六月晴天

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面包带给人的新鲜感

(2021-12-18 06:20:17) 下一个

面包,其实是个普通食品。

在我上小学的时候,就吃过面包。那个时候,中国有一种豆沙面包,商店经常可以买到。

有一年秋游,老师带我们去玩长江大桥,父亲就给我带了个豆沙面包。

平时在家里,因为面包是一种新鲜的食品,至少比路边的烧饼要难得吃到,又因为总是甜的,所以我对面包更有兴趣。

结果,那次游长江大桥,我却发现了面包“过于温柔”一面。其实一个面包握在手里,就是两三口馒头的量。

那天,很多同学带了蒸饭包油条,或者蛋炒饭,或者直接两块大烧饼,我的小面包,因为在登上大桥以后很饥饿,三五口就吃完了,而同学的干粮,都还只吃了一小半。我当时看着很是羡慕,突然就发现了中国传统点心的优越性了。那天我是一直饿着走回了家。

为此,我对面包的好感减掉了一大半,直到后来知道了午餐肉,家里出去郊游的时候,父母会用午餐肉夹面包,我才再次喜欢上了面包。

面包单纯夹午餐肉就很好吃。

随后,中国又出现了法国棍状的面包,非常流行,做得比较紧致,另外牛奶味很浓,家里隔一段时间就会买一个,早餐配牛奶吃,那已经是我上高中以后的事情了。午餐肉面包,也是上中学以后才有的。

关于面包带来的新鲜感,一直没有消散,直到我出国,到了满世界都是面包的北美。

普通面包,三明治,热狗等面包食品,刚来的时候经常吃,而且是最便宜的食品,最后,突然有一天发疯般地想念中国的白面馒头,肉包子和烧饼。

蒸饭包油条,成了头号思念早点,好在很快,这里的华人超市里都有中国各种早点出售了,虽然口味总是差一点,我想和水土有关系,水不一样,味道怎么能一样呢。

面包类食品依然会买一点,不过现在真的失去了新鲜感了,有一种面包圈确实是很好吃,Costco有很多品种,六个加元两大袋,抹了黄油或者夹蔬菜火腿之类的都可以,做早餐和午餐都可以,曾经我的工作餐就是面包圈,夹着我自己做的牛肉片和一点生菜,把西人同事羡慕到了极点,有个单身西人,因此决定要找了一个会做中国菜的华人女性做老婆,他发现,原来吃面包也是华人做的方法更可口。

这个就是生活,不常见到的就有新鲜感,其实,如果那个西人天天吃华人做的面包餐,有一天,他也会想念他母亲做的西人美食的。

新鲜给人美好的感觉,却并不是因为那一样东西就真是最好的,但是人们往往跟着错觉走,其实我自己也是这样,吃不到家乡小街的早餐,就想念成了一串文字,如果哪一天我再也吃不到面包,说不定也对面包深情上了!嘻嘻由此,我不断提醒自己,要对身边最熟悉的经常交往的人好一点,常来常往的,还能保持友好关系的,其实是最值得珍惜的朋友,因为,我们不仅可以互相喜欢,我们还可以互相相处得很好,这个就是经得起考验的爱与友情!

能相处比“一见钟情”更有价值,无论同性还是异性之间!

 

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阅读 ()评论 (18)
评论
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 男人的胃也参与了思维的主导路线:)
无法弄 回复 悄悄话 想起我同事,去美国后吃不惯面包,回来和另一个同事结婚了,就是想让她每天给他蒸馒头吃。后来才知道华人在米国找不到老婆,还是回来找了那个他妈不喜欢的同事:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'chuntianle' 的评论 : 也就是神聊一下,哈哈~~
chuntianle 回复 悄悄话 分析好全面,各式面包。 周末愉快。 
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'lurenjia2014' 的评论 : 是哈,你的形容太有趣了!
lurenjia2014 回复 悄悄话 自己做的馒头,比面包好吃。超市卖的切块面包,吃着像纸板。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 梅华说得对呀!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 法棍做得细致!
梅华书香 回复 悄悄话 吃喝都是必需的,最好的!!
花似鹿葱 回复 悄悄话 我也喜欢法棍,有嚼劲!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 是的,面包房的味道特别诱人!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 韩国美食人气很高,价格也相对高,质量不错!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 面包要刚出炉才好。 在法国、英国或意大利,面包房总是飘出诱人的香味。 怀念...
无法弄 回复 悄悄话 油管上的西式韩国小吃比洋人做得好,主要是舍得放料,充分的奶酪,够味的肉和酱汁,看着就有胃口。我小时候爱吃维生素面包,觉得特好吃,现在有时在北京也会买,想找过去的感觉,从没找到过
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 我一直是法国长棍面包的粉丝,并不天天吃,但提起来很想吃。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 有的面包卡喉咙,要泡汤吃~~
laopika 回复 悄悄话 当年上海滩静安面包房推出了法式长棍面包,轰动一时,我们都是它的粉丝。
晓青 回复 悄悄话 沙发!
面包我也是小时候最喜欢吃,现在一般般了,美国的面包有些不好吃。
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