近日，随着秋分季节将要到来，山西省运城市气温的不断下降，位于运城市内的盐湖也呈现出不同的色彩，跨湖大道两侧的盐湖水面一侧呈绿色，一侧呈玫瑰红，摇身变成鸳鸯火锅。这一现象是怎么产生的呢？经检测，原来是杜氏盐藻在作怪。



为了找到湖水变红的具体原因，盐湖的管理者南风化工集团旗下的盐湖与健康研究所对湖水进行了取样，进行离心分离后在显微镜下观察，发现红水比绿水多了一样东西，它就是湖水变红的始作俑者杜氏盐藻。



杜氏盐藻是迄今为止发现的最耐盐的真核生物之一，长不超过15微米，宽约10微米，只有在显微镜下才能看到，具有奇特的动植物双重特性，逐光、耐强酸强碱、耐高寒（-27℃）和酷热（53℃），富含胡萝卜素，具有极高的营养价值，即使在极为恶劣的自然条件下，这种生物依然焕发着顽强的生命力，被誉为死海中绽放的生命奇迹。



由于在特定的环境下，杜氏盐藻会产生血红素，藻体呈红色，因此造成了盐湖的色彩差异。当每年的繁殖季来临，平均每滴湖水中就会产生成千上万只盐藻，鸳鸯锅奇观也就由此而来。