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惨!华人超市团购大批人集体中毒 胆汁都吐出来了
文章来源: 超级生活 于
2022-05-19 13:54:27
- 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并不代表本网立场!
最近这一阵子
打开pyq大家都在晒斑点虾~
这是加拿大斑点虾上市的季节
每年只有这几周
鲜甜肥美的斑点虾超级好吃!
(示意图:图文无关)
斑点虾又名牡丹虾,堪称虾中极品
加拿大BC省温哥华附近5-6月是旺季
虽然大家最熟悉的做法是白灼
但近年来不少人兴起生吃--刺身。
斑点虾可不便宜
应该说是越来越贵吧
在多伦多,今年的游水斑点虾价格
普通的一般在$40/磅左右
做特价时偶尔能碰上$30左右的~
一旦有特价大家就会疯抢
常常很快就会断货。
可以说是太热门了!
但!是!
在加拿大温尼伯
有一群华人在超市团购斑点虾
结果大批人集体中毒!
上周,在当地一个华人论坛上
有网友发帖问:
有没有人团购斑点虾之后
吃完第二天上吐下泻还持续低烧。
结果帖子一出就炸锅了!
一大批华人网友爆出都中招了!
数了下光论坛里就有几十家~
有的是一家3口中招,
有的一家6口全部倒下
有的一开始还不知道生病
可能是因为吃了虾。
症状都挺严重的!
上吐下泻严重脱水
发烧超过39度!
有的人胆汁都吐出来了
有的已经去看了医生
确诊是食物中毒
有人后悔不该团购贪便宜
有华人网友建议
这种集体中毒事件光吐槽没用
一定要去政府卫生部门备案
这样才能找到根源~
有网友
当场就去卫生局报案了。
超级生活记者今天电话采访了天天超市
两位负责人表示确有此事。
他们说,本来这次团购只是想为
当地华人带来时令季节大家都爱的斑点虾
特价$29.99的虾基本没什么利润。
之所以做团购就是确定数量
该批货品共300磅当天到货全部清货。
在5月13日得知消息后
已经在第一时间了解事情经过
并在5月14日于温哥华供货商联系,
反映情况并要求提供相关产品所有资料
......
5月16日,超市主动联系了
温尼泊卫生部门上报了斑点虾的情况
提供了文件和回答了问题
包括供货商资质,产品信息,物流
以及提供斑点虾的样品。
他们表示目前温尼泊卫生部门
已经和加拿大食检局CFIA沟通
当局并启动了调查程序。
两位负责人表示
斑点虾来源是温哥华一家大型供货商
拥有全部资质,供货给加拿大个城市。
而去年此时他们也做过类似团购~
并没有出问题。
他们还表示这次顾客反应食物中毒的
绝大部分是生吃后出问题。
然而斑点虾如果不是刺身级别的
生吃或生腌的确可能会有风险!
从自爆中毒的华人中来看
大部分都是生吃虾出了问题!
大人吃生的就出事,
小孩吃熟的没事
在小红书等社交媒体上
虽然有很多博主都在晒吃生的斑点虾
但有网友就质疑生吃半点虾的风险。
最近加拿大很多人
生吃斑点虾结果拉肚子!
去年有人也生吃后食物中毒
值得一提的是
BC省最近几个月爆发诺如病毒(Norovirus)
就是因为生吃生蚝,
这说明部分海域水质有问题。
加拿大共报告了339例诺如病毒
和胃肠道疾病确诊病例,
其中BC省 301例、安省也有19例。
加拿大卫生局在安全贴士里
重要一条就是:不要生吃生蚝!
为了安全起见,
建议大家吃海鲜时都最好煮熟比较安全,
除了目前已有的诺如病毒风险
海鲜的新鲜程度,送货途径等
都可能会影响质量。
让人食指大动的斑点虾的确诱人
但食品安全还是最重要的!
保险起见,大家都煮熟再吃吧~
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