌. 一个顾客,有一次不给没有什么,但是反复不给,还老是订,就显得比较讨厌. 送披萨是个累活,开车得注意安全,另外还有时间限制.

[东方邪]

回复牛奶瓶的评论:
哈哈,我倒不是kingsway,但同样是Panogo. 有趣

[darkrain]

5653412， 做的好。虽然我没有做过外卖，但绝对支持。

[darkrain]

"既然要做外卖，就要有拿不到小费的心理准备，否则只能自己痛苦"

Absolutely not agree with you. You must understand local culture.

[5653412]

我恰巧在做送pizza，小费嘛，多拿多开心，少拿也别懊恼。

分享下我的两次经历：
１.一个女人经常定pizza，搞不清哪儿里人，猜是北/东欧的，和那个＜朗读者＞的女主角挺象，每次我去的时候她都问能否打折或少收点钱，小费通常是没有或少得可怜。某晚她明显喝了酒，接过pizza之后就说今晚没钱给我。然后也不关门，就那么瞪着我。我说你等我问问店里，我给店里打电话说：客人不想给钱，你是想我把pizza送她，还是报警？老板说报警。我放下电话对女人说：如果你不给钱，我就马上报警。女人不情愿的把钱给我。我接过钱告诉她：经理说了，以后不欢迎你在我们店定pizza。

２.另外一个老女人态度极其粗鲁。有次说pizza不新鲜了（她是我送的第三份，pizza在保温袋里放了差不多有40分钟），我说那我打电话给店里，麻烦你告诉他们你不收这个pizza。老女人嘴里嘟囔着什么，然后把钱摔地上了。我弯腰拣起钱告诉她：以后别给我们打电话定pizza了（汗s，似乎我就会说这么一句），她已经被列入不受欢迎名单了。回店里，我把她名字地址电话写了几个sticker，放在接电话的地方，并和接电话的人打好了招呼。然后我和经理汇报了此事，经理没说什么，脸上看不出来是反对还是赞同。只是说了句fine。不过以后我的确没再给她送过pizza，不知道别的司机送过没。

[牛奶瓶]

同行握握手呀。我十年前在温哥华送过，是在KINGSWAY。是PANAGOPLAS?哈哈，有同感。

[darkrain]

另外，给小费不需要特别大方。给足即可。15% before tax amount. 10% for buffet.

[东方邪]

回复darkrain的评论:
谢谢这位仁兄,我现在给小费已经成习惯了.

[东方邪]

回复丑女的天空的评论:
呵呵,移民嘛, 一开始可能会做各种各样的体力活,知道读完书.

[东方邪]

回复dq007的评论:
呵呵,个人经历而已,我很快就不干了.
每个人的经历各不相同吧. 有一点我承认,哪里都有好人坏人

[darkrain]

再次提醒大家，小费一定要给足。你在美加生活，就要习惯他们的文化。餐馆打工，一般只拿最低工资，小费是很重要的收入补充。不能说“都没有什么服务，为什么要给小费？”台湾人和大陆人都会有这种问题。如果你不想给小费，就不要去餐馆。另外，基本上是人的服务，都要给小费。包括搬家，洗地毯 等等。

[RZMG123]

我是餐馆的企台，说实话我也特别不喜欢亚洲人，尤其是韩国人和中国人。

[丑女的天空]

我儿子也送过皮萨，这是他成年后的第一份工作。人生起点，

[dq007]

我跟你想的相反，所以在酒店打工每次拿到小费都特别开心觉得是额外的收入。如果你把不拿小费当做正常的，每天会开心很多。反过来就会失望很多。要垫钱的那个和把钱放地上的太离谱了。其实你也可以把披萨放地上。不过，因为有这样的经历我每次给小费都很痛快。
我来vancouver途经香港，一大堆行李是个过路的香港女孩帮我弄到托运的地方，我自己都不知道地铁里有这样的地方，后来又遇到一个很好的香港房东，对我这个嘛事不懂的人很宽容，所以我对香港人的印象很好。倒是，一些讲广东普通话的人让我很别扭，有一次停在红灯前等绿灯的时候，刹车松了一点，滑到前面，碰到人家后面，真的是一点划痕也没有，要５００，２００都不行，结果报了保险公司，一分都不用赔。哪个人就是中国人，后来一个房东也是中国人，非常难搞。几个月就搬了，其实我那时单身也不做饭，也不抽烟每天在家里上网，就等着回国结婚，在房间什么都不干，我的室友说都可以当我不存在。
都说印度人最难搞，刚开车的时候，把一个印度人的新车剐掉一小块漆，他看了看车又看我是个新手就说以后开车小心点，也没要我赔。
所以真的很难说，那个好那个坏。

[东方邪]

回复hjshhyy的评论:
哦,我送披萨就干了几个月,现在已经读完书了.谢谢您

[东方邪]

回复hjshhyy的评论:
是,你说的对,赶巧了吧. 我接触的人面有限.

