![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPHtyYY8LBwLMhjt9a6FqfvKoBPOEArayTHJgfEAXY5Ay5cYfdT682zo81vA8rF0U47lewwyoSM1NOnM1UaAfcnlnbxCg95NkADYQY6Visg4oztXELkjufpaG0SB1wUGKU1L4apzn3U3-_sFxiocQ3Kn4y_EuTcNJMs8PVimmYLCYMMoSii_pvwFlE/s600/IMG_6268.jpg)
Elia
310MainStA
Pleasanton,CA94566
☎(925)399-6921
希腊的圣托里尼岛(Santorini),人生必去的十大景点之一。
壮观的白墙蓝顶,与蓝天、碧海、和白色沙滩融为一体…
…
位于Pleasanton的希腊餐馆Elia,
老板从当地集市淘来宝贝,惟妙惟肖地复制圣托里尼…
希腊美食、美景、加上温馨的服务…
室外用餐…
餐馆的迎宾小姐,甜[
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![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjturYKdu9IpfePOow8nVkrWd6JSQ4e1v_edWrV_4YrfAcgiFlZD8SNwEP2wFexCCmYYKpqRcswRtLuBxzvYD_21M_pZfJTHM6FavaVC6QEL9WzIgDIX-50Yiw33NiJvls8tS5uVWM3SdHpQo8S1dUJAHpyyti1Gnr_lJpQFmiRlNXOfd913WJkY2QD/s600/IMG_6254.jpg)
五谷渔粉
34129FremontBlvd
Fremont,CA94555
☎(510)320-3388
五谷,即稻、黍、稷、麦、豆是也!
五谷制粉,有黄、白、黑、褐四色…
汤鲜,粉Q,鱼片滑…
饱口福,兼养身益寿…
…
11点40到达餐馆,周围靠墙的桌子都满了,中间一排还空着…
走的时候,大约有10个人在等位子…
老板叫坐在靠门的中间座。我们觉得地方小[
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![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsjKu77mr2jcQ1yB0IRBt6XnEBrrUuhMc9kMrZzF99ujGOLHgNYrDLHSFNim9XfJGPfWGPO4YHsfVSKTydDr8w19ajotRIS9Op_jPZeVdXvc4ROypP_YUjPNxq_QiIo1xmQzt3iKmY3K4JawyxBwBmvLxBJ-u-ppxgoNH6BuMoTWa9SsV-pqtXX_xa/s600/IMG_6243.jpg)
SilvaBakery
18563MissionBlvd
Hayward,CA94541
☎(510)278-3322
有人说SilvaBakery的葡挞在湾区是最好的,最接近葡萄牙本土的口味…
有人甚至说湾区的葡挞都是这家店供应的…
我去过葡萄牙,但没吃过那里的葡挞…
没去过澳门,所以也没吃过所谓正宗港澳版的葡挞…
在香港既没吃过蛋挞、也没吃过葡挞…
…
SilvaBakery位于一个萧条[
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大量巧克力和可可粉,却极少面粉…
润、滑、浓郁、香醇的诱惑,如何抵抗…
来源:古典巧克力蛋糕,材料和做法均做过调整。
材料(8英寸烤盘):
130克巧克力
135克淡奶油
100克黄油
6只鸡蛋
180克白糖
40克低筋面粉
80克可可粉
少量糖粉(可省略)
准备工作:
鸡蛋在室温下回暖。
把面粉和可可粉一起过筛5次。
准备巧克力:
把[
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![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiccahOqURq6K8iA5ebYdzoEl0v0UIXGJ3nVzua4ylIVTLnZw8bJSg1p56j8bn4bG486ROG5t9tyDxXHoIa0qniiQL5yvR9laBu4ZcIs9cMG1x2NleYBWd1uD265ORmdpTYwvUONHKmGk_XCfZVwjw-NkH49a1TjXjanEOoUDR5idCWPIr2iSPgPEGN/s600/IMG_6208.jpg)
LeftBankBrasserie
377SantanaRow,Ste1100
SanJose,CA95128
☎(408)984-3500
TheLeftBank,是巴黎塞纳河的南岸。
左岸通常指早期,那个艺术家、作家、和哲学家云集的巴黎;那个以独特的、反主流的、和富有创造力为时尚的时代;那个遍地是美味小酒馆(brasserie)的天堂…
…
LeftBank是连锁,在MenloPark也有一家。
在YELP的网页上,SantanaRow分店是“$$&rdquo...[
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第一次听说青岛包子。
不用问,肯定跟扬州炒饭、海南鸡饭、和四川牛肉面一样,是老乡到异地后发明的。
素菜豆腐馅,我加了虾皮,蚝油,还浇了一瓢热油…
味道真不错…
什么时候吃腻了大鱼大肉,来碗白粥和俩青岛包子清肠胃…
面皮材料(8个):
3杯面粉
1茶匙酵母粉
1茶匙糖
¾茶匙盐
¼茶匙食用碱
1杯热水
馅材料[
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西关明记肠粉
MingKee
39119CedarBlvd.
Newark,CA94560
☎(510)894-0807
西关明记开来东湾了!
中午12点半到达餐馆,门外有3、4家人排队。
等了大约20分钟…
亲戚不期而遇,说两天前才跟家人来吃晚饭。
即然正宗西关人都隔三岔五地来,这家好吃是没说的了…
…
餐馆坐落在购物中心的一个角落…
亲戚差不多1点才到,不用排队等[
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IlFornaio
2752AugustineDrive,Suite120
SantaClara,CA95054
☎(408)217-8844
为家人践行,找一个坐得舒服,能聊天的地方…
…
坐在餐馆的室外,临时搭建的棚子里。
尽管风能从缝隙间吹进来,但头顶上有暖气,所以不太冷…
StrawberryMojito($14.00)
服务员说可以不加酒精(virgin),那好吧!
喝完后,我叫加点水,想继续喝…
服务员却把我的...[
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![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyMLjNQ9Q27YE-l3cSKKnpaahzWBh2T3jlRvK9QDsE3pRzvtspdjwuc4PImolRD2KRUhWp3zoMOpg1U7arQ5PrCctCwLcsJK5FrAmPEg6odo7iqUlLesYq4LNBf2sPnxfy1UjA5qpIGtDBwEWvpwrTOAt0VliqhJpYGvJ45OpJysdpZgoeHhHP-gGM/s720/DSC_1292.JPG)
没有面粉,没有黄油…
只有浓郁的巧克力…
来源:DoubleChocolateMeringueCookies,材料和步骤做过调整。
材料(14个曲奇):
6安士半甜巧克力(SemisweetChocolate)
2个蛋白
¼茶匙塔塔粉(CreamofTartar)
½茶匙香草精(VanillaExtract)
1小搓盐
¼杯白糖
½杯巧克力豆(ChocolateChips)
准备工作:
蛋白在室温下回暖。
准备巧克力:
把...[
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松、软、滑、湿润、不甜腻…
5个鸡蛋白,
有创意的奶牛纹…
稀饭!
来源:奶牛纹天使蛋糕卷,材料和做法均做过调整。‘
材料:
5个蛋白
⅝茶匙塔塔粉(creamoftartar)
50克白糖
30克植物油
85克牛奶
几滴香草精
80克低筋面粉
1茶匙可可粉
奶油馅:
150克鲜奶油
10克白糖
准备工作:
蛋白在室温下回暖。
准备奶油馅:[
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