酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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纳立集杂 ~ 丝瓜玉玲珑

(2023-09-09 22:45:16) 下一个

 

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评论
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 最近此地超市常有两尺长的新鲜丝瓜出售 :)
yy56 回复 悄悄话 好久吃不到丝瓜了,真馋呀!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 : 俺用的是有棱有角且细长的丝瓜,蒸丝瓜也很好吃,曾经做过用阴阳蒜蓉蒸开边丝瓜,味道顶呱呱 :)))
可能成功的P 回复 悄悄话 我做了差不多的,丝瓜和咸肉片上火蒸,中间放大虾。我犯了错误是丝瓜切得太薄了。你的丝瓜颜色好看!
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