[Yishun]

你送pizza拿不到小费的郁闷心情我可以理解，但我并不同情你，你的遭遇让我想起在上海浦东机场打车回家的遭遇。因为我的家在浦东，所以我一上车，报出地址，有些司机会很失望，抱怨又白等了几小时，好像我家住的不远是我的错。可是，司机大哥忘记了他有时会碰到去昆山苏州的大差呀。既然要做外卖，就要有拿不到小费的心理准备，否则只能自己痛苦。现在的中国人喜欢走捷径，一步登天，中大奖，不屑于勤劳吃苦，一点点积累。

[hjshhyy]

天欲降大任于斯人, 必先劳其筋骨, 饿其体肤.

努力吧.

[hjshhyy]

哥们啊, 宽容, 宽容, 宽容! 林子大了, 什么鸟都有. 建议不要按大陆人, 香港人, 台湾人分类. 什么人都有好人坏人.

好人从我做起, 从自己做起. 好人有好报.

[东方邪]

回复666888999的评论:
是,所以碰到这样的事,有时候很生气. 干了几个月就不干了.

[666888999]

不给小费装什么孙子， 叫什么外卖？他奶奶的！

[东方邪]

回复外卖郎的评论:
遭遇各不相同,脾气各不相同,反应也各有所异. 我不喜欢那些装孙子的家伙.所以,该恼的恼,该骂的骂.
呵呵,谢谢光临

[外卖郎]

不给小费可以开口要, 不要骂人; 停车的事完全是你的错, 不过还是感谢你的分享, 同行

[东方邪]

回复kylieb的评论:
第一时间,说明了,解释了,道歉了. 我不可能因为一个意外事故,歉疚到磕头的地步.
最后警察拖车我都认了.所以才写出来.
我何必在这里诬陷一个香港人,又没有深仇大恨. 只是说事实.
那是公共马路,我至少可以停两个小时的车.我根本就是意外停那里的. 呵呵. 谢谢

[东方邪]

回复kylieb的评论:
话可能还是没有说清楚,已经给她说明情况了.而且倒了歉,说明了理由.赶紧去请朋友取钥匙了. 实际上,第一时间就给她说了. 她们家车库外还有另外一辆车. 对不起,不多解释了. 我得有事.
你说的,不是没有道理. 我可没有强迫别人为我做事的习惯.何况我已经解释道歉了.
还要怎么样呢? 最后我都认可拖车了. 已经甘愿赔钱了.
这个事情.不再多解释.

[东方邪]

话可能还是没有说清楚,已经给她说明情况了.而且倒了歉,说明了理由.赶紧去请朋友取钥匙了. 实际上,第一时间就给她说了. 她们家车库外还有另外一辆车. 对不起,不多解释了. 我得有事.

[kylieb]

最后停车的故事 不敢苟同，理由如下：

停车为人造成了不便，不能觉得同胞就‘应该担待’。

住户习惯了家门口进出怎么开车，冷丁有个车停在门口，自然比平时碍事；不能你给同胞添麻烦，要同胞担待你，这样大家谁会愿意做你同胞阿。

给人家造成了不便 人家投诉 警察也不站在你这边，说明你可能真的做得不对。

如果换作是我，车子停在别人家门口 挡着车道，而且钥匙锁住了，解决问题的同时 第一时间要想到这样的状况 会不会给别人造成不便，马上去这一家 敲门说明情况，看会不会耽误 这一家出门；没办法找到车钥匙 就找警察帮忙拖车，省得给人抢先了告状。

我同事的太太每天下午要去学校接两个小孩，到时出门 车开不出去 搁谁谁都着急；当然叫警察帮忙解决。

相信如果当时你在那家太太发现之前去和她解释 得到她理解，或者帮忙把她的车开到马路上，事情应该不会搞这么僵。

不妥在已经给人造成不便了 还要理直气壮的让他人将就你的过错。

中国人的好形象 也要靠大家一点点积累不是？您觉得是这个道理不。