欢迎查询 |
|
| 备份档案： 当前 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | |
| 页次：3/3 每页50条记录， 本页显示101 到129， 共129 分页： [上一页] [1] [2] [3] [首页] | |
| • #跟帖# 那个隔油的网子很好用 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-13 | |
| • #跟帖# 我发现另外一点就是要用好面粉 [私房小菜] - yangrouchuaner(176 bytes ) 2020-03-13 | |
| • #跟帖# 做得真漂亮 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-13 | |
| • #跟帖# 还有阳春面，竹笙面...太多了 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-10 | |
| • #跟帖# 说错了，想说葱油拌面来着 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-10 | |
| • #跟帖# 还有武汉热干面 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-10 | |
| • #跟帖# 麻酱凉面居然没有入围（-； [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-10 | |
| • #跟帖# 酸味应该是自然发酵而成的，烈酒是不是太多了，抑制发酵过程了 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-08 | |
| • #跟帖# 发个照片来看看再说，不过楼上说的都在理儿 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-07 | |
| • #跟帖# 我是一学就会，一做就废 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-05 | |
| • #跟帖# 天下乌鸦一般黑，美元也是注水了 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-03-03 | |
| • #跟帖# 我们在zone 5b, 天气暖和了就在后院炒，天冷了就在室内做 [私房小菜] - yangrouchuaner(212 bytes ) 2020-03-03 | |
| • #跟帖# 牛 [私房小菜] - yangrouchuaner(131 bytes ) 2020-03-02 | |
| • #跟帖# 做得不错 [私房小菜] - yangrouchuaner(202 bytes ) 2020-03-02 | |
| • #跟帖# 这个用的是哪一种面粉？看上去可塑性不错 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-29 | |
| • #跟帖# 这个做法属于一次发酵法，单个整形 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-29 | |
| • #跟帖# 梅头肉的确很好用，烤，炸，烧，炒，蒸，做肉馅都很棒 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-28 | |
| • #跟帖# 对了，溴化剂的问题更大，大家自己了解一下 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-25 | |
| • #跟帖# KA的当然好，网上有大包的，当然也不会太便宜 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-25 | |
| • #跟帖# 筋性是强，但是面筋质量一般，可塑性差 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-25 | |
| • #跟帖# 很成功的样子 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-24 | |
| • #跟帖# 应该是标准量杯。材料还加了鸡蛋和黄油等液体 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-18 | |
| • #跟帖# 做包子和面比做馒头要软一些的，关键还是要用好面粉。美国这边面粉筋度不错，但是延展性不佳 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-18 | |
| • #跟帖# 请问这个是手持拍摄的还是用三角架？ [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-13 | |
| • #跟帖# 瞅着应该是纽约牛排，边上有一条肥筋，其它部位精瘦 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-12 | |
| • #跟帖# 盘子是哪一家的，很喜欢！摆拍很漂亮 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-02-05 | |
| • #跟帖# 很多华人做餐饮的的都改作日餐，寿司了，唉 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-01-09 | |
| • #跟帖# 好菜还不忘配上白酒，没治了 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-01-07 | |
| • #跟帖# 更重要的是烤到多少度可以开吃。如果整块烤，内部温度到170华氏度吧 [私房小菜] - yangrouchuaner(0 bytes ) 2020-01-07 | |
| 页次：3/3 每页50条记录， 本页显示101 到129， 共129 分页： [上一页] [1] [2] [3] [首页] | |
| 备份档案： 当前 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | |