美羊羊的小厨房

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你的大眼睛, 明亮又闪烁, 好像天上星星最亮的一颗! 做完了金鱼饺, 看着它们可爱的大眼睛, 这首歌突然浮现在我脑海中。 好玩又好看的金鱼饺, 满满的一盘都是爱。 有人问我, 这么漂亮, 舍得吃吗 我享受的是过程, 整个制作过程也是满期待的, 因为不知道最终的成品会是怎样, 直到最后完成, 你都会很期待它最终的[阅读全文]
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玫瑰玫瑰最娇美玫瑰玫瑰最艳丽长夏开在枝头上玫瑰玫瑰我爱你玫瑰玫瑰情意重玫瑰玫瑰情意浓长夏开在荆棘里玫瑰玫瑰我爱你用南瓜泥和面粉,经过一点的小心思,就会演变出美丽的玫瑰花,在初冬的餐桌,带给你美丽的心情。材料: 2杯面粉 南瓜泥少量 2茶勺牛奶 1茶勺酵母 2大勺白糖 1小撮盐 1茶勺色拉油做法: 将面团要用到的牛奶加热到微温。 用牛奶化开酵母。 将南瓜[阅读全文]
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馒头这个古老而传统的美食,你绝对想不到可以有这么多的变化,一点点的小心思,收获的是无限的惊喜。这么丑萌的小猪馒头,你有被萌化吗?材料: 面粉2杯 酵母2克 糖1茶匙 南瓜泥少许 黑芝麻做法: 将面粉,糖和酵母混合均匀。 少量多次慢慢加入温水,将面活成软硬合适的面团。 盖上保鲜膜,室温饧发至少2小时至面团两倍大。 用少许南瓜泥和面粉,和一点点黄色面团[阅读全文]
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说起镂空和蕾丝这些时尚元素,满足了所有女人的爱美之心,若隐若现中,透出一点点小性感,平添了很多的女人味,相信所有的时髦女人都无法拒绝它的美。今天尝试的是将镂空和蕾丝这两个时尚界的宠儿,用在美食界,而且是最家常的鸡蛋饼,如果说蕾丝衣裙温柔了女人,那这款蕾丝鸡蛋饼惊艳了生活!材料: 鸡蛋1只 低筋面粉35克 可可粉3克 牛奶15克 糖2克 黄油3克做法:[阅读全文]
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只要是有中国人的聚会,我多半会带这款烤年糕,事实证明,这款年糕受欢迎程度很高,看来大家的口味很相似。这款烤年糕的特点,是非常简单快捷,不需要像做蛋糕一样打发蛋白,也不需要像做面包一样饧发面团和造型,要做的就是将所有的材料混合均匀就行了,不算烤制时间,半小时之内即可收工,看到这里,你有没有跃跃欲试的冲动呢材料: 糯米粉1盒(454克) 鸡蛋3个[阅读全文]
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轻乳酪蛋糕,绵软又带着淡淡的芝士香,口感轻盈,入口即化,虽然素颜见人,但是它典雅大方的美令人心动。烤好后,没有开裂,没有回缩,表面呈现温暖柔和的焦黄色,不需要任何的装饰,堪称完美。材料: 奶油奶酪500克 牛奶200克 黄油120克 鸡蛋12个 低筋面粉100克 糖180克 柠檬汁几滴做法: 将奶油奶酪放置室温,加入牛奶一起隔水加热,搅拌至无颗粒状态。 加入黄油,搅[阅读全文]
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这款面包,评价是像云朵般柔软,既然这么拽,当然要试一下喽出炉后,首先是被它的外形惊艳到,然后它扑鼻而来的奶香味吸引了正忙着打游戏的大小两个人,不约而同的称赞好香。赶紧趁热一人派发一个,小的三口两口吃完,还要一个。这可是临睡前的节奏。种面材料: 高筋面粉220克 酵母3克 牛奶140克主面团: 高筋面粉120克 鸡蛋1颗 酵母2克 糖60克 盐3克 黄油40克 牛奶[阅读全文]
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贝果Bagel是西方最具代表性的早餐,美国BBC新闻编辑玛利亚.巴琳西卡曾写过一本书《贝果的神奇历史》,在她看来,考察食物的历史,会发掘其中蕴含文化的独特性。她说,"我觉得从贝果着手,是探究波兰犹太历史的有趣方式"。巴琳西卡指出,贝果在宗教仪式的重要元素,也称为通俗文化的一部分。1960年代前,贝果只是在美国大城市的犹太社区流行,少有人知道。直到[阅读全文]
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香蕉蛋糕又好吃又简单做,成为我一做再做的甜点之一,烤好的蛋糕,满屋都是香浓的蛋糕香味,家的感觉不过如此吧。材料: 香蕉3支 低筋面粉300克 泡打粉15ML 白糖60克 鸡蛋3只 炼乳90ML 植物油120ML 核桃仁适量做法: 将香蕉压成泥,和鸡蛋,炼乳,白糖和植物油一起放入大盆。 将香蕉泥混合液搅拌成均匀的糊状。 面粉和泡打粉过筛后倒入香蕉糊中。 用橡皮刮刀翻拌均匀,没[阅读全文]
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在“压力山大”的时代,每个人或多或少都会感到身心疲惫的时候。选择一个明媚的午后,和好友一起享受一个正宗的英式下午茶时光。品茶的时光因为有了你们而成为别样美丽的记忆。 下午茶绝对是女人放松心情,聊天谈心,享受精致甜点,美丽自己的绝佳时刻。在浅浅的时光里与朋友相聚,淡然享受人生的乐趣! 一首英国民谣这样唱:“当时钟敲响四[阅读全文]
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