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现在吃豆芽和菜芽的人越来越多，在海外不光华人超市，连很多西人超市都可以看到新鲜豆芽和菜芽。很多西人都是生吃豆芽，直接把生豆芽夹在三明治中。开始看了有点心悸，后来一尝，味道还真有点独特：新鲜爽口，略带有清苦味，营养丰富...

900g 面粉，550g 水，10g 酵母. 面团不能揉. 450度烤18分钟. 做了14个大饼

又是忙忙碌碌的一周。这个生煎包子是上个周末做出来的。超级好吃。但一直没有写出来。怕忘了先用笔纸做笔记。越来越享受做饭的过程。因为这是一个可以发挥创造力，并迅速看到享受成果的活动。做生煎包的动力来自原来私房小菜的班长Joycew...

前文介绍了自制糯米果仁养生糕，参考了宫廷养生糕的做法。今天再来做一道属于同类的姐妹款糕点——贵妃养生糕，与红枣、糯米蒸制的甑糕不同，贵妃糕又可以叫做“年糕烤果仁”，糯米粉和各色坚果干果混合烤制，清甜却...

这款糯米果仁养生糕，参考了宫廷养生糕的做法，其配料营养健康，制作简单易学，成品香甜软糯，果仁酥香美味。我家经常做，真是百吃不厌，家人朋友都喜欢，推荐给大家，相信你也会喜欢。食材：主料：糯米粉 400克，牛奶350克，红糖（Brown...

通心菜又名蕹菜、空心菜，含有大量的纤维素，可促进胃肠蠕动，有助于通便排毒。它所含的烟酸、维生素C等，对降脂减肥有所助益。通心菜是大家经常食用的绿叶蔬菜，这道菜很简单，但要炒得清脆碧绿并不容易。怎么做更好吃？如何在烹饪过程中...

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  一日去粤菜海鲜餐馆吃饭，服务员问：来个“一帆风顺”吧？搞的我一头雾水。管它呢，于是装模作样说：“不错，来一个”。上菜才知道，“一帆风顺”是一道蒸菜，就是“蒜蓉扇贝粉丝”。...

一年一度的樱花季又到了。今年你去看樱花了吗？我与樱花的约会：樱花树下野餐。今年公司开始驱赶员工重返回办公室， 我别无选择，只能每周至少去办公室两次。但依然达不到公司的期望。再烦我就不干了。每周通勤一下被偷走了好多时间，太心...