会所雇漂亮女大学生端盘子 服务“高品位”人士
文章来源: 东方早报 于
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号称“都市精英会所”的宁波三江名府酒店今天试营业，它要吸纳的是宁波“最有品位的成功人士”，为这些贵宾服务的都是漂亮女大学生。
“聘用女大学生的高成本能换来高回报。”酒店总经理水锡峰说。
7000平方米的三江名府投资2000万元建成：一楼是迎宾大堂，二楼是临江大厅和8个观景包厢，三楼是豪华包厢群，四楼则是15个白金超豪华包厢。包厢的取名也有用意，二楼以宁波江景命名；三楼用宁波最高档的小区名；四楼是“都市精英会所”，除了会员，其余顾客免入。据悉，包厢的人均消费一般在500元以上。
水锡峰强调，酒店的会员必须有一定品位和人格，在商场有一定地位。“我们有质量和档次考量，一家企业只吸纳2—3名最核心人物，会员总数不超过500位。”
据了解，三江名府有10多人的营销团队，工作就是说服企业主成为会员。有意加入者除了填写申请表、办理特级消费卡，还要一次性充入5万、10万、20万元会费。目前，“都市精英会所”已有近200名签订试用协议的会员，宁波广电集团和双鹿有限公司分别预订了“星光名府”和“双鹿名府”。
除了“精英会所”的创意，水锡峰另一得意之作是从宁波大学聘请了近30个女大学生当服务员，“女大学生才是卖点，‘都市精英会所’会员都是高层次人物，必须配备有档次的服务员，顾客才觉得有面子。”他告诉记者，自己借给宁波大学旅游专业学生上课之便，拉来了几个容貌、素质都不错的女大学生。由于目前女大学生不是很多，所以先保证四楼的需要。
据水锡峰透露，要吸引女大学生，首先是薪水，“她们的基本月工资是1200—1500元，而目前宁波一般酒店服务员的工资只有800元。”此外，女大学生因为懂英语，可以和外宾沟通，就有英语补贴；素质高的还可以被评上“资深服务员”，进入管理层，“薪水无上限”。
虽然酒店聘用这些女大学生的成本远高于一般服务员，但水锡峰认为值得。他透露，“三江名府”女大学生做服务员已成为关注点，一些会员在签约前专门先求证此事，“以后，我们在宣传时可能会向潜在会员强化这一信息。”