_(d)求教：这个带盖子的不锈钢烤盘是否好用？ (图)

在COSTCO买的，花了43 加元左右。

图片和这个COSTCO网站上的完全一样，但牌子不同，产品说明书上标注的是LAGOSTINA

但网站上的是PADERNO

打算买来烤火鸡或者做其他烧烤类的东西用的，但说明书上写实Low to medium heat setting are recommended for lagostina due to energy-efficient bases.

这个节能底盘的意思，是不是说这个锅子底很薄呢？

烤火鸡的时候，要盖盖子么？ 为啥这个锅子要带盖子呢？？？？

求教大家，偶一点都不懂得应该如何做烧烤类的食品啊。

谢谢~~~~；）


如果不好用的，偶就立即跑去退货了。

http://www.costco.ca/Browse/Product.aspx?Prodid=10291741&whse=BCCA&Ne=4000000&eCat=BCCA|20442|267|208&N=4009609&Mo=35&No=12&Nr=P_CatalogName:BCCA&cat=208&Ns=P_Price|1||P_SignDesc1&lang=en-CA&Sp=C&hierPath=20442*267*208*&topnav=#reviews

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