游客吃重庆网红火锅 上午10点拿号晚上才吃到(组图)

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2018年10月7日,重庆,国庆长假最后一天,渝中区一处以防空洞改造的洞亭火锅馆生意火爆,吸引不少外地游客前来体验。



为吃上一顿网红火锅店的火锅,不少游客从下午三四点开始排队,更有人早上十点就前来取号等待,不少人排队八九个小时只为吃上一顿网红火锅。

 


来自上海的游客邓先生坐飞机到重庆,当天中午便吃了一餐火锅,这已经是他第二次吃了。“麻、辣、鲜、香,特别好吃,我喜欢重庆的火锅、串串,还有小面,味道特别好。”说着,他举起大拇指,点了个赞。 



“吃重庆火锅必不可少的是鸭血、毛肚、鸭肠,我们专门从恩施来逛一逛解放碑、洪崖洞这些景点,感觉很不错。”来自湖北的游客王强点的是微辣锅底,他觉得味道确实很好。



位来自上海的游客表示,他们上午11点就去店里拿号排队,当时前面有100多个号,到了下午2点30分,通过手机端再次查询,前面还有90多个号。“我觉得是从众心理吧,但那么多人推荐肯定有理由。旅游就是要看特色景点,吃有特色的美食。”



为应对火爆的吃客,他们当天备了近200斤新鲜鸭肠,蔬菜的备货也较平时多了近一倍。



“毛肚、黑豆腐、鸭肠、酥肉等都是特色产品,游客点得比较多。平时我们晚上12点就不接客了,节假日延长到次日凌晨1点半。”



图为防空洞火锅。