最近的晚餐是一晚吃米，一晚吃面，兼顾东餐和西餐。今晚是西餐，烤了全麦面包，大家都说好吃。 食材 （ 2条面包，5-6 人份）： 1 cup 温水 3 cup 面粉 （1cup 全麦面粉 + 2 cup 中筋面粉） 1 tsp 快速酵母 1 tbsp...

自己种的红萝卜，绿绿的叶子，红红的萝卜，非常可爱. 做了两个菜。 萝卜切片，拿盐腌片刻，洗干净，加上 balsamic vinegar, 放冰箱冷藏半天即可。喜欢吃甜一点的可以把这个醋先浓缩一下再腌。万万不要加糖，加了味道完全不一样...

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因为疫情，没有心情，所以美食做的少，博客也更新了慢～～ 把自己前段时间做的美食，汇总一下： 盐水鸭： 烤排骨： 新加坡辣螃蟹： 心太软： 黄鱼响铃： 烤鱼： 香煎鳕鱼： 清炒...

一直很喜欢吃用pecan做的点心。那天在网上找到一个方子，一次只用一杯面粉，量少就可以少吃。在压抑气氛笼罩的当下吃一点自己喜欢的点心可以让惊恐的心得安慰。这是找到的方子链接：https://www.simplyrecipes.com/recipes/butter_pecan_...

从春节开始闹的疫情，春暖花开了，反倒厉害了。当时乐观的情绪已经荡然无存。 中国闹的时候，我们着急同情，欧洲意大利情况紧急的时候，我们很意外，意外之外的意外是美国也开始大规模感染了，本来想着日本顺利度过春节潮和公主号的威...

       各位朋友们，今天我要和大家分享非常好吃的苹果派和菠萝派。一出炉基本都要被孩子们抢光哦（孩子们更爱苹果派，我也是。菠萝如果买太多，可以试试菠萝的不同吃法），孩子们真是相当地捧场！这份甜美的点心...

新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus，不知道真的有没有效果，也不知道是不是能有点预防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。 主料：蒜叶400克，腊肉150克。辅料：红萝卜片1把、蒜头2瓣、红椒1...

用一小包麻辣豆腐酱料做两道开胃下饭菜式。。。 少许绞牛肉用2大匙油炒酥，加入蒜蓉，麻辣豆腐酱，料酒，生抽，糖炒香，注入适量清水烧开，加豆腐烧煮片刻，用太白粉水勾芡，撒葱花即可。 茄子切滚刀块; 一饭碗油烧热，...