为期待已久的美食聚会，精心准备了的。
红烧腐皮卷
做法在这里：
http://blog.wenxuecity.com/myblog.php?blogID=49752
其实炸过后不再烧直接上桌也不错。
麻辣拌
做法在这里：
http://blog.wenxuecity.com/myblog.php?blogID=49752
[阅读全文]
玫的心情料理
心情料理，料理心情
博文
(2010-07-22 17:54:41)
为期待已久的美食聚会，精心准备了的。
红烧腐皮卷
做法在这里：
http://blog.wenxuecity.com/myblog.php?blogID=49752
其实炸过后不再烧直接上桌也不错。
麻辣拌
做法在这里：
http://blog.wenxuecity.com/myblog.php?blogID=49752
[阅读全文]
(2010-07-22 17:40:02)
这两天在家休病假（是真的病哦，不是泡病假），躺在床上没气力干别的，一些平时难得想的念头就慢慢的跑出来。
我们身体的每一部分当它们好好的运转的时候，你总是不会注意到它们，你肯定不会想到这里是我的头，这里是我的胃，这里是我的肚子，这里是我的腿什么的。可是一旦哪个部分有了毛病，它就会时时地提醒你：我在这里，我在这里，让你没法不意识到它的[阅读全文]
我们身体的每一部分当它们好好的运转的时候，你总是不会注意到它们，你肯定不会想到这里是我的头，这里是我的胃，这里是我的肚子，这里是我的腿什么的。可是一旦哪个部分有了毛病，它就会时时地提醒你：我在这里，我在这里，让你没法不意识到它的[阅读全文]
(2010-07-16 06:37:59)
醋溜白菜：最好用白菜梗（水分相对少），直切（均匀好看），用颜色浅的醋（色泽干净），加点糖（中和酸味），少放盐（酸已提味），勾薄芡（成型好味道匀）。
咖喱鸡翅:常做的菜之一，因为易做，下饭。
麻辣海鲜：用超市买的海鲜杂拌加水煮鱼的调料炒的速成菜。
素炒南瓜：有丝丝甜味。
[阅读全文]
(2010-07-16 06:27:21)
(2010-07-16 06:22:42)
(2010-06-23 22:33:40)
是按爱吃不懒做的方子做的，聚会时吃到，女儿就一个劲的要求我山寨一次。我不太会做蛋糕，第一次一面看方子一面操作有点忙乱，我的蛋糕烤盘有点封不严，烤化的黄油滴到烤箱里起烟，蛋糕有了熏出来的味道。又因为烤的时间不够，蛋糕成型不好。但是也被劳工和女儿吃掉了。我被他们的支持感动的一定要做一次象点样子的，于是有了这第二次的尝试。这次的缺陷是：[阅读全文]
(2010-06-22 23:31:23)
一次在一个电视里的烹饪节目里看来的。一试下来真的不错。花少少的钱，享受不完的啃骨头的乐趣啊。
在鸡店里买不到＄1一公斤的鸡架，在水里煮熟，稍微煮的老点。捞出鸡架，放凉，手撕成小点的块。
锅里放点油，放入花椒炸香，入鸡架翻炒，加入姜末，蒜末，孜然粉，辣椒粉，糖，酱油，酒调味。临出锅时加葱花。
可以当零食吃的。
[阅读全文]
(2010-06-22 21:44:58)
小时候每次看到妈妈青春年少时的照片都有点自憐自怨：为什么我没有妈妈那样漂亮？第一次去老公家看到婆婆的结婚照又是吓了一跳：婆婆也是个美女！觉得自己长像欠佳的自卑认真跟随了好些年直到为人妻为人母，直到上街时回头率降到零才放了下来。可是时不时的还有些不甘。于是就问女儿：妈妈是不是不如谁谁谁漂亮？女儿总是嘴巴甜甜的：妈妈挺漂亮啊。但是我知[阅读全文]
(2010-06-15 05:32:29)
很适合带去party的一款。叉烧馅：鸡腿肉切小丁，放点淀粉抓匀，炒熟，拌入叉烧酱炒匀。也可以用其他的肉丁或肉馅。酥皮：不怕烦就自己做，我对酥皮总是怕怕的，就用现成冰冻的。做法：预热烤箱至180c，酥皮放至室温切成小方块，放点叉烧馅，
对角捏成三角形，用叉子压出花边。
入烤箱大约烤30分钟左至表皮金黄，出炉后刷上稀释的蜂蜜水。
[阅读全文]
(2010-05-30 05:14:21)
因为我很喜欢吃粉蒸肉的粉，而通常作粉蒸肉或排骨要花比较长的时间，不太适合晚上下班再做，我就想出这个又能吃到喜欢的味道又不太花时间的菜。
把粉蒸肉的料包和肉馅，速煮燕麦片，盐和酱油（要根据你买的料包的指导决定要不要加和加多少），一个鸡蛋在一起充分调匀。因为料包里的细米粉和燕麦都吸水，所以还要加一些水进去。如果肉馅很瘦，还要加一些油。[阅读全文]
