花粉 2014-01-27 13:57:14
自己做的辣椒油总是那么的香，光闻着就会有用它来佐菜的冲动。在我们家乡，把做油辣椒叫炼。有时泛懒，老公就去买瓶老干妈，但老干妈和自己做的根本无法比。我们家是无辣不欢，凉菜，面条，米线都离不开辣椒油。这个辣椒油的做法，自己很...
[ 阅读全文 ]花粉 2014-01-27 13:43:27
在云南，汉族做火腿，回族做牛干巴。寻甸的牛干巴，还被列入昆明非物质文化遗产保护名录。炒一盘牛干巴，来一小杯白酒，对于喜欢小酌的人，日子不要太舒服。以前传统的牛干巴，像火腿一样，腌制得干干的一只只，有时太硬，需要蒸一蒸才切...
[ 阅读全文 ]花粉 2014-01-27 13:36:00
醉鸡的特色是皮脆而带略带酒香。好的醉鸡装盆时不用汤汁，因为味道都在鸡肉里了。1. 走地鸡煮熟。取出放凉一小时，然后用保鲜膜盖上，放冰箱的冷藏室两个小时，让它完全冷却。2. 顺关节切下翅膀，腿，胸肉。翅膀掰断后切开，腿去大骨。3....
[ 阅读全文 ]花粉 2014-01-27 13:31:36
豆腐是平常百姓家的菜，做法了多种多样，都是那么的受欢迎，做得辣一点，最好用来下米饭了，配上西兰花，让豆腐的辣汁渗进去，连汁都不能浪费，呵呵。原材料：北豆腐 1/2磅西兰花 1朵干辣椒 2只调料：豆瓣酱 1大勺黄酱 1大勺蠔油 1大满勺...
[ 阅读全文 ]ShuJian 2014-01-27 12:33:06
bbs.wenxuecity.com/photography/1110225.html1. 新天鹅城堡，日出没拍到 2. 城堡下面的风光 3. 4. 慕尼黑 5.慕尼黑某地铁站 6. 地铁 7. 又一张，德国地铁很漂亮 8. 德国皇宫 9. 长...
[ 阅读全文 ]ShuJian 2014-01-27 12:26:45
bbs.wenxuecity.com/photography/1060936.html 出差呆了一晚上，抽出3个小时拍了几张 1. Prince Pier 2. Princes Pier 3. Largoon Pier 4. Web Bridge 5. 6. 7. Dock...
[ 阅读全文 ]ShuJian 2014-01-27 12:19:56
bbs.wenxuecity.com/photography/1107295.html巴黎游，地标不可错过，不同时候，不同角度的10张1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
[ 阅读全文 ]花粉 2014-01-27 13:55:45
哈佛大学从1976年开始做了一项统计实验，以证实“服用营养补充品（food supplements）的效果”，时间长达25年。得出的结论是：5年内，没有明显不同；10年，可减少25%的患病率；15年，患病率降低了75%。这项实验结果可从顶尖的医...
[ 阅读全文 ]花粉 2014-01-27 13:38:56
比萨饼（一个面饼）原料： All Purpose Floor (国内的中筋)面粉2 Cups （量杯） 玉米面 Corn Meal 半杯 干酵母1teaspoons 盐 3／4 tsp 橄榄油1 tablespoons 温水3／4杯 比萨馅原料： &...
[ 阅读全文 ]花粉 2014-01-27 13:33:00
中国文化以千年计算，诞生了文学、哲学、医学、武学、天文学、地理学、军事学、厚黑学等等当然也诞生了文武百官的职位名称，他们有在一人之下万人之上的丞相，（丞相大约相当于现在的总理）也有小小的负责开闭城门的小门候（实际就是现在...
[ 阅读全文 ]ShuJian 2014-01-27 12:28:43
bbs.wenxuecity.com/photography/1105036.html 尝试HDR，主要是图方便。CS曝光合成太累人了。大家多给意见。 地点：荷兰小孩隄防世界遗产 现存最多最完整的风车群 器材： D800, 28-300vr 1. 2. 3. ...
[ 阅读全文 ]ShuJian 2014-01-27 12:21:35
bbs.wenxuecity.com/photography/1078776.html 1. 大本钟 2. Tower Bridge and City Hall 3.泰晤士河 4. Tower Bridge 5. Tower Bridge 6. City Hall 旁边楼房 ...
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