做扬州女婿很幸福（1）：淮扬早点

音乐：《唱扬州》


我家领导前往我的故乡扬州探望他的岳母（我的老母亲）及其他亲人们；象以往的探亲行程一样，亲人们按排了丰富多彩的吃喝玩乐活动。这位扬州女婿以过来人的身份和35年亲身经历在家群里感慨地告诉我们的女婿和侄女婿“做扬州女婿很幸福”：-）））。

故乡扬州历史悠久，不仅拥有丰富的文化底蕴，而且淮扬菜是中国烹饪界著名的“四大菜系”（或“八大菜系”）之一。故乡人的生活习惯比较悠闲，人们常说的扬州人“早上皮包水，晚上水包皮”就是指扬州的饮食文化和沐浴文化。“早上皮包水”是指在早晨吃早茶点心，这些品种繁多的细点和小菜是淮扬菜的一部分。在故乡扬州吃早茶点心有许多的去处，历史最悠久和最负盛名的当属“富春茶社”。

周六早晨，扬州老母亲和其他4位亲人带着我家领导到“富春茶社”享吃丰盛的淮扬早点。非常感谢亲人们的爱！

照片1：富春茶社外观。富春茶社位于故乡老城区的一条狭窄小巷子里，小巷及其周围环境比较真实反映老扬州的市民生活。

照片2：虽然这座百年老店的地理位置和外观不起眼，但是富春茶社有着百年老店的良好声誉，生意兴隆；我的家人在早晨6点多钟到达店里时，工作人员早己忙碌起来了。

照片3: 因为顾客络绎不绝，而店堂空间有限，因此，除了坐下来堂吃，富春茶社还提供外买；早晨6点多钟，一笼笼外卖早点也准备好了。

照片4: 我家领导与亲人们6点多钟到达时，堂客厅已有多位顾客，几乎坐满；看到这桌多位年轻人的照片，我在家群里说：“这些年轻人有可能是来参赛周日扬马（扬州马拉松），吃淮扬美食补充能量加碳”：-）））。

象往年探亲一样，周六早晨亲人们点购的淮扬早点太丰盛了，以下哪里象是6人的早餐？这些品种和数量足够提供双倍的人数吃；另外，亲人们当天晚上还将带我家领导去一个五星级酒店吃晚餐，提供给他吃更多更精彩的淮扬菜。我每年回国探亲增加许多体重就是象这样被造成的：-）））。

照片5-6：亲人们点吃的富春茶社早餐小菜中的蟹黄煮干丝、富春肴肉、虾籽香菇、香油皮鸡、和海蜇罗皮。

照片7-8：六笼富春经典套餐，6位亲人每人一笼，每笼里含有三种不同馅料的包子、一块千层发糕、一个虾饺、以及一个翡翠烧卖。

照片9: 亲人们还点购了富春茶社的蟹黄包、五丁包（参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁为馅）、青菜包、萝卜丝包、以及笋肉饺给我家领导品偿；难怪他说“做扬州女婿很幸福”：-）））。

[广陵晓阳]

回复 '过往的西' 的评论 :

谢谢新朋友。一大早就喝白酒，确实吓人，如此爱好喝酒对身体有害无益。
很高兴你去过扬州，欢迎有机会故地重游。

[过往的西]

我读大学的时候去过，结果一大早居然有本地人在茶舍里面喝白酒，当时是早上六点多，这个操作把我吓到了，记忆深刻

[广陵晓阳]

回复 'laopika' 的评论 :

谢谢派克兄。是的，他比我先行一步。我们俩同时申请新的十年签证，他的批了，我的被拒；等到老的十年签证重启时，他的行程早已按排妥当，我跟不上了：-（。

祝新一周愉快！

[广陵晓阳]

回复 '笑薇.' 的评论 :

谢谢朋友。很高兴你喜欢淮扬菜，欢迎你下次回国探亲时去扬州游玩。

[laopika]

你家领导已先行探亲回去啦？好幸福！

[笑薇.]

淮扬菜是我的最爱！！ 最好的美食！！ 感谢分享！！

[广陵晓阳]

回复 '喵儿爸' 的评论 :

谢谢飞腿三喵爸，非常开心在这里见到你。你虽然年龄不大，那么早就在国内参加马拉松赛，真是跑马拉松的“前辈”呀 ：-）！很高兴扬州给你留下了好印象，谢谢你喜欢扬州。因疫情停办了3年的扬马于4月16日（星期天）上午顺利恢复举行，我从故乡扬州亲人发来的观看连接欣赏了央视对扬马的现场直播。今年的扬马有来自全球17个国家和地区的2万名选手参赛，男女冠军皆被来自埃塞俄比亚的精英选手获得，成绩分别是以1小时00分51秒（01:00:51）和01:09:54；男子冠军角逐激烈，一直领先的一位肯尼亚精英选手在最后冲刺阶段被那位紧随其后的埃塞俄比亚精英选手超过，屈居亚军，这也是体育赛事精彩奇妙之处的一部分。

欢迎你将来有机会故地重游，再战扬马，我请客为你赛前加碳：-）。

[喵儿爸]

这个时候正是“烟花三月下扬州”，扬州菜好吃，景好美，有瘦西湖，还有那么多园林，让人流连忘返。深厚的文化底蕴给人的感染就像落花描述的从美国到欧洲的那种感同身受。从2006年开始举办的半程马拉松吸引了众多跑者。我跑过2009年的，期待能再去跑一次。

[广陵晓阳]

回复 '顶级朋友' 的评论 :

谢谢老朋友。很高兴你喜欢扬州，欢迎故地重游！

[顶级朋友]

扬州是个好地方，去了还想去，喜欢扬州！

[广陵晓阳]

回复 '随易' 的评论 :

谢谢朋友。是啊，去得比较早；若去稍晚一些，等座位会等较长时间，顾客太多：-）。

[广陵晓阳]

回复 '百万庄大侠' 的评论 :

谢谢大侠兄。隔空握手，我也喜欢苏州评弹，其音乐优美，表达细腻。。。你是北方人喜欢苏州评弹，我父亲是南方人却是京剧迷！可惜，我没有继承我父亲的爱好，尽管我曾在北京上学，却没有喜欢京剧：-（，但对歌剧入迷，人确实挺奇怪：-）。

希望你的那位大哥在扬州创业经历是愉悦和成功的，欢迎你有机会去扬州游玩。

[广陵晓阳]

回复 '无法弄' 的评论 :

谢谢老法弄妹妹。欢迎你故地重游！

[随易]

太诱人了????。早上六点能吃下这么多东西很历害

[百万庄大侠]

扬州是一个好地方，我有一位大哥就在扬州搞企业，说起来还真是挺奇怪的，我家是在北方但在小时候看过一部电影“满意不满意“之后就喜欢上了南方，喜欢上了苏州评弹、、、

[无法弄]

看着不错啊！9几年我去过扬州，不熟悉，找不到这样的餐馆：）

[广陵晓阳]

回复 '燕京夜话' 的评论 :

谢谢老乡姐妹。是啊，那套餐包含了富春茶社的几款特色早点。欢迎故地重游：-）。

[广陵晓阳]

回复 '菲儿天地' 的评论 :

哈哈，谢谢菲儿妹妹。看着我家领导发到家群里的照片，我也馋饿了：-）。欢迎你下次回国探亲时去扬州游玩品偿淮扬菜：-）。

[燕京夜话]

好幸福啊！扬州的富春茶社经典套餐让我流口水了。

[菲儿天地]

馋死人，饿了！：）