博文
(2010-05-22 19:32:40)
老默阅人无数，也包括阅美女，或阅聪明而又美丽女人。基于于中国人的审美标准，邓姐不算美女。老默拜倒在邓姐的裙下，邓姐的魅力定是源于聪明无敌，这有耶鲁MBA的文凭可做证。我个人觉得，与其说邓姐以自己的魅力打动了老默，不与说是老默选择了邓姐。众所周知，老默在进军中国市场上煞费苦心，钱没少砸，但收效甚微。而邓文迪携耶鲁MBA的出现，让老默看到打入[阅读全文]
(2010-05-21 13:27:55)
邓文迪么，有人崇拜有人不屑。从一小小的实习生到传媒大亨的夫人，生生一个传奇。坊间流传她正好在飞机上遇到传媒集团的某高级行政人员，获得了香港实习的机会。又不请自来的参加高级宴会，得以结识老默。。。版本不一而足。我当年听到，每次坐飞机，一定留意前后左右的座客，怕机会从指缝中流走。心中也恨恨，怎么好机遇从不砸在我脑袋上。长了几岁后，终于[阅读全文]
(2010-05-20 11:43:01)
粉蒸小排
莲藕切块，加入bakingsoda，泡水里过夜，这样藕容易在煮后变很粉。小排洗净切块。
芋头放滚水煮几分钟，这样容易剥皮：
这是我买的蒸肉粉。用它把排骨拌匀：
冲洗藕，芋头切块，加盐，加黑胡椒拌匀。把拌好的小排垒到上面，用高压锅煮一小时：
开锅，盛一碗，很香：
注：小排下也可放土豆，红薯，依个人口味而定。
小炒虾
大虾剥[阅读全文]
(2010-05-18 16:53:52)
猪耳朵洗净，放滚锅里过水：
过水后放高压锅里卤。卤料有八角，花椒，盐，糖，生抽，老抽，料酒，桂皮。我喜欢猪儿朵有嚼头，在高压锅刚上汽就关了。息气后几分钟盛出来：
把猪耳朵切成条：
准备好大蒜，青椒，洋葱和姜：
放油，将大蒜，青椒，洋葱和姜放入锅里爆炒，加盐和黑胡椒：
放入切好的卤猪耳朵翻炒：
加老抽上色，加香油，盛盘：
开[阅读全文]
(2010-05-14 23:48:28)
十多年前，我在德国做穷学生的时候，交了两个很要好的德国朋友。一个叫Inez，一个叫Ester。Ester和我同年，比我小几个月，但行事非常老成，在我面前总像个姐姐，也处处照顾着我。我们三个女孩每星期聚一次，有时一块喝杯啤酒，有时就到Ester的小窝-Ester喜欢烹调，烤点心更不用说啦。我在习惯了奶酪后，便深深的迷上了Ester的德国菜。Ester煮菜是舍得花钱的，材料好，厨具[阅读全文]
(2010-05-12 16:00:26)
搬到了新家，邀大家来看看我家后院：
Nectar结果了，不知熟了后甜不甜：
Lemon结满了枝头，怎么能吃完用完它呢？看来只有送朋友啦：
淡紫色的藤花爬满后院的围墙，为院子带来不少初夏的风情：
娇艳欲滴的玫瑰总是给我们带来好的心情：
羞答答的杜鹃花开在墙角：
第一次种葱，长得不错，再接再厉！
刚从朋友那移植的毗杷，希望能茁壮成长，结出美[阅读全文]
(2010-05-10 15:52:58)
潜水很久，学了很多，最近有时间做做菜，上来冒下头，请轻点砸：
跟奇奇学的水煮牛肉，加了点basil：
玉米蒸发糕，参照了霓娜和Lucy的：
辫子面包，型有待提高，这个做的人很多了：
参照红帽的pizza，这个太好吃了：
学了毛毛妈的包子：
被川辣妹子inspired，做了红豆沙面包，豆沙是自己煮的，非常香：
上片片真累呀。[阅读全文]
