重庆摆两公里火锅宴:7.6万人冒雨吃50吨食物

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核心提示:10月30日,重庆摆万人火锅宴,市民共计“消灭”了28吨毛肚,23吨鸭肠,啤酒10万瓶,饮料7.5万瓶,出现了7.6万人同烫火锅的欢乐盛大场面。

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昨日,大批铁杆火锅“粉丝”在南滨路打起雨伞,身披塑料桌布,冒雨烫火锅。

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天公不作美,下起了细雨,但依然挡不住市民们品尝美味火锅的热情,用塑料桌布遮头,酣战锅中。

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昨日,南滨路,市民挤爆万人火锅宴一条街。

11月1日报道 虽然天空飘着毛毛细雨,但是,一点也不影响人们烫火锅的心情,昨晚的南滨路沸腾了。第四届中国(重庆)火锅美食节组委会公布的数据让人吃惊:昨晚到达南滨路的重庆本地和外地人共42万人次,出现了7.6万人同烫火锅的欢乐盛大场面。

昨日42万人逛南滨路

昨日下午4点30分,副市长周慕冰宣布,第四届中国(重庆)火锅美食文化节开幕,随后,领导们来到德庄展台前,按下大火锅开锅启动球,随着天下第一大火锅金黄色锅盖缓缓吊起,万人火锅宴正式开锅。

下午4点30分。一对母子就在苏大姐火锅开始烫了起来,原来,老母亲从山东来看儿子,儿子就把妈妈领到南滨路来吃火锅了。

“哇,看!打着伞、穿着雨衣吃火锅,好洋气哟!”人群中,一美女市民发出了一声尖叫。昨晚的南滨路,虽然天空时而下点毛毛细雨,但是,1182张桌子还是座无虚席,人们打着雨伞、穿着雨衣、头裹桌布就上桌了,上万人冒雨烫火锅的欢乐场面绵延了1.5公里。

组委会截至昨晚10点统计,这1.5公里的万人火锅宴共吸引了42万重庆人和外地人逛南滨路,其中,烫火锅的有7.6万人。

毛肚鸭肠还有点不够

昨晚的万人火锅宴,市民“消灭”了28吨毛肚,23吨鸭肠,啤酒10万瓶,饮料7.5万瓶。

昨晚,秦妈、家福和骑龙的毛肚鸭肠最先被消灭光。原来,他们三家火锅都是免费吃,毛肚鸭肠最先告急,几家店老板都打电话,紧急增调员工加运毛肚鸭肠。“8点不到,我们原来预计的600份毛肚就卖光了,临时又加了200份。”家福表示,预计昨晚仅毛肚就要卖近1000份。

天下第一锅今日继续烫

据组委会通报,昨日的万人火锅宴,每张桌子至少翻台4次,多的翻台5-6次,也就是说,一张桌子,最少有3拨人来烫火锅。7.6万人,也把当晚的营业额推到了218万,人均消费28元。

昨晚的万人火锅宴,最低消费在25元,最高50元,而小天鹅、加州、清华、奇火锅、巴将军、武陵山珍等50元左右的人均消费,人们也同样抢着排队吃。据悉,万人火锅宴昨晚零点结束,不过,德庄的天下第一大火锅今天还将继续在南滨路候客,昨晚没有吃成火锅的市民,今天还可以到南滨路天下第一大锅去涮一把。