茄子和豆腐这么做您听说过么？（图文+视频）

这是一款独具特色的低碳健康美食，可以加入您的瘦身菜单。

豆腐 1 块、茄子 半个、鸡蛋 3 个、 胡萝卜 半根、 面粉 1/2 杯 （约75克）、 香菇 4 朵 、鲜柠檬汁适量、 盐 1 茶匙 + 1/4 茶匙（腌茄子）、 葱花儿适量

还可以加自己喜欢的青菜 想吃荤的可以加点儿火腿丁

茄子去皮切成丝先腌一下，茄子不入味就难吃了

拌成一碗糊糊，面少了易碎你团不成饼，面多了可不是我的主意，您慢慢放着看，在描述拦里我标注了具体用量。

上锅煎熟，两面大约各三分钟

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所有跟帖： 

• 没有听说过呢。看起来很不错，一定很好吃。 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 11/28/2020 postreply 19:58:03

• 每个人再根据自己的口味增减用料，主食辅食一次搞定了，省事还好吃 -流连薰衣草- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:44:08

• 素食好吃法！ -俏春光- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:56:55

• 吃的时候配点蒜末和醋就是一顿饭 -流连薰衣草- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:41:41

• 我也是第一次见呢，看着健康又美味，赞！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 12/01/2020 postreply 18:56:51