据《都市日报》（Metro）报道，在美国的新奥尔良开设了一家餐厅，在那里，白人食客要支付“种族不平等”费。
SAARTJ餐厅的大厨图恩德·韦来自尼日利亚，他推出了午餐菜单。食客们的账单却有两种——12美元和30美元。而30美元的账单只针对白人，虽然他们点的菜没有任何不同。
账单价格不同的根据是在新奥尔良的黑人与白人家庭的富裕程度存在差异。大厨自己说，非洲裔家庭的平均收入比白人低54%。通过销售更贵的午餐赚来的钱将被重新分配，并被回馈给黑人食客。与此同时，图恩德·韦称，在进行试验的这个月，选择在吃饭时更多付账的顾客的比例为78%。
