逛了一趟马云的无人超市 我整个人都崩溃了
文章来源: 知乎 于
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早听说阿里开了一家无人超市,一直没有机会去体验,在北京习惯了在果蔬好买菜,也不想特地跑到朝阳路上去凑热闹。上周六下午,终于有了路过朝阳路的机会,正好想买些鲍鱼回去尝试黑椒烤着吃,而印象中盒马生鲜也以海鲜为特色,于是方向盘一打,就去了十里堡。
我就不说交通状况如何了,北京都这德行,一个掉头灯等了二十分钟后,终于看到了“盒马鲜生”的招牌,门口长长的车流不动了。
白老师果断让我在路边找能停的地方,她判断前面的车流是都是要进超市停车场的,在这近40度的高温下,可不能跟着排队。于是我找了个居民区停车场的小缝停下了,还好开的是Mini,足够小。
果然,大概十几辆车排着队等着停车场空位。而我扫了一眼,地面停车场一共就二十多个位置都满满的,没有地下停车场。
这都小事,不介意。
真正介意的待会有的是。
从一楼坐电梯到负一楼,整栋楼除了一家修电脑的,其他商铺都歇业了,据说这地方的店铺都没太火过。所以我们一致认为盒马生鲜盘活了这个楼盘,还算不错。
进了超市。没有明确的注意到店外和店内的界限,挺好,自由嘛,随意点好。在美国时我也经常在无人超市里自助,觉得万恶的资本主义就是好呀,什么时候中国能有,这回真有了,一定好好感受一下。接下来,我将要为大家介绍这个无人超市是怎么无人的。
首先为您表演的是:旁若无人
进店左转就乱入了海鲜区,一共就三四个大水缸子你就敢告诉我这里主打的是海鲜?比外面一个海鲜酒楼的存货也多不了太多啊。
这不是问题,问题是各种良家妇女中年大汉迎面撞着我就来了。这里没有路线规划,所有人乱做一团,而这些人应该都是常年在北京挤地铁练就了一身技能的高人,明明我就站在眼前,他能活生生往我身上碾压。他们全神贯注只看着池子里的海味,不知道前面有个活人,也不会说“请让一让”“让一下”“借过”之类的话,似乎凭借力气把你迎面挡开是一种生为人该有的技能。
海鲜区的过道非常有限,两道人在来来去去没有章法中只能挤来挤去,人家装着海鲜的袋子在你身上衣服上蹭过去那都不叫事,没从你脸上蹭过就算不错了。
我走到饮料区和食品区,这里占了整个店2/3的面积,却只有寥寥数人。这里的过道宽度和海鲜区差不多,我就奇怪了,既然主打海鲜,为什么不把海鲜区的空间调整大一些,把其他任何便利店都能买到的东西的区域调整紧凑些呢?如今把80%的人挤在那20%的空间里,就为了去验证二八定律?
我再走回海鲜去,一个爸爸推着婴儿车从我脚上轧了过去,地上湿哒哒的都是海鲜池里出来的水。我看着他,他没看我,他甚至没感觉到车子压到了东西,他可能连孩子在不在车里都不知道。
当然,也许我来得不是时候,周末嘛,人是多些,表示理解。
接下来要上演的就是:无人之境
白老师准备买几只鲍鱼,先在这一头的水池看了一眼,水牌上书“国产鲍鱼3.9一只”,然后走到水池那一头,水牌“国产鲍鱼9.9一只”。隔着玻璃两头看,似乎大小都差不多,也许贵的比便宜的大了一块钱吧(我们回来煮熟了之后,事实证明每只大了不到五毛钱),于是打算每种买几只。想买更大的,没有了,就这两种。
白老师伸手拿保鲜袋,保鲜袋放在水池旁的称重器旁,机器前站着一位女服务员。白老师够不着保鲜袋,服务员就看着她,面无表情,也没有递给她的意思。白老师于是垫脚伸手去够,她和保鲜袋中就隔着称重器和服务员,她指尖碰到那一管保鲜袋,保鲜袋掉在了地上(原本摆放位置就在称重桌子边缘)。无奈,她干脆蹲下身去捡起来。
整个过程中,我和她之间隔着不知道什么时候挤过来的三四个壮汉,我完全帮不到她。如果在街上碰到这种情况,我一定会预判他们要团伙偷盗。
整个过程中,服务员手上没活干,就直勾勾看着她,看着保鲜袋掉在地上,然后低头看着她把保鲜袋捡起来。眼神中似乎在说“你把我东西弄掉了,你得捡起来。”“嗯,捡起来了,还算你有点素质。”
我看到她手中拿着那卷保鲜袋,上面沾着一根比较长的弯弯曲曲的毛,成年人都知道那是什么毛。我赶紧叫她撕下一个扔掉别用,她不知道为什么,我也没在大庭广众下解释。
她四下找工具用来捞鲍鱼,发现……所有人都是直接伸手下水去抓。
我当时就震惊了,才注意到那个池子里有八九只手,这里面不知道有多少上完厕所没洗手的人,这里面也不知道有多少皮肤有病的人,而且这些手从水中捞了海鲜出来之后,应该都腥腥的吧,然后在人群中再蹭到别人身上……
白老师问服务员,有没有工具用来捞海鲜,难道要伸手下水去捞。
服务员冷淡地说:“没有。”
我们看了看四周,除了基围虾那儿有个服务员拿着大簸箕筛虾子之外,其他几乎所有的海鲜玻璃池子都是客人亲手下水抓出自己要的那只。每个人都捞得特别来劲,仿若在游乐场的无人之境。
我们拿了离水面最近的几只,匆匆离开了。去买点青菜就走吧,不想久留了。
下一幕布景比较简单:目中无人
在蔬菜等货架上找了一圈,没找到芥兰。刚好旁边有个服务员在码货,白老师问她,有没有芥兰。
服务员没转头,似乎也没说话。我问白老师她说什么了吗,白老师说,她说“没有”。
我说怎么可能呢,这么多蔬菜都有居然没有芥兰,白老师再问服务员,怎么会没有芥兰呢?
