手把手教您做韩式石锅拌饭！！

最近一直都好馋石锅拌饭啊，因为过年都是东家吃西家吃的，都没机会做，今天正好有时间，赶紧来做做我的最爱--韩式石锅拌饭。

1、根据自己的口味搭配蔬菜和肉类，我今天的搭配是：洋葱、胡萝卜、青椒、香菇、我自己灌的腊肠、鱿鱼和蒜薹（最后因为菜太多了，就没放这2样）。

2、用香油均匀涂抹在石锅内壁，为了防粘。

3、把米饭平放入石锅。（我今天用的米饭是2天前的·有点干，所以我炒了一下）

4、将胡萝卜、香菇、青椒、洋葱、腊肠等材料分别切丝下油锅分别炒熟。呈扇形码放在米饭上。

5、将鸡蛋一面煎熟，放在最上面。然后将石锅置于火上，中火加热，听到锅子里香油和米饭发出滋滋的声音，即可离火。

6、根据自己的口味拌入2-3勺韩式辣椒酱。

7、搅拌均匀，看吧·超级美味·超级好吃的韩式石锅拌饭做好了·我要快去吃了·^_^·真是幸福那··

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