年终小结：我们的2025 （下）

老公现在常感叹：“这一星期过得真快”。 其实何止是星期， 这一年转眼就过去了。

记录一下这一年。

除了回国看父母，其他时间就是在自己的家里了。

 

日常

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1.  学做美食

终于学做Sourdough 面包了。 做了Classic Whole-Wheat Artisan bread, Rustic Rosemary bread 和San Francisco Treat bread. 最喜欢 San Francisco Treat Bread。

Sourdough 面包真得好吃。

 

挑战 80% Hydration。 一步一步按照视频，但最后都不成形， 倒入Dutch 锅中， 最后出来一面饼。 还得多练。

今年还学做了墨西哥的Tomatillo Salsa Verde, 挺健康的

 

2. 断舍离

         近几年开始断舍离了。 发现很难做彻底，尤其是服饰。 先是捐了一些些，然后又慢慢地买了新的回来。但买的确实少了。 今年买了一件亚麻裙子，穿给老公看，只回答了一句：“像是披着一床单”。 结婚数十年，已不指望甜言蜜语。能生病时给我拿药倒水就行了。

        我的像床单的衣服。 因为是final sale时买的， 比原价便宜了一半但不能退。 穿着确实像孕妇装啊，只能坐着拍照遮掩一下。  

 卖家秀和买家秀

         在同一家网站看见一包，简单大方，而且我最喜欢的颜色在on sale。 于是收入囊中。其实我很少买包，虽然有人说“包”治百病。 还有一些名牌包我并不喜欢，无论是颜色还是式样，比如LV 和Gucci。 当然我也买不起。 我们来做一数学组合： 喜欢+买得起（没烦恼）， 不喜欢+买得起（没烦恼）， 不喜欢+买不起（没烦恼）， 喜欢+买不起（烦恼来了）。 对于最后一种组合， 要不提高赚钱能力，要不降低物质欲望。 这是一个包带来的思考。

还是卖家秀和买家秀

3. 读书

      今年读了三本英文书籍。写了两篇读书笔记。Jared Diamond的《枪，细菌和钢铁：人类社会的命运》进入我的最喜欢的书单。 这本书让人开眼界，涨见识，一本难得的好书。



          下面三本书是我明年要读的英文书籍。 其中那本Autism for dummies是女儿送给我让我读的。 她说我有自闭症的一些特质， 还说我那学习成绩不好，在书桌前坐不住的侄子是ADHD。 和我们这代对mental health 漠不关心，一无所知比，下一代似乎给了mental health过多的关注。前几天看电影《 Marty Supreme》，里面的 Marty执意做自己想做的事不惜把生活弄得一团糟，是不是医学上也有相应的病名？ 我承认我情商低，不善跟人打交道，比较宅，但这些并没有影响我的生活啊。尤其是看到世界首富Elon Musk 也在Autism spectrum, 也就安心多了。 但还是会读这本书，算是补一下课。



        除了买文学书籍，我还会买美食和室内设计的书籍，光看那些漂亮的图片就挺治愈的。非常喜欢HGTV star Jasmine Roth. 她的设计风格正是我喜欢的风格，Scandinavian Style(?).   这本书也是on sale时买的。 哈哈，买的好多东西都是打折后的，突然觉得自己很勤俭持家啊。

 

节日

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It is the most wonderful time of the year， 也是我这里最好的季节。 无需去远方，身边就有美食美景。 吃喝玩乐，放松，放纵一下。

     对2026的展望，就是调整饮食，加强锻炼。 今年老公回国时感染了病毒，回来后传给了我。 Covid最严重的时候我都没感染，五年后却中招了。 第一次咳嗽得天翻地覆，到最后一咳嗽腹部都是疼的。在2025年 我的人生又丰富了一次。