一转眼，Miso来到我家已经一年多了。自从这个小家伙进门，我们和女儿对待宠物产生了不同的态度，也折射出了一些中西方文化的差异。现在想来，深感有趣。可儿四岁多来到加拿大。从学前班开始，她所受到的教育皆来自西方，三观完全西化。从小可儿就一直想要一个宠物，嚷嚷了多年，我们一直不同意。在我们看来，养宠物需要太多时间、精力、和金钱，也担心我们付不[阅读全文]
枫叶国水云间
爱写字、爱园艺、爱烘培、爱旅游、爱钓鱼、爱摄影，梦想在枫叶国做个玩家的女子。
博文
(2021-09-23 14:20:12)
一转眼，Miso来到我家已经一年多了。自从这个小家伙进门，我们和女儿对待宠物产生了不同的态度，也折射出了一些中西方文化的差异。现在想来，深感有趣。可儿四岁多来到加拿大。从学前班开始，她所受到的教育皆来自西方，三观完全西化。从小可儿就一直想要一个宠物，嚷嚷了多年，我们一直不同意。在我们看来，养宠物需要太多时间、精力、和金钱，也担心我们付不[阅读全文]
(2021-09-23 13:58:52)
如果可以把我的生命化成许多个瞬间，那么流连于冬日的JohnstonCanyon一定是其中的一个。驶进窄窄的冰道，看两旁白色的圣诞树慢慢往后退去，像是走在冰雪世界大门外面那幽深神秘的通道上，心里充满了探索这个世界的期待。上山的栈道沿山势而建，崎岖蜿蜒。它们或近溪水岸边，或悬挂于岩石，俨然已成JohnstonCanyon一景。峡谷里，冰雪覆盖着岩石和旁边的大树，清冽的溪水[阅读全文]
(2021-09-22 16:00:44)
加拿大的冬天寒冷而漫长。每年的十二月到第二年的三月，冰封湖面，正是冰钓好时节！湖上冰厚4寸的时候，人就可以徒步上冰了。拉着装有工具的雪橇，放眼茫茫雪原，你会深深感受到大自然的伟大包容与人类的渺小。冰厚达到12寸左右，就可以开车上湖了。当你驾车行驶在大雪覆盖的湖面，豪迈之情会油然而生，大有天地之间任我驰骋的自由爽快。当然，相比钓鱼的乐趣[阅读全文]
(2021-09-22 15:24:33)
自从沈先生和老爸迷上了钓鱼，家里多有新鲜的白鱼。酸菜鱼、红烧鱼、腌鱼、风干蒸鱼块等等，都吃了个遍。但是最能吃出白鱼新鲜本味且无鱼腥味的，当属剁椒蒸鱼。SlyvanLake冬天的白鱼，刚上岸可以闻到类似新鲜小黄瓜的清香，完全没有鱼腥味，最适合清蒸。蒸白鱼，摆盘和蒸鱼的时间最为讲究。白鱼肉略呈蒜瓣型，烹制时间过长肉质会变材。因此摆盘形状和蒸鱼的时间[阅读全文]
(2021-08-31 14:48:52)
听同事说，枸杞结果大多在新枝上。一开春，就把园子里长了几年都舍不得剪的枝条全部剪掉，只剩下几个枸杞桩子。一进六月，老桩们焕发出了无穷的生命力，新发出的枝条一两周就遮住了园子的过道。每个新枝条真的都孕育着无数的花蕾。为保障道路畅通，每隔几天要修一次枝。把朋友圈收集到的各种枸杞尖的吃法都试了个遍，还贪心地盼着今年枸杞能有个好收成。八月[阅读全文]
(2021-08-31 14:39:20)
飘洋过海而来的中国移民，会面临许多关于文化碰撞的问题。其中之一就是对于后代传承中国文化的担心。孩子学习中文，估计是每个中国家长心中一个解不开的结。可儿不到五岁随父母移民加拿大。在中国，她有两年的幼儿园学历。十七八年前的单位幼儿园，除了每天吃吃睡睡，唱唱跳跳，她并未真正学习认字写字。惭愧得很，身为父母的我们也并没有刻意在五岁之前带她[阅读全文]
(2021-08-31 14:28:29)
可儿刚上学前班（kindergarten)的那个九月，是我们移民加拿大的第二个月。我清楚地记得陪她去报到的那天早上，天气晴朗，阳光透过树叶斑驳地洒在地面上。街上只有我们母女两人，偶尔听得见小鸟在枝头唱歌。可儿背着新买的书包，牵着我的手，沿着缓缓而下的石子路走到山脚下的小学校。办完入学手续，我放开可儿紧紧牵着的手，看着不懂一句英文的她怯生生地走进教室[阅读全文]
(2021-08-31 14:19:58)
我要讲的云水，是一个坐落在中国云南马龙大山深处的三线工厂，全称“国营西南云水机械厂”，代号5012。在马龙县同时期建成的，还有高峰（5022）和东光（5032）。三线建设的历史，算得上波澜壮阔。我们的父辈在大山深处，贡献了他们的青春热血，也养育了我们这一代淳朴真诚善良的三线子弟。云水的职工来自五湖四海，为了一个共同的革命目标“建设三线”[阅读全文]
(2021-08-27 22:49:07)
Z先生是我所在的华人养老院的一个住客。老先生退休前是国内某大学的教授，随儿女移民到加拿大三十多年了。他平时总爱拿着IPAD，通过微信和远在温哥华或美国的儿女通信，也爱上油管（YouTube）看一些国内国外的新闻。因为语言无障碍，我当班的时候，老爷子总喜欢和我讲讲国内外的新闻或者八卦。前段时间美国总统大选，选举过程变得比狗血剧还跌宕起伏。老爷子每天[阅读全文]
(2021-08-27 22:41:27)
将近五月，卡城各大商场的gardencentre都在紧锣密鼓准备开张了。而被病毒和大雪憋在家里几个月的卡城居民也是跃跃欲试，想着把美丽的植物搬进院子，让单调了一个冬天的园子绚丽起来。（下图来自网络）可是，你知道吗？逛花店之前，我们有许多功课要做呢！首先，你要知道植物的分类。植物分为室内种植和室外种植的，在热带、亚热带，这个划分不是很明显。而在四季[阅读全文]
