家常—水煮牛肉
参考熊猫媳妇儿的菜谱来的，做了些改动。
1.选的是最嫩的小牛肉，小牛腱也行。提前放冰箱冻层里冻硬。做之前拿出来放室温稍回软，用快刀，慢一点，切成薄片，薄一些煮出来会更嫩。我用的就是一把大片刀。然后用料酒、生抽、胡椒粉、生姜粉、生粉腌制片刻，备用。
2.一卷金针菇去根，撕成小缕，洗净沥干。生菜手撕成大片，洗净沥干。备[阅读全文]
博文
(2015-04-23 20:28:18)
家常—水煮牛肉
参考熊猫媳妇儿的菜谱来的，做了些改动。
1.选的是最嫩的小牛肉，小牛腱也行。提前放冰箱冻层里冻硬。做之前拿出来放室温稍回软，用快刀，慢一点，切成薄片，薄一些煮出来会更嫩。我用的就是一把大片刀。然后用料酒、生抽、胡椒粉、生姜粉、生粉腌制片刻，备用。
2.一卷金针菇去根，撕成小缕，洗净沥干。生菜手撕成大片，洗净沥干。备[阅读全文]
(2015-04-22 20:49:36)
回了趟北京。之前，正好蓝姑娘、雪姐姐上任，“恭喜”没来及；之后，Coco班卸任了，告别贴也没赶上。送小七宝的时候，就想问：不会接着Coco班也要离开了？
往年都是一批新班长上任，第二年彼时又相继卸任。这里一直都是这样，今年也是如此。
可惜，Coco班，错过了你的告别贴，心里满是遗憾的。
晃悠久了，在各个坛子里四处围观，当真是处处都江湖
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(2015-03-20 06:26:37)
家常—手抓饼
1.和面，3cups左右的面粉，我通常放温水大约300ml，放的稍多，出来的面软些。
水一点点的加，和成的面团有一点粘手，然后盖盖稍醒一下。
2.案板搁补粉，揉面团到上劲，分成大约相同的三份。取一份，擀成薄薄的大面饼。
我擀的直径约为30cm。面饼中心倒约一汤匙的炒菜油，一钢匙的香油。
将面饼从各个方向往中心折叠，以便整张面饼可以均[阅读全文]
(2015-03-14 21:00:49)
夫妻间那点事儿—相爱总是简单，相处太难 讲个笑话听吧。
送老大参加重点高中模拟考，考场外，满眼都是乌泱泱的人。后来听朋友说，那天得有1800多人参加了考试。当时，只是颇发愁，这到了真考试得多少人啊，孩子考出来也确实不容易。我家领导却在旁边，两眼放着光：＂这么多人！得多少钱呐！这补习学校不得赚飞了！！＂好吧，我不认识你，行不..... 好多[阅读全文]
(2015-03-13 02:41:46)
家常—肉丝圆白菜炒饼，椒麻鸡丝
肉丝圆白菜炒饼
1.吃剩的葱花饼或者白饼，切丝；圆白菜，切丝；一小块肉，切肉丝，少许姜丝、生抽、生粉腌制片刻。放在不同容器里，备用。
2.，烧热锅，入一汤匙油，三个鸡蛋打散入锅搅开成蛋碎，盛出备用。另放两汤匙油烧热，肉丝入锅划散变色，丢入圆白菜丝，翻炒到稍稍变软，把饼丝丢进锅内一起翻炒均匀，倒回炒[阅读全文]
(2015-03-08 13:14:45)
赠宝班：咱做不了大侠啊，可咋办（聊天贴）
纯聊天贴，想哪写哪，没有逻辑，表达一下心意。除了借用宝班的美手，自己的全是手机照片，大家看着儿玩吧。
听闻小七宝班长要退休了，赶脚有些难过。其实，每一任班长离开的时候，心里都挺舍不得的。虽然，俺也实在不算是什么积极分子好童鞋，属于藏在角落里深潜水的。可总觉得，哎呀，她要离开了，谁还能比她[阅读全文]
(2015-03-05 22:24:26)
家常—干锅菜花，糯米年糕（还有两个小兔子）
干锅菜花
1.菜花撕成小块，洗净沥干备用。一勺郫县豆瓣，斩成蓉。一棵葱，切成葱丝。
2.烧热两汤匙油，爆香十几二十粒花椒炸出椒香味，捞出丢弃。炒香剁成蓉的豆瓣酱到出红油，丢进去七八颗干辣椒，稍翻炒，倒入菜花，翻炒，同时丢进一小勺盐，按照自己习惯放香醋。我家是一汤匙。翻炒到水分全部炒干。<[阅读全文]
(2015-02-28 23:16:45)
且静下心，慢慢读下去，繁华，最后不过是一掬细沙，到最后，你的心境可还是那般嘈杂自扰.....
转自微信：极尽繁华，不过一掬细沙 ——西藏最震撼人心的宗教艺术2013-09-16贝尔电子狗佛山公司
题记：繁华不过是一捧沙，从无到有，从有到无；万物万象，由零归零。
在藏传佛教中有一种最独特也最精致的宗教艺术。每逢大型宗教活动，寺院中的喇嘛们用[阅读全文]
(2015-02-26 18:41:39)
如果回忆成了一场伤之伤起
瑞瑞知道，那是他，即使离得那么远，带着硕大的墨镜。头顶树叶的阴影似乎让他整个人也斑驳了起来。可瑞瑞就是知道，那一定是他。
瑞瑞想，自己其实是一直盼着他能来的吧，哪怕就是象现在这样远远看一眼。
David前两天过来，帮Max和她最后确定婚礼流程。临走的时候，似乎欲言又止。临迈进车门，终是回头说：“前两天遇到他[阅读全文]
(2015-02-21 23:10:12)
家常—为他迟来的年饭
大年三十，正好赶上大娃学校组织camping，赶前两天就开始越想越难过。
然后就在儿子身边左右转悠，
一会儿问：妈妈等那天你活动完，去接你好吧？大娃摇头：谁会突然回家啊！
一会儿又问：接了你，妈妈晚上再给你送回去，不成吗？大娃瞪眼：3hoursaway？不用了吧！
一会儿再接再厉：那妈妈包了饺子，你拿着带给同学一起吃。好不[阅读全文]
