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漫谈瓜子:“葵花子”

袋鼠国Bob

  我们曾经运行过一个“健康食品”的连锁店,我也对坚果和干果有着很多特别的研究,以前做了两个“漫谈坚果系列”和“漫谈干果系列”,陆陆续续介绍了主要坚果和干果的一些特点、营养价...

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医路心语(49)奇异的心衰

南山无言

医路心语,一位美国华人心脏科医生的行医笔记49. 奇异的心衰从上周六到本周五,一周在医院值班。周五下午,感觉要开始度周末了,心情开始放松。突然接到急诊室的电话,有一个50多岁的女性气急伴体重增加来急诊,急诊室的检查结果提示新发...

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冥想(6)人生越简单越容易幸福

竹林的故事

儿子下个月就要到美国读医学院。我想对他说些什么呢?一,活着是最大的事。如果你有病痛,不管怎么打针吃药都不好,那就想想身边死去的人,至少你还活着。幸福和痛苦,幸运和不幸,往往只有一线之隔。如果人没有活着,就真的什么都没有了...

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超级过敏原—麸质

囫囵吞一切

慢性小麦过敏(乳糜泻和非乳糜泻麸质敏感)由麸质引起,由于它的患病率非常高,而且麸质无处不在,所以把麸质称为超级过敏原。据欧洲乳糜泻协会,乳糜泻的患病率为1-1.5%,非乳糜泻麸质敏感的患病率为6%,总的患病率为7-7.5%;而其他常见...

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