【超小规模宴客】
超小规模宴客
每年这个时候，我们都会请三、四家要好的老朋友来家里一聚。今年情况有点特殊，一家回国过新年去了，另一家男主人不在纽约地区，剩下的时间也不易安排。结果日前我们只宴请了一家。那不是别人，是我过去博文中写过的、我的不幸
英年早逝的好朋友老徐的太太和儿子。我们时常来往，相互帮点小忙。其实主要是她帮我们，比如日前我们去旅游，期间她来我家里看过两次。
然而，前一天得知小伙子有事不能来。我们家呢，女儿本来大学放假是在家的，可下午狐朋狗友来了电话，人家颠儿了。到头来就是我们三个老家伙，所以我说是“超小规模”。
我儿子就更甭提了，在加州女朋友家里不回来了，那家看来是不烦他。我太太有点不平地说：“把儿子养这么大，成了人家的了。”俗话说“娶了媳妇忘了娘”，现在“娶媳妇”还八字没一撇呢，就把爹妈给忘了 ..... 不过说心里话，我们还是以高兴为主的，因为儿子性格跟女儿不同，是个超级 nerd。他居然能捞到个女朋友，两人似乎感情还不错，我们很欣慰。而且他俩都大学提前毕业，都在夏天实习后拿到return offer，凭本事得到很好的工作。第一个月的工资比我最后一个月的工资还高出一大截，弄得我心里面挺不平衡的。我太太更是直言不讳，说我“走错了路”。
就仨人，吃饭当然简单了。但毕竟是过节，菜还是得来几个。我请两位女士去唠嗑，我自己掌勺做了6个家常菜，外加饺子 —
酸菜鱼，做之前才发现家里没有干辣椒。算了，用老干妈代替一下，反正也不卖。
炒蒜苗。
蘑菇和腐竹烧肉。
这个不太好看却好吃 — 香椿炒鸡蛋。是春天来自我家后院香椿树的存货。
尖椒肉丝。
炒中国芹菜。
饺子的馅和蘸料都比平时用心些......
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唐宋韵 发表评论于
回复 '梧桐之丘' 的评论 :
梧桐兄好，节日快乐！
我做菜毫无章法和系统，就是早年看我妈和大学食堂的小炒学来的。感觉这玩意还是比拿PhD和做研究容易很多，当然达到高水平是另一回事，我也不追求。
“捞”是心里话。两、三年前女儿评价说：“哥哥这个样子，一辈子都不会有女朋友，不会结婚的。”结果呢，龟兔赛跑，乌龟冲到了前面，真让人跌破眼镜。
梧桐之丘 发表评论于
“他居然能捞到个女朋友，” 这个“捞”字很神，哈哈。
大致看是北方菜系，很吊胃口。
Merry Christmas!
唐宋韵 发表评论于
回复 '广陵海陵延陵' 的评论 :
谢谢广陵兄，祝你和全家节日愉快！感谢你经常莅临博客和对拙作的关心。
广陵海陵延陵 发表评论于
预祝唐兄全家节日愉快，新年万事如意。
有空时告诉大家一下，你有啥不会的吗？
唐宋韵 发表评论于
回复 'supercs88' 的评论 :
谢谢。我一不参加比赛，二不请您，三不出售，自认为过得去了。
supercs88 发表评论于
唐兄，你这手艺真不咋地，不过那个饺子和辣椒不错，馋。。。
唐宋韵 发表评论于
回复 '琪子' 的评论 :
谢谢网友。您过奖了，现实中的我没那么好，可能博文有点自我美化。祝新年安康！
唐宋韵 发表评论于
回复 'skyline荷9' 的评论 :
荷君圣诞、新年好！感谢你关注我的博客并经常探讨。
唐宋韵 发表评论于
回复 '清漪园' 的评论 :
谢谢园君褒奖，祝节日快乐！
唐宋韵 发表评论于
回复 '花似鹿葱' 的评论 :
花姐新年好！我在老婆眼里形象不够高大，远非英雄，您有什么给我支招的秘诀吗？
唐宋韵 发表评论于
回复 '越live越精彩' 的评论 :
谢谢精彩君褒奖和祝福，祝全家新年好！
唐宋韵 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
暖冬节日好。我们都为下一代高兴。尽管没有十全十美的国家，但在这一点上，即相对的平等、公平，较多的机会方面，美国足以让世人景仰。
琪子 发表评论于
你真是个好男人，给太太和朋友做饭菜，六菜+饺子。
顺便看了你23年写的《英年早逝的好朋友老徐》，很伤感。因为我身边因癌症去世的亲人一个又一个，老徐能有一年多的带病生活，已经很好了。 为你们的友谊干杯。
谢谢你的分享。
skyline荷9 发表评论于
唐兄节日快乐！
清漪园 发表评论于
唐宋兄上得厨房，下得书房，赞！
花似鹿葱 发表评论于
老子英雄儿好汉啊，祝贺！
越live越精彩 发表评论于
Wow!您做菜的水平不一般呢，赞！恭喜您儿子找到高薪工作，多年努力终于得到回报。圣诞节快乐！
暖冬cool夏 发表评论于
第一个月的工资比我最后一个月的工资还高出一大截
--我们家也是，女儿的薪水比我们两个人加起来还多。应该为下一辈高兴的。
唐兄还会炒菜包饺子，赞！
