波士頓POPS
八零年代居住波士頓數年，對這個文化藝術古城留下深刻的印象，波士頓不但是歷史文化聚集地，四季分明的景色也是旅遊攝影者的最愛。喜愛那裡的春天阿諾德植物園（ArnoldArboretum）的百花盛開，夏天昆西市場（Quincymarket)的人群熙攘，喜愛那裡的秋天白山（WhiteMountain)的漫山遍野紅葉，還有那冬日查爾斯河畔（CharlesRiver）的白雪皚皚銀粧。
本叟喜歡音樂，每[阅读全文]
東雲子
八卦齋主
博文
(2014-01-20 09:03:09)
波士頓POPS
八零年代居住波士頓數年，對這個文化藝術古城留下深刻的印象，波士頓不但是歷史文化聚集地，四季分明的景色也是旅遊攝影者的最愛。喜愛那裡的春天阿諾德植物園（ArnoldArboretum）的百花盛開，夏天昆西市場（Quincymarket)的人群熙攘，喜愛那裡的秋天白山（WhiteMountain)的漫山遍野紅葉，還有那冬日查爾斯河畔（CharlesRiver）的白雪皚皚銀粧。
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(2014-01-19 07:44:19)
杜絕貪腐靠甚麼
據＂消息靈通人士＂說，是哪裡的消息靈通人士不得而知，中共中央政治局現任常委的私人財產可望正式首次公佈於眾。而且不知道哪裡得來的七名政治局常委的財產的數字都已經流傳於媒體間，存款最多的為王岐山四百七十萬，最少的劉雲山一百七十萬。擁有房產都在一到三套之間。是否公佈財產及這個財產數目的真偽先不作定論，這個消息的散播到是與[阅读全文]
據＂消息靈通人士＂說，是哪裡的消息靈通人士不得而知，中共中央政治局現任常委的私人財產可望正式首次公佈於眾。而且不知道哪裡得來的七名政治局常委的財產的數字都已經流傳於媒體間，存款最多的為王岐山四百七十萬，最少的劉雲山一百七十萬。擁有房產都在一到三套之間。是否公佈財產及這個財產數目的真偽先不作定論，這個消息的散播到是與[阅读全文]
(2014-01-18 08:33:12)
老兵
香港的鳳凰衛星電視的訪談紀錄片《鳳凰大視野》及《冷暖人生》是兩個非常好的電視節目，採訪對象既有平民百姓，又有顯赫人物，由這些人口述的歷史，搶救性地留下了珍貴的史料。其中的《老兵》系列，看罷心情沈重，令人感慨。
採訪的老兵包括從抗戰時期，內戰時期，韓戰時期，中印戰爭，一直到中越戰爭。年齡最大的九十多歲，許多老兵在片子放映之時[阅读全文]
香港的鳳凰衛星電視的訪談紀錄片《鳳凰大視野》及《冷暖人生》是兩個非常好的電視節目，採訪對象既有平民百姓，又有顯赫人物，由這些人口述的歷史，搶救性地留下了珍貴的史料。其中的《老兵》系列，看罷心情沈重，令人感慨。
採訪的老兵包括從抗戰時期，內戰時期，韓戰時期，中印戰爭，一直到中越戰爭。年齡最大的九十多歲，許多老兵在片子放映之時[阅读全文]
(2014-01-17 07:49:36)
用靈魂寫作的章詒和
知道章詒和這個名字是幾年前讀到她的《往事並不如煙》，本叟一下子就被文章的內容和筆韻所吸引，讀她的文章，幾乎不能讓人停下來，非得一氣讀完，非常好看。以後就一直注意著她，果然好文章不斷，《這樣事和誰細講》，《一陣風，留下了千古絕唱》，《順長江，水流殘月》淚祭羅隆基，《伶人往事》等等，句句血淚，篇篇精彩。
章詒和，[阅读全文]
知道章詒和這個名字是幾年前讀到她的《往事並不如煙》，本叟一下子就被文章的內容和筆韻所吸引，讀她的文章，幾乎不能讓人停下來，非得一氣讀完，非常好看。以後就一直注意著她，果然好文章不斷，《這樣事和誰細講》，《一陣風，留下了千古絕唱》，《順長江，水流殘月》淚祭羅隆基，《伶人往事》等等，句句血淚，篇篇精彩。
章詒和，[阅读全文]
(2014-01-16 07:44:08)
北京涮肉
一看這題目自然是說涮羊肉嘍，沒錯，也叫涮鍋子。先正一正這個“涮”字，本叟好多南方的朋友，特別是香港廣東一帶的都把這涮羊肉唸成“刷”羊肉，“刷”鍋子，本叟不由莞爾，還沒吃先刷傢伙啦。
涮羊肉傳說來源於蒙古人因行軍打仗情急而產生的羊肉的一種吃法，後經逐步改進形成現在的北京特有的一種美食。好的涮羊肉注重選料，[阅读全文]
一看這題目自然是說涮羊肉嘍，沒錯，也叫涮鍋子。先正一正這個“涮”字，本叟好多南方的朋友，特別是香港廣東一帶的都把這涮羊肉唸成“刷”羊肉，“刷”鍋子，本叟不由莞爾，還沒吃先刷傢伙啦。
