瞬间即一世
世事如虹 流光溢彩 时空如梦 一瞬一世
博文
(2015-08-09 14:00:54)
最近新闻报纸上时不时就有刘晓庆在澳大利亚干嘛干嘛的小新闻.象民族电视频道SBS和澳大利亚电视台ABC也采访过她和团队.
整体来讲,新闻就是新闻,观众知道,了解了也就过去了.本文在这里,无非是想告诉大家,从国内来访问的也好,游客也好,包括出现在新闻里的"刘晓庆们",其实澳大利亚对你们的陌生,还有你们对澳大利亚的不了解,造成了你们无法好好享受它美好的方[阅读全文]
(2015-08-08 13:54:07)
在私房的贴里,我提到过腌咸肉.南半球的冬天是再合适不过了.一来气温合适(1-9C),然后大部分是晴天.入冬以来,一直想做,就是觉得太费时间.这次是打定主意,大胆一试.
先来张成品.(WXC可能软件看第一张图是自动的吧?--谁告诉我一下)
成品的颜色,要是问我的话,我会喜欢它更亮泽一点.不过家制的大约也就这个水平啦.
刀板香是一款皖南的名菜.历史也蛮悠久的.主要是[阅读全文]
(2015-08-07 14:02:29)
从伦敦坐火车来Brighton布莱顿只要1个多小时.它位于英国南部海岸Sussex郡西.是个相对温暖,具有海洋气候的小镇(有人称它为城市).
许多伦敦人喜欢这里的气候和休闲的生活方式,都在此置办有房产.用来度假也好,周末来小住也好.一年一度的英国工党的年会,也经常在这里召开.
今天赶巧是镇上的"集会日",就是我们俗称的"集市".街头的Morris舞.
此舞蹈是英国乡[阅读全文]
(2015-08-06 16:33:00)
每次来伦敦,不是公干,就是探亲.让我没有游览的感觉.自认为喜欢当个旅者的我,也开始有点儿牢骚,不过不妨碍所有人的欣赏.
和去巴黎感受不同的是,(另文,见我巴黎记)在伦敦总是觉得匆匆又匆匆的,也不知道要忙着去哪儿.再就是象所有其他朋友经常开玩笑讲的一样,伦敦人乃至英国人,见面寒喧总是说天气,每次来都是天气说变就变.阴晴风雨的,当个游客也是辛苦许多了.
本文[阅读全文]
(2015-08-05 15:16:44)
这个世界上许多东西可以说是”只可意会不可言传”的.比如说--美德.
题外话
来文学城事出偶然,写东西更加是本人的弱项.不过写着写着,也开始喜欢上了.一来锻炼自己的越来越差的中文,二可以把自己喜欢的经历,经验和思想和同好的,素昧平生的人们分享.就象是在旅途中和陌生人聊天.
最近网上许多朋友在文章里,常常有许多争执.方方面面的,我能看得出来,你们的好[阅读全文]
(2015-08-04 20:51:43)
在澳大利亚墨尔本市中心区,有一个著名的QueenVictoriaMarket维多利亚皇后市场.多年前自驾游维州和南澳大利亚州的时候,和我的另一半在墨市停留.去过几次,品尝当地的美市,特别是多元文化的氛围.这个星期,趁参加墨市的一个交易会的时机,再次前往维皇市场,带给所有同为Foodie的大家,一个有图的报告吧.
市场位于墨市中心的西北.高楼大厦的脚下.
大概在悉尼住久的原因,我其实[阅读全文]
(2015-08-04 13:41:47)
来巴黎几次都是取道伦敦,然后乘过海底隧道EUROSTAR火车来的,回程也是.本来就蛮享受铁路的旅行,更可以不用自驾,领略一下英法两国的乡村,不过仅几个小时而已.
说来巴黎是个让我流连忘返的城市.每次来都是如此.后来几次以后,对它的印象和记忆,也开始发生重叠和浸漫.成为了一个多维的,镜像的,满是枝杈的一片.在我巴黎记的终篇,放上几张我觉得最能代表巴黎的几张影像,同[阅读全文]
(2015-07-30 17:23:53)
刚搬家到澳大利亚乡村镇上住的时候,西人邻居送了我一棵陈年的老cactus(仙人掌)科的植物.我没有太在意是什么种啊啥的.反正估计是这里常见的令箭荷花之类,就是红色,或水红色的那种.两年以后,它开花了,我这才知道,是我自儿时就一直喜爱的昙花!在静静的夜里,昙花慢慢地开了,也打开了我的记忆.昙花历来就是我母亲最喜欢的.小的时候,家里总是有一盆.住在一个2楼的单元里.昙花[阅读全文]
(2015-07-29 22:32:13)
上次写了篇红菜根(beetroots)版的"红罗卜糕",发现大家都蛮喜欢的.其中提到菜叶的用法.除了做沙拉和蒜蓉炒以外,我还会用来做饺子馅.加肉馅,香菇,豆腐虾仁调好味,就可以啦.
这次赶巧,发了面(做面包和馅饼的),多出来的做了些饺子.个头大,又是发面,所以采用蒸饺.效果都一般.不过好吃是肯定的.
几点注意的--
红菜叶先出绰水,再过冷河.挤干水份在切碎拌馅.以保持颜[阅读全文]
(2015-07-29 18:37:22)
自从在亚马逊邮购了这部电影的DVD以后,就常常收到它来的电邮,邀请我写篇review.虽然看了电影之后很喜欢,但拿得出手的影评却费了我不少的时间.等理好了想要写的,敲键盘反而容易,不算.中文版的写起来反而更难.估计许多朋友应该也看过.与其直接翻译原文,不如写个不同的版本的.目的是让同好自己去找来看,要不然,都告诉你了,再看就没那个气氛啦.就来个大概的.NightTraintoLisbon([阅读全文]
