关于博客的评论和周末美食

joycewu12 (2025-03-23 18:13:18) 评论 (24)
上一篇博客写到锅贴,网友亮亮妈妈建议我做的锅贴皮还可以再薄些,
另一个网友说我的锅贴皮按上海标准皮薄了,意思可以再厚一点。
我当时对他们的评论做了回复。
 
正好最近看了小红书说到上海有家和乐点心店,它家的锅贴是好多人的心头好。
 
和乐点心的锅贴网上图
 
 
想到去年回上海带我妈在邮电医院检查身体,有吃过这家
当时第一口有惊艳到我:小时候的味道~~吃到后面还是觉得跟小时候锅贴:有一点点差距
 
我没有拍,用网图
听说这家锅贴因为动迁原因,有可能要关了,过段时间回上海去看看有没有关
 
 
下面是网友亮亮妈妈评论和我的回复
网友竹野的评论和我的回复
喜欢跟网友互动,特别是网友的建议
我自己在阅读网友们的博客时,有时候我也会在网友们博客下面留言
给网友们提建议,虽然我知道大多数人喜欢听好的话
 
刚刚发了和乐点心店的锅贴,对比一下下面自己做的锅贴,
首先觉得自己的锅贴煎的时候油没有它多,
其次锅贴皮和内馅:没有它厚和饱满~~
过阵子再做的时候就得改进,希望自己做的锅贴越做越好


 
 
想写一篇纽约店家做的生煎,就得把没有吃过的店家打卡一下
最近吃到南翔小笼包店,吃生煎还得吃其他东西
 
在南翔小笼包吃的咸豆浆摇头,跟先生说还得要自己做咸豆浆。
本来没有这么快做油条,因为上周末刚刚做过,为了做咸豆浆又做了一次油条
 
 
浸黄豆,咸豆浆走起
 
 
煮糯米饭做粢饭包油条
 
 
粢饭包得还可以再紧一点
 
油條、咸豆浆、粢饭包油条:一顿中式早餐吃的舒舒服服
 
先生说好吃是好吃,就是吃得太饱了
 
哈哈,有些人吃了一碗咸豆浆不够还要一小碗,油条又多吃,能不太饱?
 
在国外有的时候吃不到和自己口味的美食,只能自己动手学着做
 
 
芝士海绵蛋糕
 
最近纽约法拉盛新开一家网红蛋糕,趁排队人不多也买个尝尝
蛋糕做的细腻可口,卖相不错
 
 
美食爱好者的我,不是在品尝,就是在寻觅美食的路上