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“阳光高原”上的圣诞夜市和神话传说

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圣诞前夕公婆从法国南部归来,邀我们上山相见,一起过一个圣诞前夕的周末。

瑞士11月和12月多为阴湿天气,但从平原到高原,气候的变化是神奇的。刚刚还在阴湿雾气弥漫的湖区行驶,转眼便开到了阳光普照的雪山中,眼前是另一片天地。

Crans-Montana(海拔1500 m),俯瞰羅納河谷,一览从馬特宏峰到勃朗峰的系列高山群峰,是瓦萊州最重要的旅遊目的地和滑雪胜地之一,因为它卓越的地理位置,一年四季受阳光的辐射期最长,素有阳光高原的美称,还以阿尔卑斯山最純淨的空气而闻名。

今年,一个古老的传说 «Le berger et l’Etoile Bella Lui» 成了当地圣诞节日的主题,从12月6日到2020年1月5日,富有新意的灯笼在Crans-Montana白雪皚皚的山间小道上,(牧羊人和仙女星貝拉·呂伊),从12月6日到2020年1月5日,富有新意的灯笼挂在树梢,Crans-Montana白雪皚皚的山间小道上,点亮了圣诞的假期,让冬天充滿了温情画意。

这儿流传着一个美好的神话故事:相傳在很久以前,Crans-Montana高原上有一位名叫Leon的牧羊人,他一年四季只有羊群和天上的星星相伴。一个十二月的冷嗖夜晚,Leon同往常一样回到小木屋透过窗子遥望天上的星星,他知道当夜幕降临牧场时正是这些星星帮他照看着羊群,特別是那颗懸浮在山頂上最明的星,她閃閃發光,从没离开过他。半夜时分,狂风突起,刮开了破舊的羊圈栏栅,卷走了母羊 Blanche! Leon冒着风雪在山里追寻了母羊好几个时辰,可是手里的灯被风吹灭后,Leon顿时失去了方向,黑暗中精疲力竭的他在绝望中开始寻找星星,這是他唯一希望。但是那天晚上,任凭他呼喚眺望,天空只是一片黑色的寂静...... 忽然,一條长长的用星星花环堆积在雪地上的小路从天而降,好奇的牧羊人決定跟隨光明,在希望之光的指引下行走,到尽头只见一堆篝火出现在他的木屋旁,高大的樹木下他的母羊静候在那里,Leon不相信自己的眼睛,透過火焰他还看到第一个有翅膀的身影和一双发光的眼睛。Leon被这强烈的光线輻射震撼了。別擔心,这时一个平静的声音对他說。 “我叫貝拉·呂伊(Bella Lui),您每晚都信任我,我已經照顧你好多年了,刚刚看到你迷路,我便赶来帮你了,说完便飞走了,不一会,一颗明亮的星再次閃耀在山坡顶那边......

从那天起,Crans-Montana山里的村民們便得知了仙女星貝拉·呂伊,是她在一直照护着他們和他们的牛羊,这傳说在这一带山区世代相传;每到12月间,山民们就会走上灯笼之路,把他们的心愿托付給仙女星貝拉·呂伊,于是延至出了灯笼之路的习俗,这個美丽的神话事至今仍捕获着小孩子們及其父母的心。

模拟神话中牧羊人的Mazot (瓦莱州传统小木屋)

夜晚,在灯笼的照耀下,漫步在长湖和Moubra池塘之间的小径上,一边走一边还能观赏到黑夜中远山近水之间的朦胧灯火。

从小道散步回到街中,没想到已经错过了热闹的表演,只有街边的饮食灯火依然通明,人们吃喝的兴致意犹未尽。

我们买了热酒,叫了当街烘烤的Flammenkuche,这是德法交界上的Alsace一带的特产,其实就是一种flame pastry。圆形擀薄了的面皮上盖一层奶酪,再撒上洋葱和培根,烘培而成,看上去好像 Pizza,但味道和口感都很不一样,稀软酥脆,是喝啤酒的美食。Alsace离瑞士也很近,所以Flammkuchen在瑞士也流行。这档招牌写着Truffes的Flammkuchen,加了松露的Flammkuchen,我们品尝后发现味道是意外地好吃!




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