艾米莉的幻想世界 - 博客

(2008-07-28 09:44:02)

一、沙茶野猪：
LD打猎很有收获。把家人的此次猎物做了一道沙茶酱野猪。一个腿吃了很久，蒸煮炒等各个方法吃尽了，吃到看见肉就郁闷——！
小野猪是吃草果等长大的，柔嫩香，中等的野猪有120公斤，大餐桌那么大，一个腿吃半个月，大野猪吃各类杂食长大的，所以肉不香，还有点柴。。7月份家人打2次，还好就拿一条腿回来。
做法，很简单，500克的整块肉，用[阅读全文]

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夕阳下：涅瓦河两岸

(2008-07-28 05:47:26)

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松仁熏野猪肉：）

(2008-07-18 12:51:40)

料：
野豬肉或五花肉整塊500克，將肉用繩子橫豎的捆綁起來，扎緊。。（因為做熟后，肉會縮小，肉變的更緊，容易切片。。）
用叉燒醬3大勺，老抽2勺上色，生抽5勺，蜂蜜一小勺，黃酒2勺。
置冰箱腌制3，4小時。。
腌制的時候，最好用牙簽把整塊的肉多扎些孔，可以更好的入味。
做法：1將整塊的肉用蒸3小時或者入烤箱做熟。待涼一些，小心取出肉。盘子[阅读全文]

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午后的小品。。。

(2008-07-15 13:38:34)

佳能尼康的傻瓜机混合一组。。
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曾这样走过

(2008-07-04 13:50:11)

很久没有用以前的傻瓜相机们了，把佳能的小傻瓜带上，工作之余，抓拍几个。。

坐车拍的一组
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步行的一组--我也曾这样走过
#6望着高跟鞋，她想：我也曾这样走过。。
#7无论是年轻还是年迈，都曾这样匆匆经过。。。
#8偶尔驻足小憩一会。。。
#9无论与谁攀谈一会。。。
#10某年某月的某时。。。
#11教堂的钟声依旧。。
她们的生[阅读全文]

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羽毛加画册

(2008-06-27 03:49:29)

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#送给远行的朋友们。。
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傍晚时分闲趣一组

(2008-06-26 00:32:50)

#1窥看。
#2抢食。
#4闲趣。。
#5路过。。
#6穿梭。。
#8幕归。
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陀思妥耶夫斯基笔下的彼得堡

(2008-06-24 07:17:22)

#1在弗拉基米尔地铁站，有陀思妥耶夫斯基的雕像，他的小说戏剧性强，揭示内心分裂，心理斗争和痛苦，以及深刻的悲剧性。。。
#2给它命名为——白夜吧。
#3他的塑像前的教堂前，总有很多乞讨的老太太们，想起了陀思妥耶夫斯基笔下的小说，1846年发表的处女作《穷人》，给这个片子命名为：穷人。
#4他的作品里，《穷人》、《白夜》等小说都是反映了小人物[阅读全文]

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晴雨中漫步。。。

(2008-06-21 13:34:02)

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现代伦巴+空中杂技

(2008-06-15 03:26:24)

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sasha