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(2007-05-06 11:59:36)

早点篇或是简洁篇
A、拼盘——可以做汉堡

忙碌加忙碌,吃饭就得快而营养,上个拼盘,做自制汉堡用的。
1爱吃这种生的淹咸鱼的,面包夹着鸡蛋,黄油,橄榄,很好吃。没有腥味。黄油和这种生咸鱼吃就不会有声腥味。。自家常吃的汉堡,快而省事。
2起司加柠檬。如果怕酸的人,就蜂红茶加柠檬喝上一杯后,泡过的柠檬就不很酸,加上起司,一层或上下层[阅读全文]
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一料多吃的肉陷

每天总是觉得没有时间睡觉和吃饭,所以经常炒一小盆DD吃上2,3天,又炒了一堆肉陷,攒几天吃。谁饿的时候,就盛上2大勺,旁边可以配土豆,米饭,煮面片汤就~~等等,一料多吃
材料及处理:肉末,整头的蒜切碎,姜末,尖辣椒切碎,
买的淹好的尖辣椒,四川豆豉,
黄花菜洗净泡软,黄花菜切碎,泡的水留着,倒炒的肉陷里入味。我用的高[阅读全文]
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烤起司派

本想按露西的方子做个起司派,最简单上手的,偶还是没玩好,冻了24小时还水水的,没有严格按着计量放水过多,索性筛入些面粉和苏打,烤一下,主要是把过多的水分烤走。于是冰箱成型的起司派成了烤箱的起司派~~
苹果木斯

买来的青苹果很酸,索性看杂志做了个木斯,按书上的原配比为:
1公斤苹果
120克糖粉
1柠檬
20块方糖
4蛋白[阅读全文]
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(2007-04-12 11:37:03)
我学习的医院里,看各色的人物透视军衔与性格。每日晨会,将军总是从阶梯教室后面绕到自己的中心位置去。值班发言的大夫宣:同志们军官们,大家起立,此时,将军助手和副院长,以及教研室主任从阶梯教室前,步入会场。开始例会。 每日只有将军和院长掌门人也记东西,一般是每日查勤,住院门诊的病人数目。 将军,3个学历,教授。95年当了院长。个头不高,圆脸[阅读全文]
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понедельник.2007-4--9праздник
христоговоскресия----воистинувоскресия
сегодняпрофессорподарилмнекуличикрашенныеяйца,котоpыеегоженаделала!мнеоченьпонравилась.
впрошломгодуяэтотакжеела,ноещевспомнилачто,вегока...[阅读全文]
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(2007-04-09 09:32:32)

甜点土豆
第一个挑战,就是甜点,名字叫土豆,名字源于模样。偶经常买来吃,样子不甚喜欢,但是吃起来,噎噎的,口感还是瞒8错D。。easy的不能再easy。决议打造新品。。。。
言外之音,特点:口感滑腻好吃,表面的COCOA,就像是乡间的泥土,当你吃下去的时候,感觉比较咽,唇上蘸满了黑COCOA,就像吃了土一样。不过,还是很好吃的。当然,一杯红茶,自然就解了[阅读全文]
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橙皮团子
自己是没有创义了,定期买的杂志,看看,学学,鼓捣鼓捣~篡改一下~出台~

材料:1米饭,100ml水,150ml牛奶,50g黄油50g糖1个蛋黄
150ml奶油33%的脂肪——高速打泡末
1个鸡蛋——蛋白打泡末。半杯面包渣
200ml植物油
75g糖粉
橙子准备:4个橙子(偶用了2),100ml水。半勺柠檬(偶买的柠檬汁,倒出2,3勺的量)
1茶杯糖。1勺糖粉
总时间:[阅读全文]
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(2007-04-09 09:28:46)

奶油酥糕点
 做蛋糕很简单,随便攒了点东西,胡乱搞一下
  1 黄油,干奶酪 擦成丝,大概10g左右.
  2 往1里慢慢筛面粉,如图 
    成碎屑状态.
  3 将奶油,糖打成糊状,和鸡蛋液混合,与2小心慢慢混合,可以加些缨粟子,和椰绒,倒入容器内,注意,容器内壁涂薄薄一层油,防止饼粘
     
  4 入预热的烤[阅读全文]
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英国复活节蛋糕

成分:200克黄油
200克糖
1个橙子皮
2厘米的姜
200克扁桃仁
100克面粉
1勺蓬松剂(发酵粉)
5个鸡蛋
200克葡萄干,杏干
8勺橙子味的甜酒

做法:将书加以改编~~
1扁桃仁开水里泡5-7分钟。然后去皮。桃仁干炒6分钟。磨碎。--偶就买的烤好食用的,加上皮一起绞碎的,颜色还漂亮~~
21和面粉混合。
3姜擦成碎末。橙子[阅读全文]
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(2007-04-04 05:22:39)
方便面是日本上个世纪最重要的发明,卡拉OK次之。方便面太好吃了,不但方便省事快,而且味道也香,重要的是有汤有面,不亦乐乎。
记得我的最好的朋友,ALIAN小时侯写过一篇作文,叫;我的第一次……,呵呵~~她写的是第一次吃方便面。具体是如何做方便面吃,20年前时候,这个是稀罕东西,还比较贵吧,由于包装的精美,尤其是面上的大牛肉,哪个诱人。以前小时侯[阅读全文]
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