望着窗外的雪打开电脑写下这一篇。今天天气预报说要有3-5英寸的雪。所以猫在家里写博文。以前可喜欢黑五这一天出门逛，买deal. 体验的就是那种过节的热闹。
我们俩周三那天出门已经体验热闹了，周五就在家休息吧。
学校周三放假，下午我们开车进城去看球赛。去之前先去了一家中餐馆吃自助餐。他家的正餐是39刀一个人，也可以点餐。与普通中餐自助相比，多了些菜品。凉菜里面有酱猪耳朵，拌腐竹。热菜海鲜多些。比较好吃的是姜葱龙虾，墨鱼大烤等。还有麻婆豆腐，酸菜鱼。当然面食小吃也不少。最喜欢他家的绿豆甜汤和银耳羹。银耳烧的特别软糯。我喝了两碗。还有一碗绿豆汤。
点菜主要是寿司类的菜品。我点了一卷寿司，吃起来不错，但品相太差。天妇罗品相还行，但不如在夏威夷吃到的好。
带着亮爸去之前我中午在看学生实习之间吃过一顿午餐。他家午餐是22刀一个人。海鲜少些，但也可以点餐。下面这两张照片是我自己吃的时候拍的。银耳汤在照片里。
点了两个鳗鱼寿司。还不错。
吃过饭就往匹大体育馆开。目前匹大女排在全国排名第四，来自肯塔基的Louisville排名第七。他们是ACC里面的两支强队。也是老对手。我们之前在现场看过他们至少两场比赛都是匹大胜出。因为目前的好成绩，看球的人很多。我头一天买票时居然只有顶层的票。下面的票都没有了。下面这个视频是2019年看球时录的。那时观众比现在少多了，还不用对号入座。这次可好，下面都坐满了。
比赛开始前刷脸书看到美国排联祝贺郎平的帖子，赶紧截屏存档。这次是她第二次入选国际排球名人堂。第一次是以运动员的身份，我24年参观名人堂时看到她的照片。这次她又以优秀教练员的身份入选。真心祝贺郎平。
回到匹大的比赛。两个队实力相当，比分交替上升，各有领先的时刻。最后匹大3：0 获胜。每局比分只差两三分。
看看现在现场的观众，这可是感恩节的前一天啊。还是大学的比赛。很多都是一大家子。小孩子从小就受到体育氛围的熏陶，中小学的体育设施也是非常棒。特别是高中。所以学生们的体育基础好的非常多。
感恩节早上起来就开始看纽约梅西第99届感恩节大游行的电视现场直播。想起2021年珍带着我看大游行的开心时刻。一晃4年过去了。
明年是100年，希望能有机会去纽约看现场。
这次最精彩的是Labubu的花车第一次参加大游行。
今年也是我第一次买了好几个Labubu. 我觉得都不是正品，因为买到的价格比官网要便宜不少。价格在15刀刀20刀之间。最好玩的是中间两个，我买完以后就没有拆盒子。留给珍和亮拆。上周他们回来，我把可乐那款给珍拆。因为我已经又一个可乐瓶子的，就希望这一个是可乐罐，珍打开后还真是我想要的。亮手里的是第三代前方高能拉布布。他打开盒子更给我了一个惊喜。原来是三代的隐藏版。哈哈，开心开心。
其实这就是哄自己玩啊。特别是打开盒子发现是自己喜欢的那一刻。
感恩节就老两口自己在家吃，那也不能马虎啊。其实做饭如果人少也是哄自己玩。没有时间上的压力，可以边玩边做，随意发挥。
火鸡是不烤了，通常烤火鸡胸也不做了。这次亮他们回家时我从Trader Joe's 买了一盒火鸡肉片。他们吃了一部分，还剩了不少。早上用火鸡肉加上皮蛋，姜，香菜，白胡椒粉做粥。热乎乎很好喝。米是剩的米饭加上一些小米。
然后用一块红薯做成泥，加糯米粉和成团。里面放红豆沙。蒸了几个。上面加上蔓越莓做鸡头，Royce巧克力做尾巴。火鸡，蔓越莓，红薯都是感恩节大餐的必备食材啊。
这次没有买新鲜的蔓越莓，因为家里买了一大包蔓越莓干都没怎么吃。就用蔓越莓干做酱吧。用了两杯蔓越莓干，一个橙子。橙子皮碎加一些，然后放入挤出的橙汁，还有一杯蔓越莓汁，加上一大块黄冰糖。煮开后小火熬20分钟。最后用食品加工机打一下。也很好吃呢。
几个小土豆去皮切块蒸软。里面加一块黄油，盐，胡椒粉，碾成泥做土豆泥。甜菜头蒸熟切块加意大利甜醋和原榨橄榄油拌一下。
Trader Joe's袋装的日本红薯也很不错。蒸熟后用小cutter切成一块一块的。上面抹上蜂蜜和橄榄油的蘸料。300度烤10分钟。然后280度加上一些带着蘸料的核桃仁，又烤十分钟。这一小盘晚上全吃光。上面的土豆泥和红菜头沙拉也是都吃光。
感恩节大餐通常还有火腿。咱用火腿片烧菜花。最后菜花都吃光，只剩下火腿片。看来吃肉还是没有战斗力了。
还炒了一点点小青菜。用蒜炒的。也全吃光了。
火鸡腿片包上锡纸，375度烤15分钟。就算是感恩节“大”餐的主打菜了。最后基本没动。
看梅西游行时就说一定要在梅西百货买点东西支持他们。晚上买了两个小包。下雪天出不去网购还是可以的。
谢谢看帖。愿大家都过了一个快乐的节日。感恩朋友们一直的支持，祝健康平安快乐！
老两口的感恩节假期和节日“大”餐
