班芙的住和吃

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班芙的美是不用说了。但要充分享受,最好选择不下雨的天气,否则体验会大打折扣。

班芙的住和吃会怎样?现在说说我的体验和看法。

班芙住和吃都是非常贵的,因为游客很多,资源有限。希尔顿万豪会员可能会失望,那里没有这样的旅馆,可能是地方保护主义。其它本地的旅馆和民宿为主,而且需要早预定才行。 一些比较老的旅馆民宿没有空调。遇到天热的时候,如果房间不通风,没有风扇,会感觉非常热。好在班芙是在内陆,高纬度,空气湿度小,还不大感觉广州那种闷热。从低纬度来的,嘴唇都会干裂,需要保护。

班芙镇是非常拥挤的地方,街道都是人,停车也比较困难,价格也比较贵。我们选择不远的小城,Canmore,这里比较安静一些。几个主要街道也很繁忙,但人还是比班芙要少很多。我们住的地方有两个购物中心,一个是人人皆知的Safeway,里面啥都有,基本能够满足日常的需求。 店内还有不少亚裔的食品,比如老广喜欢的速冻菠萝包,奶黄包,红豆包之类的。爬山的时候,带上几个,感觉回到了童年的野营。每个学期,学校都会组织野营活动,中午饭自己解决。不少同学带面包。天气好的时候,记得带上野餐的布,吃午餐时往地上铺,非常方便。班芙在三姐妹一代到处都是湖泊,周末不少人在野餐,划船。

我们因为人多,租了三人公寓,能看到附近的三姐妹峰,风景是没得说的,而且走路就可以到Safeway,另一个超市也非常近。 Safeway可以隔夜停车,不收钱的。公寓只有两个洗手间,不大方便,也没有空调。班芙干燥,早晚温差很大,如果房子能够通风是不会太热的。去到的第一天,发现洗碗机坏了。检查了一下,是跳闸了。接通后仍然不工作。跟房东联系,房东说是已经坏了,没说啥时修理。 这不行,那么多人,洗碗要花多少时间,而且也不卫生。继续催房东。因为是周末,房东说要星期一才行,我们半信半疑。

星期一,我们一大早去了Lake Louise 看日出。只要七点前去到就能有车位,不需要预定,但去Moraine Lake则需要,而且不容易预定到。我们到Lake Louise的时候,已经发现有很多人在等日出,基本都是各种肤色的游客,尤其是韩国人。 看完日出后,我们开始进行徒步旅行,主要是登山,从上面看Lake Louise。步道还是有很多人的。路况有的路段比较好,有的很一般,到处都是石头跟树根,很容易扭脚。那天我们走了十个英里,心跳爬山的时候高达每分钟140多。下午的时候问房东,洗碗机修好了没有?回答说,修好了。回去发现,是崭新的Bosch洗碗机。

吃的方面,我们早餐自己解决。到Safeway买鸡蛋,加拿大培根,咖啡豆,还有各种早餐食品。这里说一下,加拿大的培根特别好吃,没有美国的那么肥。鸡蛋的价格跟美国差不多,10加币能买24个。加币跟美元的兑换率是,一元加币等于零点七几美元。还有袋装的智利产新西兰品种的苹果特别甜,特别香,美国没有的,每天都吃几个。 总的感觉是,加拿大的农产品质量比美国的好。我们的公寓有小阳台,有烧烤炉,特别方便烤肉,可以在短时间内烤出一大盘肉。有时间精力的我是愿意自己做,比外面的便宜,健康,好吃。 我们在班芙去了一个日本餐馆,质量却是很一般,而且也不便宜。 加拿大的牛肉不比美国的便宜。阿尔伯塔省据说是加拿大的德州,牛仔跟石油。我们买的牛眼肉是AAA的,一公斤要七十多加币,味道要好过Costco的普通牛眼肉。

中午饭都是自带的。前面说过,Safeway有老广的菠萝包等各种面包。一个菠萝包的卡路里是三百多,而且非常轻,带两个就够了。我们有人做三明治的,但我感觉还是吃菠萝包满足,可能是中国胃吧。爬山最好不要多带东西,被肩包越轻越好。我爬不动的时候在想,习当年能肩扛200斤,走十里路不换肩,真是有能耐,否则能做到国家主席?我中学也学过农,200斤比我还重。

公寓的炊具状况不好,太旧,太残,也不好用,而且炉子也很慢。不知道是否有人旅行自带炊具的。我知道有的名厨到外面做饭是自带炊具的,用别人的还是不方便,不熟悉,很难保证饭菜的质量。

加拿大的酒类很多。Safeway的隔壁就有一家酒超市,种类很多。值得一提的是,加拿大的冰酒特别好喝,味道很特别,带有水果的芳香,又没有port酒那么甜,酒精含量低,绝对值得试一试。我们还坐缆车去了山顶的餐厅,味道还可以,价格也还不错,也值得一试。这里说的是点菜的那家,还有一家自助的,位置都是靠窗。点菜的那家只有两人的才靠窗。

我们一个星期没有吃过大米饭,但高质量的西餐也是不错的,没有问题,比如烤肉,意大利粉之类的。我们只做了两次晚餐,其它都是在外面解决的。

总的来说,旅游除了看风景,体验之外,吃住还是非常重要的。只有住的舒服方便,吃的开心,这才是完美的体验。

troyviv 发表评论于
加拿大特产冰葡萄酒ice wine其实特别甜,是餐后甜品。
也有冰苹果酒ice cider,便宜很多,也很好喝带一点酸。
现在牛肉涨价了很多,普通牛肉在超市里应该不那么贵。
班夫旅游夏季是特别贵的,供不应求啊。有条件的可以等学生开学了再去。
雪狗2014 发表评论于
以前去过 没有这么多人。我娃本来想在班服做家庭医生。现在改了主意。 不过现在人多 不去也罢。其实很多厨用都是摆设,像你们这样认真做饭的不多
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