最近几天都是先下大雨,然后紧跟着下大雪,屋外地滑的很,正好应景现在闭关家里蹲,没啥业余活动,就只能琢磨着吃什么了。
这排骨这么烤着吃就很省心。
要先用水泡排骨,然后加糖酱油腌渍。就这两个操作要点,其他零难度。
最后纸包起来,空气炸锅180度烤烤就成。算是标准的懒人菜了吧。
我是第一次买这种盒装的free range排骨,以前都是在鲜货柜台买自选的。但我们家附近的柜台最近给封了,应该是有员工covid中招了。
吃下来,这种盒装的也挺好,同样没什么猪肉的臭味。
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