【仙豆糕】奶香浓郁口感丰富，在家用一口平底锅就可以搞定（图文，视频）

去年回国在街头看见很多人排队买一种好吃的糕，挤进去看了一下，居然是一种外皮好像被煎的焦焦的这种方形糕，于是凑热闹也买了一些。口味很多样，有抹茶，紫薯，芝士很多种口味，外皮特别的薄，奶香味浓郁，非常好吃。据说正宗的制作要有很多种工序。我琢磨着有点像凤梨酥的做法，于是就试了一下，感觉比较成功，如果你也喜欢，不妨试做一下，和家人一起分享吧。

 

【材料】

酥皮：

低筋面粉150克，

玉米淀粉30克，

奶粉20克，

两个鸡蛋，

黄油40克

麻薯：

糯米粉60克，

玉米淀粉20克，

牛奶120克，

黄油10克

芝士，红豆沙250克

 

所有跟帖： 

• 奶酪馅儿看起来好诱人， 赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 07:34:11

• 谢谢夸奖。 -楚天太阳- ♂ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 13:31:09

• 好可爱，四四方方象骰子。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 07:49:15

• 吃起来也很美味。 -楚天太阳- ♂ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 13:33:07

• 好看好吃，特别棒！ -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 08:16:31

• 谢谢夸奖！ -楚天太阳- ♂ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 13:33:23

• 好看，好吃，学习了做法，赞 -lava100- ♀ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 08:22:46

• 谢谢你的支持。 -楚天太阳- ♂ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 13:33:40

• 好赞！掰开了才见真面目。 -色迷心窍- ♂ (0 bytes) () 09/21/2020 postreply 18:08:30