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| • #跟帖# 美帝有mini pancake pan， 一样好用的。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-12-28 | |
| • #跟帖# 这项难题在我买了mini pancake pan之后就不再困难了， 一锅出7只。每次做50-60个。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-12-28 | |
| • #跟帖# 我的第一个模子是木头的， 用了7-8年才有了塑料的。除了豌豆黄不能用， 一般的月饼， 冰皮还行呀。 [私房小菜] - greenonion(297 bytes ) 2018-12-28 | |
| • #跟帖# 要加盖， 我家2个蛋加一罐14oz鸡汤。 1:2.5 需要多蒸一会儿。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-12-25 | |
| • #跟帖# 做成剂子一个一个压， 2挡压一次， 横过来5挡再压一次， 就是圆的。 饺子靠挤， 平皮一样包。 [私房小菜] - greenonion(90 bytes ) 2018-12-16 | |
| • #跟帖# porridge 那档就是高压十五分钟， 嫌太烂可以选低压档或减少时间。 我蒸白煮蛋就选0分钟 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-12-15 | |
| • #跟帖# 胶圈会老化， 表现就是受热变大， 从原本的位置跑出来， 就不密封了 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-12-13 | |
| • #跟帖# 我卖过盒装的， rock salt， 也是morton牌子， 4磅装。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-12-05 | |
| • #跟帖# 电动的吗？我也在找。 [私房小菜] - greenonion(658 bytes ) 2018-12-02 | |
| • #跟帖# 虾拿掉后盐的状况 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-27 | |
| • #跟帖# 能。 我买的中文学校冻春卷， 还有costco的菠菜三角， 刷点油， 400度5分钟。 春卷不用翻面，三角要翻 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-27 | |
| • #跟帖# 温度太高了。 我刚做的炸豆腐不错，用的350F [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-27 | |
| • #跟帖# 漂亮！ 我都在偷懒用咸豆浆代替豆腐脑。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-25 | |
| • #跟帖# 我们这里是一刀一根， 很大的。 但我们很少去中国店 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-24 | |
| • #跟帖# 好字！ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-23 | |
| • #跟帖# 可以试试最后用几分钟空气炸锅， 我试过加热烤鸡， 皮很脆， [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-22 | |
| • #跟帖# 很多年前试过，各种变化。 是咸了，但跟真的咸蛋黄不能比。 买过袋装的鸭蛋黄也是这种口感。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-17 | |
| • #跟帖# 可以用压面机再压一下 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-15 | |
| • #跟帖# 感觉把馄饨皮再弄薄些会更好吃 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-15 | |
| • #跟帖# 这是新式的烤箱， 有两个烤的空间。 老式的下面就是存储抽屉。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-11 | |
| • #跟帖# 就是熏这步最难了， 觉得还没熏出味道都快熟了。 有人用空气炸锅试过吗？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-10 | |
| • #跟帖# +1。我是一电饭锅米杯的大米，加一把糯米， 炒黄关火，加花椒和半个八角， 放凉后用Blender打几下。 [私房小菜] - greenonion(53 bytes ) 2018-11-10 | |
| • #跟帖# 冬至？ 下个月呢。 刚过的是立冬， 也要吃饺子？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-09 | |
| • #跟帖# 到处都有吧。 起码在local超市和walmart都见过 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-11-05 | |
| • #跟帖# 看得我都动心了。 今年学校party就是它了。 [私房小菜] - greenonion(54 bytes ) 2018-11-05 | |
| • #跟帖# 我是用湿打， 就是加水放blender里， 把水挤掉就可以用了。 [私房小菜] - greenonion(58 bytes ) 2018-11-01 | |
| • #跟帖# 不差钱用五花肉， 便宜的用肩肉 [私房小菜] - greenonion(183 bytes ) 2018-10-27 | |
| • #跟帖# 其实是Alton Brown的方子。 food channel 里放过的。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-10-24 | |
| • #跟帖# 可以放益面剂。 我自己配过用VC 姜粉和软磷脂， 面包里放一勺， 可以把新鲜感从2-3天延长到4-5天。 [私房小菜] - greenonion(130 bytes ) 2018-10-24 | |
| • #跟帖# 是烘干机烤苹果干 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-10-22 | |
| • #跟帖# +2 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-10-21 | |
| • #跟帖# 赞。 维港刚刚去过， 但没去中国城。 早上去的，夜灯还没熄灭， 和朋友进省府大楼看了看。 [私房小菜] - greenonion(538 bytes ) 2018-10-21 | |
| • #跟帖# 用尖椒是不是更好些？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-10-18 | |
| • #跟帖# 一杯米两杯钢切燕麦， 像米饭一样煮。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-10-18 | |
| • #跟帖# 今天就试一下 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-10-18 | |
| • #跟帖# 真好， 都是接地气的菜。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-10-18 | |
| • #跟帖# 从生面团开始烤， 手册里讲要低温要盖上。其实是把炸锅的功能退回到普通烤箱功能 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-09-16 | |
| • #跟帖# 借问一下， 这种蜂窝不粘锅好用吗？ 哪里买？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-09-10 | |
| • #跟帖# 回国出门旅游，高速路的服务站就有，特别好吃。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-08-18 | |
| • #跟帖# 我买的5300，号称干湿两用。但专家指教说干杯的刀头上扬，而湿杯的向下压的， 所以性能还是不一样。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-08-07 | |
| • #跟帖# 悄悄告诉你 [私房小菜] - greenonion(271 bytes ) 2018-07-02 | |
| • #跟帖# 专业。 看来想好好打干粉， 还得买干杯。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-06-29 | |
| • #跟帖# 我买的5300， 是新款吧。 杯子干湿两用，不过还没试过打干粉。 [私房小菜] - greenonion(135 bytes ) 2018-06-28 | |
| • #跟帖# 我已经放弃了，去餐馆吃滑炒牛肉。 自家只做干煸的或韩式的 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-06-24 | |
| • #跟帖# 温度不够， 要多点时间 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-06-18 | |
| • #跟帖# 微波时要盖着吗？ [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-05-30 | |
| • #跟帖# 如果只是这个用途，面包机比KA好用。 KA需要看着的，发面也得包起来，不然会干皮。 [私房小菜] - greenonion(94 bytes ) 2018-05-25 | |
| • #跟帖# 白斩鸡吃法，最好是带皮带骨的那种。 西餐里切寸块煎炒，掌握火候也可以很好吃。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-05-24 | |
| • #跟帖# 第二款太棒了，我都考虑用deli烤牛肉来铺底了。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-05-24 | |
| • #跟帖# 同恨保鲜膜青团。 [私房小菜] - greenonion(0 bytes ) 2018-05-09 | |
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