亮亮妈妈 (2025-11-28 08:07:10) 评论 (7)望着窗外的雪打开电脑写下这一篇。今天天气预报说要有3-5英寸的雪。所以猫在家里写博文。以前可喜欢黑五这一天出门逛，买deal. 体验的就是那种过节的热闹。
我们俩周三那天出门已经体验热闹了，周五就在家休息吧。
学校周三放假，下午我们开车进城去看球赛。去之前先去了一家中餐馆吃自助餐。他家的正餐是39刀一个人，也可以点餐。与普通中餐自助相比，多了些菜品。凉菜里面有酱猪耳朵，拌腐竹。热菜海鲜多些。比较好吃的是姜葱龙虾，墨鱼大烤等。还有麻婆豆腐，酸菜鱼。当然面食小吃也不少。最喜欢他家的绿豆甜汤和银耳羹。银耳烧的特别软糯。我喝了两碗。还有一碗绿豆汤。
点菜主要是寿司类的菜品。我点了一卷寿司，吃起来不错，但品相太差。天妇罗品相还行，但不如在夏威夷吃到的好。
带着亮爸去之前我中午在看学生实习之间吃过一顿午餐。他家午餐是22刀一个人。海鲜少些，但也可以点餐。下面这两张照片是我自己吃的时候拍的。银耳汤在照片里。
点了两个鳗鱼寿司。还不错。
吃过饭就往匹大体育馆开。目前匹大女排在全国排名第四，来自肯塔基的Louisville排名第七。他们是ACC里面的两支强队。也是老对手。我们之前在现场看过他们至少两场比赛都是匹大胜出。因为目前的好成绩，看球的人很多。我头一天买票时居然只有顶层的票。下面的票都没有了。下面这个视频是2019年看球时录的。那时观众比现在少多了，还不用对号入座。这次可好，下面都坐满了。
比赛开始前刷脸书看到美国排联祝贺郎平的帖子，赶紧截屏存档。这次是她第二次入选国际排球名人堂。第一次是以运动员的身份，我24年参观名人堂时看到她的照片。这次她又以优秀教练员的身份入选。真心祝贺郎平。
回到匹大的比赛。两个队实力相当，比分交替上升，各有领先的时刻。最后匹大3：0 获胜。每局比分只差两三分。
看看现在现场的观众，这可是感恩节的前一天啊。还是大学的比赛。很多都是一大家子。小孩子从小就受到体育氛围的熏陶，中小学的体育设施也是非常棒。特别是高中。所以学生们的体育基础好的非常多。
感恩节早上起来就开始看纽约梅西第99届感恩节大游行的电视现场直播。想起2021年珍带着我看大游行的开心时刻。一晃4年过去了。
明年是100年，希望能有机会去纽约看现场。
这次最精彩的是Labubu的花车第一次参加大游行。
今年也是我第一次买了好几个Labubu. 我觉得都不是正品，因为买到的价格比官网要便宜不少。价格在15刀刀20刀之间。最好玩的是中间两个，我买完以后就没有拆盒子。留给珍和亮拆。上周他们回来，我把可乐那款给珍拆。因为我已经又一个可乐瓶子的，就希望这一个是可乐罐，珍打开后还真是我想要的。亮手里的是第三代前方高能拉布布。他打开盒子更给我了一个惊喜。原来是三代的隐藏版。哈哈，开心开心。
其实这就是哄自己玩啊。特别是打开盒子发现是自己喜欢的那一刻。
感恩节就老两口自己在家吃，那也不能马虎啊。其实做饭如果人少也是哄自己玩。没有时间上的压力，可以边玩边做，随意发挥。
火鸡是不烤了，通常烤火鸡胸也不做了。这次亮他们回家时我从Trader Joe's 买了一盒火鸡肉片。他们吃了一部分，还剩了不少。早上用火鸡肉加上皮蛋，姜，香菜，白胡椒粉做粥。热乎乎很好喝。米是剩的米饭加上一些小米。
然后用一块红薯做成泥，加糯米粉和成团。里面放红豆沙。蒸了几个。上面加上蔓越莓做鸡头，Royce巧克力做尾巴。火鸡，蔓越莓，红薯都是感恩节大餐的必备食材啊。
这次没有买新鲜的蔓越莓，因为家里买了一大包蔓越莓干都没怎么吃。就用蔓越莓干做酱吧。用了两杯蔓越莓干，一个橙子。橙子皮碎加一些，然后放入挤出的橙汁，还有一杯蔓越莓汁，加上一大块黄冰糖。煮开后小火熬20分钟。最后用食品加工机打一下。也很好吃呢。
几个小土豆去皮切块蒸软。里面加一块黄油，盐，胡椒粉，碾成泥做土豆泥。甜菜头蒸熟切块加意大利甜醋和原榨橄榄油拌一下。
Trader Joe's袋装的日本红薯也很不错。蒸熟后用小cutter切成一块一块的。上面抹上蜂蜜和橄榄油的蘸料。300度烤10分钟。然后280度加上一些带着蘸料的核桃仁，又烤十分钟。这一小盘晚上全吃光。上面的土豆泥和红菜头沙拉也是都吃光。
感恩节大餐通常还有火腿。咱用火腿片烧菜花。最后菜花都吃光，只剩下火腿片。看来吃肉还是没有战斗力了。
还炒了一点点小青菜。用蒜炒的。也全吃光了。
火鸡腿片包上锡纸，375度烤15分钟。就算是感恩节“大”餐的主打菜了。最后基本没动。
看梅西游行时就说一定要在梅西百货买点东西支持他们。晚上买了两个小包。下雪天出不去网购还是可以的。
谢谢看帖。愿大家都过了一个快乐的节日。感恩朋友们一直的支持，祝健康平安快乐！