今天是个极其平常的日子。今天做的菜也无可大书特书的。为什么今天的晚餐能幸运如此：躯体尚未消化，靓照已然登上俺的博客首页？哈，说来简单的很，俺家小子今天破天荒做作业不用电脑！俺不是没有两台电脑，而是ROUTER坏了很长时间没有FIXED。所以只能有一台电脑上网:(今天的菜不是从今天开始做的——是从昨天晚上——把小童鸡1只，从冰箱里面释放出来，放在水池里[阅读全文]
生活的溪流
生活的溪流波连波，浪花里飞出七彩歌，酸甜苦辣咸都是宝，生命树结满生命果~~~
博文
(2006-03-16 23:21:19)
今天是个极其平常的日子。今天做的菜也无可大书特书的。为什么今天的晚餐能幸运如此：躯体尚未消化，靓照已然登上俺的博客首页？哈，说来简单的很，俺家小子今天破天荒做作业不用电脑！俺不是没有两台电脑，而是ROUTER坏了很长时间没有FIXED。所以只能有一台电脑上网:(今天的菜不是从今天开始做的——是从昨天晚上——把小童鸡1只，从冰箱里面释放出来，放在水池里[阅读全文]
(2006-03-15 13:36:20)
还记得那年在树下军训吗？教练对同学们说：“第一排报数！”你惊讶地看着教练，教练又大声说了一便：“报数！”于是，你极不情愿地转过身去抱住了树！
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>>最新消息：非典的主要传播途径是流通的货币，为了您和您家人的健康，清整理好您家全部现金并用塑料袋密封，我将上门回收，并收取少量费用。
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>>我在[阅读全文]
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(2006-03-15 08:48:24)
曾经买过一包炸猪排配料，很好用，味道也不错。看看它的成分，并不复杂，家里都有，就自己仿制起来。试过几次后（主要是各种成分的比例），终于像模像样了，拿出来与大家分享。做6块大排的用料：面粉：2TBSP玉米粉：2TBSP盐：2 TSP以上3项混合后，先用中火炒一炒至面粉变黄，出香味，再趁热混合以下3项。五香粉：1/2 TSP洋葱粉：1/4 TSP大蒜粉：1/4 TSP（喜欢辣味的话[阅读全文]
(2006-03-15 08:22:35)
(2006-03-12 20:37:53)
(2006-03-12 18:34:38)
材料：牛筋4个
调料：酱油，料酒，
桂皮，八角，茴香，香叶，生姜（拍碎）——用纱布包在一起
糖牛筋洗净，放入高压锅内，加清水以及以上除了糖之外的所有调料，总量应与牛筋齐平。味道和颜色都是淡淡的。高压锅限压阀冒汽后减火炖45-50分钟。待压力完全解除后，换到炒锅里，加入糖，用大火收汁，即可。也可以加入其它材料，比如人参果：[阅读全文]
(2006-03-11 12:34:35)
材料：带皮五花肉：400克；
干芥菜（一定要正宗的绍兴霉干菜哦！）：60克；
绍酒：1大勺；
酱油：1.5勺；
白糖：40克。1、五花肉切成方块或宽厚片，沸水中焯1分钟去掉血水，用冷水冲净。
2、炒锅内放清水250毫升（1杯多一点），加酱油后，放入肉块用大火煮10分钟，再放糖、干菜，煮5分钟，收干肉汁，起锅。
3、取扣碗1只，将肉皮朝下排放整齐，将干菜盖[阅读全文]
(2006-03-11 12:19:03)
原料：高汤2杯；
番茄1个，切小块；
五香豆腐干2块，切丝；
金针菇1小把；
黄花菜（泡软）若干；
鸡蛋1个。调料：盐、白醋、白胡椒粉、湿淀粉。将原料中的前5样一起入锅煮开，转中火煮5分钟，使各样原料的鲜味出来；盐、白醋和白胡椒粉调味，调到你自己喜欢的程度。鸡蛋打散入锅，不停搅拌使之形成蛋花，下湿淀粉勾芡，成了。[阅读全文]
(2006-03-11 11:47:20)
(2006-03-11 11:42:05)
我童年的时代物资匮乏，黄鱼是要领票排队而且非常难得才能得到的稀罕物。不过黄鱼是真正的黄鱼，体形也比现在看到的要大得多。每次买到，我们都象过节一样开心，然后就眼巴巴地等母亲做出美味可口的黄鱼羹来。后来黄鱼越来越少，体形也越见娇小，于是很多很多年都没有再尝过那个味道。我自己并不察觉，那滋味其实已经深深地埋藏在我的味觉记忆细胞里，埋伏得[阅读全文]
