上海之行补记之 - 民以食为天！

来源: shparis 于 2024-04-24 11:20:56 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (84832 bytes)

昨天4/23/2024 “纽约时报”上登了一篇关于上海街道食堂的报道，我这次回去碰巧也去吃了一家，好！

纽约时报的报道链接：

https://www.nytimes.com/2024/04/23/business/shanghai-tongxinhui-community-canteen.html?unlocked_article_code=1.mk0.A5kb.Id91KK94t_E5&smid=url-share

文学城的中文翻译版链接：

https://www.wenxuecity.com/news/2024/04/23/125532424.html

那天和我姐去中山公园附近处理我父亲的后事。回宾馆的路上找地铁站还没找到，就先看见公交车96路。我依稀记得96路是可以到我们住的宾馆附近的，就跳了上去。车到乌鲁木齐路站，我一看外面就是天平街道食堂，早就在网上看到不少它的报道，赶紧拉着我姐跳下车，直奔食堂。真是来对了！菜品很多，也很便宜。家常菜，回家的味道。这次回去大部分时间住宾馆，吃饭成了问题，蔬菜吃的少。进了食堂一看那么多菜，贪心点了太多，最后打包不少。

这个食堂里我老家很近，可惜现在不住那儿了，不然天天去！

我们早到一步没排队，等我们吃完出来，外面排队了：

里面人挺多的，不过大餐桌可以容纳很多人：

我们去过两次，后来一次去的人多一些，所以可以多点几个菜：

这个食堂离我住的安亭别墅花园酒店很近，因为是我从小长大的街区，很熟，穿弄堂抄近路就几分钟。一直想着去吃一次早餐，无奈早上总是懒，最后都是在宾馆里吃早餐，或是宾馆隔壁的弄堂口买茶叶蛋充早餐了事。宾馆附近的建国路、高安路口有一家铺子，他家的小笼包、鸭血粉丝汤、荠菜山药粥非常价廉物美，我们几乎每隔一天就去吃，或是早饭或是晚餐，非常满意，老板后来都认识我们了，因为去吃了半个多月。

我准备什么时候山寨一下这个山药粥，很好吃。

我生日那天朋友请我，主要是聊天，都不记得味道了，是在一个网红点里一家餐馆，没人，我不是太喜欢，但别人请我吃，我不能太挑剔：

吃完饭意犹未尽，来到徐家汇公园（我就是喜欢我从小长大的街区）附近的一家意大利餐厅喝咖啡吃甜食：

餐厅的窗外，马路对面曾是我的小学：

又一天，在岳阳路的一家潮式餐厅宴请亲戚，感谢他们照顾我父亲，帮我们处理一些我们不知道怎么办的事。非常昂贵的一家香港人开的馆子，物非所值。但作为答谢，排场总是得有的。人均RMB900！都是活物，有点吓人。

这是类似火锅的吃法，但由服务员服务，烫好后将食物置于每个人的盘中。

调料：

汤底，这个味道不错，鸡汤，很浓郁：

活鱼，烫鱼片：

活蟹：

包间挺漂亮，上海老花园洋房：

这家小小的咖啡店去了好几次，在衡山路靠近吴兴路口，就一个女孩主持。坐在里面看书、和老朋友会面聊天、和家人一起喝咖啡、饮料放松：

女孩做的咖啡和鸡尾酒/咖啡很好喝，她说她去日本进修过，墙上贴着她的咖啡师证书和调酒师证书。

当然，最好吃的还是家里自己做的。回上海就是可以吃到很多新鲜蔬菜：

照顾我爸的保姆不会烧大菜，但家常菜做的好吃，刀工尤其好，切丝很漂亮。我离开上海前帮她找好了下家，还是在同一个小区里，是我爸老同学的遗孀，一个人，也八十多了。我仍然留了钥匙给保姆，让她随时回来住。因为她说在我家住了快7年，感觉像是她的家，一切都很习惯了。我和我姐很感谢她为我们做的一切，还送了她两根金项链，那是我妈送给我们的。我和我姐都对金货无感，不如送给喜欢的人。

这是我这次回去吃过瘾的东西：