涮羊肉傳說來源於蒙古人因行軍打仗情急而產生的羊肉的一種吃法，後經逐步改進形成現在的北京特有的一種美食。好的涮羊肉注重選料，[阅读全文]
(2014-01-15 07:41:55)
北京小吃
北京小吃號稱二三百種，但是最具京味兒的，也就是非北京人聞到或嚐到會皺眉頭，大呼受不了的就那麼幾種。首推的就是那大名鼎鼎的豆汁兒，這“汁”字一定得唸兒化音，不然就少了那麼點京味兒。豆汁兒色澤灰綠，稀稠適度，初聞到豆汁兒有那麼一股酸餿的味兒，是因為這豆汁兒根本就是作澱粉的綠豆殘渣發酵而成，喝到嘴裡味酸帶甘。喝豆汁兒也有[阅读全文]
北京小吃號稱二三百種，但是最具京味兒的，也就是非北京人聞到或嚐到會皺眉頭，大呼受不了的就那麼幾種。首推的就是那大名鼎鼎的豆汁兒，這“汁”字一定得唸兒化音，不然就少了那麼點京味兒。豆汁兒色澤灰綠，稀稠適度，初聞到豆汁兒有那麼一股酸餿的味兒，是因為這豆汁兒根本就是作澱粉的綠豆殘渣發酵而成，喝到嘴裡味酸帶甘。喝豆汁兒也有[阅读全文]
(2014-01-14 08:06:56)
北京烤鴨
說起北京烤鴨，人們頭腦裡馬上跳出三個字“全聚德”，不錯，這全聚德是名譽中外的響噹噹的老字號。清同治年間的販賣鴨人楊全仁，生意最紅火時盤下一間名叫“德聚全”的乾果舖，把匾名倒著唸成了自己的店名，琢磨著從賣生鴨子改賣熟鴨子，從此鑽研烤鴨的秘方，請來專門為宮廷御膳房做烤鴨高手，研製了全聚德特色的掛爐烤鴨。果然，這用[阅读全文]
說起北京烤鴨，人們頭腦裡馬上跳出三個字“全聚德”，不錯，這全聚德是名譽中外的響噹噹的老字號。清同治年間的販賣鴨人楊全仁，生意最紅火時盤下一間名叫“德聚全”的乾果舖，把匾名倒著唸成了自己的店名，琢磨著從賣生鴨子改賣熟鴨子，從此鑽研烤鴨的秘方，請來專門為宮廷御膳房做烤鴨高手，研製了全聚德特色的掛爐烤鴨。果然，這用[阅读全文]
(2014-01-13 08:22:35)
國人都怎麼了？！
一月七日因扶摔倒在地的老人送醫院就醫而被誣陷撞人的廣東一男子，在無人證明非他之錯和為他主持公道的情況下，巨大的精神壓力使他走上了絕路，以死來示清白。本叟看罷消息，吁唏不已。這種以救死扶傷助人為樂的行為而反遭訛詐的例子時有耳聞，似乎有愈演愈烈之勢。但是用生命來換取清白事情還真是蠻震撼的。
幾年前南京的彭宇案起了一[阅读全文]
一月七日因扶摔倒在地的老人送醫院就醫而被誣陷撞人的廣東一男子，在無人證明非他之錯和為他主持公道的情況下，巨大的精神壓力使他走上了絕路，以死來示清白。本叟看罷消息，吁唏不已。這種以救死扶傷助人為樂的行為而反遭訛詐的例子時有耳聞，似乎有愈演愈烈之勢。但是用生命來換取清白事情還真是蠻震撼的。
幾年前南京的彭宇案起了一[阅读全文]
(2014-01-12 08:17:38)
超常的大腦
江蘇衛視最近推出一擋新的綜藝節目《最強大腦》（SuperBrain）又一個國外引進的節目，選手都是一些有異於常人的天賦的人，特別是在記憶方面有着驚人的表現。比如一五歲孩童在看過二十個數字按序加減能脫口說出答案，快於計算器，如挑戰者能在兩面由五千塊魔方組成的相同圖案的牆上找出一個魔方九色塊中一色的變化，又如一男子在一百二十個指紋之中[阅读全文]
江蘇衛視最近推出一擋新的綜藝節目《最強大腦》（SuperBrain）又一個國外引進的節目，選手都是一些有異於常人的天賦的人，特別是在記憶方面有着驚人的表現。比如一五歲孩童在看過二十個數字按序加減能脫口說出答案，快於計算器，如挑戰者能在兩面由五千塊魔方組成的相同圖案的牆上找出一個魔方九色塊中一色的變化，又如一男子在一百二十個指紋之中[阅读全文]
(2014-01-11 09:43:30)
沒阻止子女經商是溫家寶政治上的重大錯誤嗎？
從二零一二年美國《紐約時報》爆料溫家寶家族的二十七億美元的家產到最近香港《東方日報》報道了溫家寶的女兒溫如春用假名開設個人顧問公司，為美國證券公司《摩根大通》提供中方業務顧問服務。一連串的負面消息給溫家寶家族帶來難看，尤其現在是習老大狠抓貪腐的時候，別有意味。
溫家寶曾透過媒體說＂沒堅[阅读全文]
從二零一二年美國《紐約時報》爆料溫家寶家族的二十七億美元的家產到最近香港《東方日報》報道了溫家寶的女兒溫如春用假名開設個人顧問公司，為美國證券公司《摩根大通》提供中方業務顧問服務。一連串的負面消息給溫家寶家族帶來難看，尤其現在是習老大狠抓貪腐的時候，別有意味。
溫家寶曾透過媒體說＂沒堅[阅读全文]
