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美国的普通甜薯水分比较多。我们还是喜欢吃面一些的，就是淀粉多一些的甜薯。
年初，自从用紫薯做了各种喜爱的食物后（见 紫薯的八种吃法 的链接
http://blog.wenxuecity.com/myblog/67952/201603/748664.html?
就有了自己种紫薯的冲动。
今年菜地里不仅种了紫薯，还种了一些日本甜薯。日本甜薯更面更甜。
日本甜薯是红皮淡黄色的心。紫薯的皮是深红色。
下面是今年的一些收获图，
日本甜薯，
有的根长得非常长，
结甜薯最多的一棵，
竟然是从发苗的甜薯长出来的，看它的根系，
不知是什么小动物也来分享我的甜薯，
今年收了21磅日本薯，62磅紫薯。
这是某一天的收获，
送了朋友一些甜薯，剩下来的储藏了慢慢吃。
最后给大家尝一尝紫薯糯米糕，
谢谢看帖！
你收藏了你的博客，请有空多谢谢，喜欢你的文笔，我会定期来拜读。
谢谢喜欢我的博文！
今年2月时，我也是把甜薯（紫薯和日本薯）半吊在水里，可是不出苗。3月底，我就把泡过的甜薯全部埋到地里去了。结果，出了很多苗。舍不得丢，到处栽，就种的太多了。
谢谢你耐心回答我的问题，你的地好，所以，明年种紫薯我会先这么处理一下地，还有你种淮山的方法，也要借鉴。还有一个重要问题，请问明年春天怎么发苗？紫薯苗真是不容易找，去年我在网上买十根，最后才到了5根，宝贝得什么似的。我去年用了三种方法，一是把苗剪掉，养在花瓶里，一是把红薯扎了个洞，用竹签固定在水里养着，感觉都不怎么成功。
有个字打错了。放到低温干燥的地方，不是低温干净的地方。
谢谢流云朵朵的访问！
虽然我的博文不算太多，要读完还是要花很多时间的。你让我受宠若惊！
我种菜的年龄就三年。种的好可能是地开的好。三年前我们买的现在的新房子，后院的土，铲去草皮，下面全是岩石似的土。我用镐头一点一点开出每块一尺半到两尺深的地。还砸断过地下的 sprinkler 管子，????。然后，最下面一层铺的是树叶沤的肥，是从当地的植物园拉来的；再上面铺的是马粪肥，是从当地的养马场拉来的。最上面用的是 Lowes 买来的牛粪。肥料是用的有机5-5-5。
因为先生不吃甜薯叶，我也很少剪叶子。有的茎长了十几尺长。明年，我会只留60厘米，太耗养分。
网上看来的储藏方法。甜薯挖出来后，先放在高温处（80F左右)2到3个星期让伤口愈合（挖时不小心碰伤的）。然后，刷干净土，用报纸一个个包好放在大盒子里。放到低温干净的地方。我把它们放到了楼上。楼上只有孩子回来时才有人住。冬天楼上基本不用开暖气。即使开也有两个分流，不影响。去年，朋友给我的几个紫薯就是这样储藏的。
请问你的紫薯会怎么保存到明年发苗？多余的红薯慢慢吃，请问怎么保管才不会发芽？还有，你的紫薯怎么那么高产量？用什么土和肥？我也种了，但收获不多。
问题太多，你有空再回答哦，谢谢！
谢谢亮亮妈妈！互相学习。
谢谢菲儿！
谢谢喜欢！我是初春时用甜薯埋地里直接发的苗。
谢谢来访！紫薯糯米糕的做法见紫薯的八种吃法的第四种。
请问，在哪里找番薯苗，在超市买的能种吗？什么月份种比较好？
再谢。
谢谢！我喜欢紫薯和紫薯做得食物。