玫瑰花面包 & 金钱香葱肉松面包

孩子想吃上次的日式蔓越莓面包，这次做了一些创新花样。

改用cupcake的模具，层层叠叠摆成玫瑰花朵的样子，烤出来可以用cupcake的装饰圈，小朋友手里拿着吃，很方便。

 

 

 

 

2. 金钱香葱肉松面包

同样的面团。。。擀开呈长方形，均匀抹一层mayo色拉酱，撒上肉松。卷起，切段。整形，刷蛋液，撒葱花。325F, 10分钟。

 

 

 

 

日式蔓越莓炼乳面包的原方链接：

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1450502.html

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
高粉300g	砂糖30g
牛奶198g	盐5g
炼乳23g	黄油30g
酵母3.6g
辅料
炼乳30g	黄油30g
蔓越莓干60g	杏仁片适量