学术界奇葩:女博士写8万字论文 就为研究这个

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cloudhk 发表评论于
不就觉得有什么问题。科学不光研究什么-瓦特,也要研究过程-how.研究它的作用机理,它的气味从哪里来的?怎么作用于人的感官。。。在这些基础上才有食品的标准化。这跟研究红萝卜为什么要和肉一起烧才有营养差不多。怎么就不行了呢。知其然更知其所以然才是格物致知的科学态度。很多研究看起来比这个还无聊,没有这些堆积,科学是无法壮大的。
forever-love 发表评论于
媒 体今年5月爆料称,由浙江大学和中国科学院组成的跨学科团队发布了石头剪刀布制胜攻略,这是一个很严肃的学术研究项目,课题的题目是“可控实验社会博弈系 统中一些非平衡统计物理问题”。研究者发现,人们在玩石头剪刀布时有这样的规律:赢家习惯于保持现状、输家倾向于做出改变。

2009 年,河南省安阳市对外宣称发现曹操墓。随后,复旦大学人类遗传学实验室宣布研究曹操家族DNA。经过两年多研究,复旦课题组已基本确认,曹操父亲并非过去 所流传的夏侯氏的后人,而很可能是当时权倾朝野的宦官之首曹腾在自己家族内部过继的。下一步,他们将研究曹操、曹雪芹、曹云金之间是否有亲缘关系。

中山大学心理学系教授、社会文化与精神健康研究中心主任周欣潜心研究三年,通过500人次实验,发现数钱还真能减轻疼痛。她的这份研究叫做“金钱的符号作用:启动金钱概念改变社会痛苦和生理性疼痛”,成果还发表在国际著名心理学刊物《心理科学》上。

除此之外,还有北京大学心理学系的韩世辉、马燚娜通过研究发现中国人识别老板的脸更快。国防科技大学信息系统与管理学院周星、克居正建立了男生追女生的数学模型等。(腾讯新闻综合钱江晚报、新快报等报道)
fbzha 发表评论于
这个论文选题挺好,但前面有哥们说得对,这不应该是动物学研究的内容。而应该是食品学研究的内容。如果研究的是不同动物的卤味的特征那才能算是动物学,或者动物学与食品学的交叉学科
Chenzs_哲理168 发表评论于
As a mentor of many Ph. D. student, I feel that her research subject is OK, but she should have enough data to show and it is scientific one.
Californian 发表评论于
很有喜感,应该把答辩时间放在中午12:00,地点在食堂。这样很方便更多老师同学位临指导。
XYZ101 发表评论于
我看嘲笑这篇论文的人和当时的四人帮没有什么区别。 四人帮时代的一个电影,就嘲笑什么”研究马尾巴的功能“,是葛优的老爸葛存壮演的。 这个论文当然有意义,嘲笑它的人, 只能说明自己的浅薄和无知。 当然,够不够博士论文的水平,还可以讨论。 但不管怎么说, 这比邓亚萍的那篇博士论文”看奥运会后的中国商机“,要有意义得多。 邓的那篇狗屁论文还是牛津大学的呢!
xincaige 发表评论于
不能让大妈再读博士了。把博士还给大哥。
chinesearmy 发表评论于
中国大陆的博士只有初中和高中的水平.

简直是无聊. 照这样下去,国家没有科技的进步和发展.

天涯散客 发表评论于
这种研究论文当然是有实用意义的。但问题是够不够博士的水平和标准。如果中国的博士论文都是这样的水平,那么有点文化的厨师都可以成为博士了吧?类似这样的题目在厨艺中可以提出成千上万呢。
MrTasty 发表评论于
觉得比研究蒙娜丽莎是哪国人,生了什么病,她(他)在笑什么有意义多了。一幅蒙娜丽莎养活了多少教授和专家!
wandlerland 发表评论于
It's very good topic. Chinese food need these kind of research for a more precise and effective recipe, which can be big help in food processing industry. Any research at PHD level could be meaningless in real life. But it's just a reference for future. We should be happy to see that we have money to support these kinds of research now.
不上税 发表评论于
一个博士伦文相关研究项目是否应该做,不应该与商业应用价值挂钩。

没有前人做过的研究都可以做,为啥要束缚人家的思想呢? 在俺看来,那些专攻数论的博士研究项目,还不如这个八角茴香实惠呢。你敢说陈景润的那个(1 + 2)的论文不够博士水平?
维真 发表评论于
含金量总比习博士毛博士的“论文”足万倍。
TtheL 发表评论于
挺好的。这事如果发生在德国,甚至日本,有好些人立马就感到高大上了
sp89 发表评论于
这就是文革中的电影,马尾巴功能的翻版!
gameon 发表评论于
好过《本草纲目》里关于耳屎能治病的研究。。。
加成 发表评论于
此研究虽然奇葩,还有些实用价值,总比那些研究马克思主义的博士论文靠谱。
icando2 发表评论于
中国的科技进步就靠他们了。
我说你听耳旁风 发表评论于
我觉得挺好!只要数据翔实,这样的偏门研究也应该支持。看了好多美国的科学频道,有时候觉得他们做的实验简直是幼稚,没意义,但是各种看起来幼稚的实验数据积累起来有时候确是非常有用的。 唯一不解的是,这女博士应该属于食品科学系的吧?怎么归动物了?
needtime 发表评论于
铁汁里加点杂质,整成了高铁基础材料。

对食品研究,再仔细也不为过! 也许就成了食品规范化的起点呢。
尤其土地出现各类污染后,对这些食料影响会慢慢表现出来。有各类重金属含量可能影响口味,甚至达到毒性的标准。
微波清流 发表评论于
什么都可以研究呀,就看怎么研究了
秦始皇 发表评论于
很好
biglow 发表评论于
这类研究其实很有意义,对饮食加工标准化很有帮助。中国的标准化做的很差,因而效率低下。
小小叶蝉 发表评论于
还是动物学专业的?这个跟动物学有泥马一点点关系吗?太丢人了,给自己老师丢人,跟学校丢人,也给整个学术界丢人.
望自远方 发表评论于
论文的结论就是,放的八角越多,卤出来的鸡大腿八角味越重。
theAlbertan 发表评论于
老米对食品口味的研究比天朝多得多得多。
qtzhao 发表评论于
笑死了????
丁丁香 发表评论于
很好的研究啊。
雨立 发表评论于
比起美国很多课题来,这已算是很有意义的论文了!
大傻男 发表评论于
国内高校教师,不混个博士,评不上正教授。。。
nanxun_ 发表评论于
中国以美食著称,各地美食数不胜数。可是从来就没有能开成连锁店的美食,离了那个地方,掌勺的不是那个人,甚至同一个人掌勺,也不能保证味道如一,就因为缺乏量化。中国菜的菜谱,通常都是盐少许,油半勺(多大的勺?)。。。这样的课题,应该是横向的,由企业资助的,有什么不对?难道一个所谓的研究就非得高大上?读博士也就是一个训练研究人员的过程,至于训练出来做什么,很多时候不是研究人员自己能选择的,得看人家给钱的要求。好大学好研究所把那些高大上的国家课题都瓜分了,没人看得起这种鸡零狗碎的,可也不等于那些高大上就做得好!一样的坑钱,还不如这种给企业做课题的有使用价值。
ridicu 发表评论于
很实用的研究。比那些浪费大量科研经费搞的下辈子都没人看的90%以上博士论文强多了
TexasPeter 发表评论于
问题是发现什么新东西了?
dancing_今宵 发表评论于
俺有个课题:食鞭与男性壮阳的相关性探析