服务员这次扭过头看着我们,然后指着远处的一个货架,说:“去那边看看。”
白老师抬脚走开,低下头发现自己脚边最底下一排似乎眼熟,蹲下拿起来,果然是洗好包装成盒的芥兰。这个位置离她们对话时距离一只手臂远。
我估计这里的服务员已经习惯了,随时把事情推掉。
最后闯关:无人胜有人
就买这些东西算了,我们已经不想再多呆,于是去结账。
既然是来体验无人超市,自然要去自助结账柜台,我们绕过所有的人工结账柜台,来到那四台自助结账机前。
但是,每台结账机前都有个穿制服的服务员在操作,拿货,扫条码,和一般超市无异。
这就是自助结账?
好吧我还是可以理解,人均素质毕竟不是那么高,真要自助,一定会有很多人故意漏刷几个条码然后偷偷装袋。我们都理解,是吧?
我们都理解,那搞毛无人超市,搞毛自助结账啊?既然要搞,这不就是你们要解决的问题吗?
我趁着一个服务员转身收拾篮子,抢占了一台结账机。一共三件货,我流畅地扫码,流程地按屏幕按钮,从旁边捏了一只购物袋,也扫了条码,袋子4毛钱。然后掏手机付款。
然而整个过程中,那个服务员一直紧贴着我们身边,监视着。每一步我知道该怎么操作时,他都先指出我下一步该干什么,有种唐僧在旁边的感觉。而且按照他说的内容判断,他还同时负责偷瞄我的手机屏幕。
支付必须下载“盒马”APP,在APP内支付。我问支付宝不行吗?不行。这不是阿里整的超市吗?不是马云爸爸的店吗?不能用支付宝?在中国开店,不能接受人民币我也就忍了,刚好我也不带钞票;但是你蹭马爸爸的光开店,不能用微信合情合理,居然不能用支付宝?
店内有WiFi,还挺快,所以我们在结账前已经下好了APP,顺利付完走了。与此同时另外几个收银台上,原本排在我们前面的几位客人,还在捣腾手机,好像每个人都在结账的时候现装盒马APP。
至此我们顺利地完成了一次愉悦的无人超市购物体验,幸好货品不至于让我流连忘返,不然我真会崩溃在现场。收银台旁边的海鲜现场加工服务是一大特色,我们暂时用不上,就以后再说吧,据说等候时间以小时计。
如果你也想体验无人(各种无人)的快感,体验与海鲜亲密接触的刺激,体验高档装修的大气搭配社区菜场的热闹,欢迎你也亲自到店。
以下是我给你的几点小tips,希望受用:
1.不要开车来,或者把车停在路西的居民区停车场。当然,如果你不是开车来的,买的海鲜在回去的路上还能不能保持新鲜我就不敢说了。
2.自带保鲜袋,自带长柄钳子。长柄钳子记得用的时候要随时声明主权,不然会有其他顾客从你手中接过去用,这里的每一个人都太需要这东西了。
3.自带手帕或湿巾。如果你迫于无奈必须得动手抓海鲜,至少抓完你能马上擦干净手,你也不希望自己的方向盘上长久留下一股味道吧。
4.不要带孩子,不要推婴儿车。
5.提前安装好APP。
刷了一下知乎,有位朋友的评论是这么说的:明显是不会开超市的人开的超市。
最后,我说句公道话:咳咳,别对这里的海鲜种类期望太高,尽管这是这家店的特色。
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