彩椒鱿鱼

用口味甜酸辣的泰国辣椒酱爆炒鱿鱼。

新鲜鱿鱼打理干净撕膜切片，放进滚水里川烫约10秒后捞起泡进冰水里快速凉却，口感会比较爽脆，有弹性。

配料 : 甜椒，辣椒，洋葱，蒜。调味料 : 泰国辣酱，生抽，料酒。

2大匙油烧热，放进配料翻炒，加入鱿鱼和调味料，旺火快速拌炒均匀即可。

 

所有跟帖： 

• 新鲜的食材只需要简单的烹饪 赞 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 15:44:23

• 五彩的颜色很漂亮！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 19:37:10

• 色香味俱全，看饿了。。。 -oldCar- ♀ (0 bytes) () 01/27/2021 postreply 20:46:28

• 好新鲜的食材，好诱人的成品 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 20:35:05