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2023回国散记(58)上海:陪老乡开喝白酒

(2024-04-17 00:24:30) 下一个

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这天晚上桌上有红酒和茅台,是东道主安排人自己带来的。我们小英有酒牌的饭店不准食客带酒,餐馆供应的酒一般是超市的三倍价格,稍微好一点的酒喝多了点,结账时就会发现酒钱比饭钱还多。国内再高级的饭店,允许客人自己带酒,可以省不少钱,以前也不准,是后来政府下令改的。

那晚我只喝了点红酒,在桌的似乎个个都能喝,也许是茅台不喝白不喝?国内喝白酒就是每个人前面放个大的玻璃酒盅,然后还有个很小的酒杯,喝完自己从玻璃酒盅里面往小酒杯里面倒。斟酒的只负责大酒盅,要不然每次倒小酒杯也太频繁了!

这个酒店这两天基本是大会包场了。早上吃早饭的个个胸前都挂着个会议代表的小牌牌,我们遇见几个熟人,其中有个我家司机的博士生,毕业后海归在国内南边一个省的大学当教授,见到我们赶紧来同桌吃饭。

早餐很丰盛,人太多,匆匆用手机捏了几张:

吃完早饭,我家司机开会去了,我回房间整理行李和睡觉,这些天玩得太累了,在上海不想自己出去逛了。

中午时分,我家司机回来领我去吃中饭。参会其他人中午是酒店自助餐,我们吃的是在酒店自带餐厅的一个包厢里,算是一次正规宴会,但是比前一天晚上的规模小,吃的也简单些。同样是那个大学校长主持,请的人大部分相同。

乘着菜没上齐全,人没全坐下,偷偷拍两张哈哈:

中饭虽然菜式也很多,但是因为算工作午餐,只有有软饮料没有酒,吃得也匆匆,寒暄不多。吃完中饭,他们去开会,我回房间,顺手拍一下这个酒店的咖啡厅:

IMG_5671.JPG

晚上继续饭局,换了个餐馆,离我们住处稍微远一点,东道主派了一个车过来接我们。到了一看,这个餐馆以前来上海吃过好几顿,印象不错,比较有名,环境也好,据说是上了米其林指南的。

晚上请客的是那个大学的党委书记,校长不来了。被领到包厢一看,吃客大部分是新面孔,不过大部分都到了,但东道主几个:书记还在路上,堵车;重点实验室主任兼所长开完会回家拿酒去了,也堵在路上了;副所长开车去浦东机场接一个北京来的专家,北京的某个大学校长,是专程被请来参加东道主大学第二天一个啥庆祝会的。

我们等了一会,其中一位新吃客说和东道主很熟,他做主点菜算了,于是他啪啪点了许多菜。。。后来知道,虽然他看上去比较年轻,但已经是中科院在上海一个非常有名的研究院院长,基本也是和一般大学校长同等职位的。

这天晚上重要人物多,我主动把我家司机边上的位置让了出来,座位一边是那位拿酒的所长我家司机的师弟,另一边说是陪我的一位女士,她来的晚些,我还以为是谁家家属呢,后来才知道是这个大学的教授兼外事处长,都很厉害呀!

院长看来是个美食家,点的菜我们大家吃了都夸赞,说他点菜水平高哈哈。书记到了,道歉说路上堵车,这时菜也开始上了,浦东那边接人的副所长电话来说飞机晚点,人还没接到。书记说我们先吃,边吃边等。。。

原来想着书记来主持是不是又要大家站起来说一通祝酒?没有,书记简单介绍说了几句我们大家就开吃开喝。

今晚酒非常充分,都是我家司机师弟从家里拿来的,有好几种酒:四川剑南春、贵州茅台、上海神仙酒和青岛小瑯高。最便宜的剑南春也是中国名酒了。后两种酒我第一次听说。师弟说他拿来的神仙酒是多少年的陈酿,而小瑯高酒居然是71度,四小瓶一盒1900元左右,每盒75毫升,单价居然贵过茅台!据说现在上海人讲究的是儿子过生日要喝小瑯高,吉利谐音:小郎高。。。小郎高!

宴会桌上菜很多,没好意思拍,悄悄拍下我的盘子:

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我喝的白酒,有图有真相哈:

师弟将小瑯高酒拿到我前面,让我拍了两张:

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书记很随和,晚上气氛也很休闲。闲谈中书记说和我们夫妻俩是同乡也是安徽人!一细说和我更近了,他家的县和我老家县是邻居。我说你们县以前比我们县穷,现在是那一片最富的县。他说是打工的把技术带回家乡后发达起来的,现在那个县是全国电缆制造和销售大户。

老乡见老乡泪眼是没有,但酒必须要喝!那天晚上书记和我喝了好几杯酒,来来往往的。。。我很多年没喝白酒了,这天晚上也开喝白酒!因为老乡盛情难却哈哈,而酒桌上除了白酒还是白酒!我四种酒全都喝了一遍,发现剑南春也蛮好喝的,进口蛮柔和的。但是小瑯高只抿了一口,就感觉火辣辣的从嘴唇一直烧到胃里,决不敢再尝第二口!

我们吃喝到一半,副所长和北京的那位专家才到。这位专家据说本来喜欢喝酒,对酒非常在行,桌上有几位原准备要和这位专家好好喝几杯,评判一下各种酒,没想到他因为那几天身体欠佳正在吃药,一口酒也不能喝!

酒足饭饱之际,后半桌人都涌到前面找书记和几位院长专家们加微信,这么好的机会,不加白不加,酒桌上都成了朋友了哈哈。。。

待续)

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