后院养鸡趣事:鸡蛋换鱼

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经常有人问,你那么多鸡蛋吃不完咋办?这一点也不用担心。想要我们家鸡蛋的人很多,朋友,同事,邻居,微信群的群友。因为我们的鸡不是一般的走地鸡,他们有很大的活动场所,三个草地,一大片树林,阳光房, 泥沙浴。 还有一个飞鸡跑道!有次一个群友远道而来拿鸡蛋,还一定要看飞鸡跑道。

最近认识了几个钓鱼的群友,又开发了鸡蛋的另一个用途:换鱼吃,新鲜的海鱼和淡水鱼。这是周末换来的。

大的是Cod, 五磅多,小的是Haddock。还有几条Mackerel。Haddock 清蒸,头尾做了汤,Mackerel 生吃,去下的皮和骨头烤了吃,做成四个菜



厨艺不到家, 卖相不好, 但味道没得说。以前到店里买过Mackerel, 腥味很重,没想到可以生吃。新鲜的一点没有腥味,只有鲜嫩香。女儿看到了又笑话我们老土,没见过世面。生吃Mackerel没必要去皮的,把皮去掉多可惜啊!

其他换到的鱼还有黑石斑,沙丁鱼,Bass, pollock,scup ,trout 等



养鸡之前经常去钓鱼,养鸡之后就再也没有时间了。现在看来也没必要。换来的鱼可比我们在附近湖里钓的好吃多了。

可能有人要问,几盒鸡蛋换一条鱼?这个问题没有精确的答案,一盒至五盒吧。其实我们都无所谓,太计较就不好玩了。别人的东西都是宝贝,自己的不值钱。

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情穆 发表评论于
真是快乐幸福生活!
南岛水鸟 发表评论于
羡慕你的彩旦!
Myflock 发表评论于
谢谢大家的鼓励!!
雨中的春树 发表评论于
自己养走地鸡,鸡蛋好吃。其他时间鸡可以关在后院,可是这冬天怎么办,把鸡放到哪里去?你们那里的冬天不够冷?
我的庭院 发表评论于
幸福快乐,健康生活!
momo_sharon 发表评论于
美好生活!
cherry_8 发表评论于
你家的鸡蛋一定很香很好吃,鱼主会很高兴。
corgi 发表评论于
好日子!赞
七色花瓣 发表评论于
以物易物,羡慕真正的田园生活。
清漪园 发表评论于
能钓到Cod,钓友们太有本事了!
polebear 发表评论于
安逸!
波城冬日 发表评论于
只有羡慕的份!
rainfy 发表评论于
好美的田园生活啊!
闲闲客 发表评论于
喜欢你的幸福生活
haiwaiyouzi 发表评论于
好羡慕你的幸福生活啊 !
laocheng2 发表评论于
Please forgive me for a tough question, do you eat or let your friends eat your chickens? If you don't like the question, no need to answer. Just for curiosity.

Re-posting. Sorry for the errors in the previous message.
laocheng2 发表评论于
Please forgive me for a tough questions, do you eat or let your friend eat your chickens? If you don't like the question, no need to answer. Just for curiosity.
丽娜妈妈-双语宝宝 发表评论于
鱼和鸡蛋,各有所得!
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