蝴-蝶-兰 2020-11-29 23:28:12
自家品牌的pizza 一般在家做pizza都是同一配方，如果想吃特别风味的就只能去餐馆了。在家里做饭，力求简单，方便。面团是发面面团，加蛋，油，稍稀，目的是好吃，松软。上面的铺料，奶酪，西红柿酱，青椒，洋葱碎，bacon碎。尽可能...
[ 阅读全文 ]外面的世界 2020-11-30 06:43:10
关注了两个日本博主，不过好久没去看她们的美食，因为没有时间。看到网上互关成百上千的博主，我只能感叹自己太穷了，木有时间。上周抽空去看她们的美食，学会几种简单的美味:免油炸麻团和牛油果做得零食。糯米蒸熟，捣碎，然后把一大勺糯...
[ 阅读全文 ]自发绿豆芽 | 两分钟说清发豆芽的那些事：通风保湿避光 （视频+图文）
livingsky_里村 2020-11-30 15:06:32
绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 发绿豆芽是很简单的一件事，但是也要掌握几个要点：浸泡冲洗降温，通风保湿避光。...
[ 阅读全文 ]蝴-蝶-兰 2020-11-30 01:06:55
炒米粉--午饭 米粉是我们家喜欢的午饭之一，很奇怪，好像都是作为午饭，有荤有素，偶尔做碗汤，煎个蛋，像快餐，大家都喜欢。不过在新加坡米粉也叫经济米粉，最便宜的饭。 材料：米粉100克，瘦肉， 白菜，胡萝卜，葱适量 做法：...
[ 阅读全文 ]【海派罗宋汤】怀旧经典菜，能带给你满满回忆的一碗汤（视频，图文）
楚天太阳 2020-11-30 07:01:27
据说罗宋汤是上海每家妈妈都会烧的一道海派菜，更老一辈的上海人更是对它有着满满的回忆。罗宋汤源于俄罗斯，但是又大大的不同于俄式的罗宋汤，因为当它在上海停留的时候，由于食材，口味等很多方面的原因而被改良了。海派的罗宋汤汤汁浓...
[ 阅读全文 ]温村紫丁香 2020-11-30 13:43:29
2020-11-30，本月的最后一天，天晴、大风卷走了蓝天上所有的云丝。11月里，一场又一场的秋雨和秋风把夏季里各种葱茂的树叶发落到泥土里，让它们在那里继续一个冬季的孕育，好让它们的精髓随着来年第一场春风的吹拂飘到树梢上渐露的嫩芽尖...
[ 阅读全文 ]业余厨子 2020-11-30 15:41:30
没有想到要分享这个做法，所以整个过程没有拍照。不过做完了，实在太好吃了，先分享一下，下回再做的时候再补照片吧。 带骨头的排骨半扇。balsamic vinegar (Costco 买的大瓶的那种）， 万字酱油一大勺，料酒半杯，水两杯。 菜做多...
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