【超小规模宴客】

超小规模宴客

每年这个时候，我们都会请三、四家要好的老朋友来家里一聚。今年情况有点特殊，一家回国过新年去了，另一家男主人不在纽约，剩下的时间也不易安排。结果昨天星期日，我们只宴请了一家。那不是别人，是我过去博文中写过的、我的不幸英年早逝的好朋友老徐的太太和儿子。我们时常来往，相互帮点小忙。其实主要是她帮我们，比如日前我们去旅游，期间她来我家里看过两次。

然而，前一天得知小伙子有事不能来。我们家呢，女儿本来大学放假是在家的，可下午狐朋狗友来了电话，人家颠儿了。到头来就是我们三个老家伙，所以我说是“超小规模”。

我儿子就甭提了，在加州女朋友家里不回来了，那家看来是不烦他。我太太有点不平地说：“把儿子养这么大，成了人家的了。”俗话说“娶了媳妇忘了娘”，现在媳妇还没正式娶呢，就把爹妈给忘了 ..... 不过说心里话，我们还是以高兴为主。因为儿子性格跟女儿不同，是个超级 nerd。他居然能捞到个女朋友，两人似乎感情挺不错，我们很欣慰。而且两人大学都提前毕业，都拿到return offer‘凭本事得到非常好的工作。第一个月的工资比我最后一个月的工资还高出一大截，弄得我心里面挺不平衡。我太太更是直言不讳，说我“走错了路”。

就三个人，吃饭当然简单了。但毕竟是过节，家常菜还是得来几个。我请两个女士去聊天，我自己掌勺做了6个菜，外加饺子 —

酸菜鱼，做之前才发现家里没有干辣椒。算了，用老干妈代替一下，反正也不卖。



炒蒜苗。



蘑菇加腐竹烧肉。



这个不太好看却好吃 — 香椿炒鸡蛋。是春天来自我家后院香椿树的存货。



尖椒肉丝。



炒中国芹菜。



饺子的馅和蘸料都比平时用心些......