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熊猫媳妇 (热门博主)
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这个汤是在私房学的,找不到原帖了,但找到babyapricot的新浪帖了。我做的没babyapricot做的好看哈,但不影响个别人的胃口。
这个汤绝对的受老美和小朋友的欢迎。做了很多次了。大熊猫和他的同事们都喜欢,现在拿来骗不能喝大米粥的小熊猫也不错哦。虽说这汤听起来不健康,有土豆和培根,其实也有不少蔬菜哦,我一点都不觉得不健康。由于小熊猫对牛奶过敏,原方的[阅读全文]
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(2014-05-09 15:21:52)

小熊猫对大豆过敏,也就是说所有沾黄豆的东西都不能吃,包括酱油。早几天,我想试验下,看看这过敏娃对大豆过敏好点没有。把一小块熬汤的排骨沾了点酱油给他。有酱油的味道当然比白味的好吃啦。小的眼睛都没眨一下,就吞下去了。不到一分钟,大熊猫就开始嚷了:“我儿子又对什么过敏啦,你刚才喂他什么了?”一看,呵呵,这臭小子嘴边起了一片红斑。还好[阅读全文]
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(2014-05-06 13:22:56)

我们团chinaibc早两年就带来了自己做的凤梨酥。第一次吃自己做的凤梨酥,太好吃了。那超市卖的完全没法比的。当然一大盒自制的凤梨酥一下就被抢光了,往后的日子就常常期望chinaibc再做这。但这炒馅的一步确实不是一般人能做的事-一直要站灶边一直不停地翻炒,炒三小时。没错,一小锅馅,一块冬瓜和一个菠萝,要炒三小时,不打折扣的三小时。
前段时间本打算去坛[阅读全文]
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(2014-05-06 12:50:08)

小时候逢年过节才能吃上豆沙。记得那时候还是烧煤的日子。妈妈要把红豆泡过,然后在灶上煮几个小时,然后用过滤豆花的大架子和布把豆沙汤放里,可劲地揉,然后还要加水洗,尽量把豆沙都洗出来。然后是几个小时的沉淀和炒的过程。第二天才能吃上“夹沙肉”。从小不吃肥肉的我,最爱的菜之一就是“夹沙肉”-,不过肥肉是不吃的,就吃肥肉之间的豆沙和[阅读全文]
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这是2013年的游记了,波特兰玫瑰园,赶在最佳观赏季节前发出来,让大家眼花缭乱一把。如果感兴趣,强烈推荐六月赶到波特兰去哦。

媳妇小时候住在个很破的小楼里,几家人同住一楼。我们家只有一间半房和一昏暗的厨房。小楼隔壁就是超臭的公共厕所(蹲坑那种),厕所旁边就是学校的解剖室和停尸房。哈哈,所有的一切都挡不住我对小时候家的美好回忆。<[阅读全文]
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春暖花开的季节又到了,这次每个团员带的菜必须有带“花”的。这下好玩,黄花菜,花菜都还能说的过去哈,“花”生和五“花”肉也是带花的,最后多个团员把院子里的花也给菜戴上了。
迷你咸焦糖杯子蛋糕-由ApricotTree提供
强烈推荐这道甜点,因为吃喝团聚会还没开饭前大家就把一大盒给抢光了。最初ApricotTree吃到这是Kingsooper卖的。全家都喜欢,于是她自己到处[阅读全文]
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(2014-04-22 14:56:23)

我一直喜欢OliveGarden的LemonCreamCake。吃时看了看蛋糕,觉得其实是很简单的材料,蛋糕应该就是最简单的白蛋糕/whitecake,中间的夹心不外呼就是奶油加奶油乳酪。带去吃喝团聚会的蛋糕的蛋糕体太结实了,不够松软。回家不甘心,又用了另一个方子(原方见此)。这个呢不是白蛋糕了,因为有蛋黄,蛋糕不够白,但蛋糕的味道和口感都好多了。其实这蛋糕也不是很松软,绝对不[阅读全文]
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(2014-04-22 12:52:05)

强烈推荐这道甜点,因为吃喝团聚会还没开饭前大家就把一大盒给抢光了。最初ApricotTree吃到这是Kingsooper卖的。全家都喜欢,于是她自己到处找方子,自己实践出来的。自制咸焦糖方子来自http://sallysbakingaddiction.com/homemade-salted-caramel-recipe/。媳妇昨天在家也做了,快10点才搞完,肥鸭爷爷吃了一个又一个。今天早晨离开家时,包了一盒,还没开口让熊猫带单位去,爷爷就大叫开[阅读全文]
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(2014-04-17 14:32:03)

这鸭子味道十足,我还挺喜欢的。米粉是照毛毛妈的方子做的,菜本身是川菜书里来的。我本人不是特别爱做鸭子,总觉得鸭子的腥味大些,要做好不太容易。这道菜的味道比较重,正好把鸭子肉的腥味给压下去了,还不错。
用料:
1.肥鸭一只2000–2500克左右
2.板栗300-500克
3.姜末10克
4.花椒粉3-5克
5.甜面酱40克
6.白胡椒粉3克
7.料酒(我喜欢用日本清[阅读全文]
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(2014-04-17 14:31:34)


我这次做的饼干没什么特殊味道,我并不喜欢吃,但小朋友们喜欢,就是图个节日快乐。这主意是多年前在私房得到的。这饼干本身要用硬饼干的方子,然后饼干中间切些小洞来,放些打或者敲碎的水果硬糖。一定要水果硬糖!这次用的饼干体的配方我不是很喜欢,要下次做我会用“蜜三刀”的柠檬饼干。所以我就把“蜜三刀”的方子照抄在这里。
材料
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